黄瓜『顶花带刺』用了避孕药？

◎文/赵泳谊（广东药科大学附属第一医院临床营养科主任）

黄瓜『顶花带刺』用了避孕药？

◎文/赵泳谊（广东药科大学附属第一医院临床营养科主任）

在网上有这样一则消息四处传播：黄瓜“顶花带刺”实际上就是黄瓜成熟的时候，花朵尚未凋谢。出现这种情况的原因是菜农给黄瓜打了“避孕药2号”。所以这种黄瓜要尽量少吃、不吃，儿童尤其如此。

分析：人用的避孕药对黄瓜没有促生长的作用。激素分为动物用激素和植物用激素，这两类激素完全是两个不同的概念，人用的避孕药属于动物用激素，让黄瓜用避孕药，起不到作用。

对于植物而言，能够产生效力的是植物激素，而不是人们所理解的“避孕药”。

部分农作物确实会使用植物生长调节剂来提高产量。正常来说，植物生长调节剂用量都比较小，一旦盲目增加用量，不但不促进植物生长，反而抑制植物生长，使果实畸形。

结论：因此，黄瓜使用的并不是避孕药，而是生长调节剂。适量使用生长调节剂会令黄瓜更好地生长。只要不购买果形怪异的黄瓜，就能避免吃到过量使用生长调节剂的黄瓜。