兽医公共卫生面临的问题及对策

2016-02-23 12:44宋玉琰
畜牧兽医科技信息 2016年4期
关键词:人畜人兽动物性

宋玉琰

(新疆生产建设兵团第十三师红山农场兽医站,新疆 巴里坤 839200)

兽医公共卫生面临的问题及对策

宋玉琰

(新疆生产建设兵团第十三师红山农场兽医站,新疆 巴里坤 839200)

兽医公共卫生;人畜共患病;动物性食品安全

在我国公共卫生领域中,兽医公共卫生是其重要的有机组成部分,主要是为了避免出现人兽共患病,提高动物性食品的质量和安全水平。就目前兽医公共卫生发展现状而言,动物性食品安全问题较为严重,在影响食物贸易的同时,还会在一定程度上危害人类的生命安全。因此,相关政府部门需要对兽医公共安全予以高度重视,并就相关问题予以深入研究,探讨解决策略,从根本上避免兽医卫生安全问题对社会、对国家以及人类造成的影响和危害。

1 兽医公共卫生面临的问题

1.1 人畜共患病疫情严峻在国际上,人畜共患病有近200

多种,公共卫生领域内,对人体危害极大的有90种左右在世界各个国家传播和流行。通过分析,大部分人兽共患疾病都是通过动物进行传播和感染,还有部分原因是对患病动物的处置不合理、不科学,导致病情的大范围传染。由于人兽共患病严重危害着世界上的生物及人类的生命健康,疫情发展较为严峻,是世界公共卫生领域面临的亟需解决的问题。

1.2 动物性食品安全事件频发目前由于动物性食品中存在较多污染源,农药残留较重,添加剂使用不合理不规范,导致动物性食品中存在较多的致病因子,加剧了安全事故的频发。其中,生物性危害主要会引发细菌性中毒,以及食源性感染;兽药残留主要是由于药物不合理的使用,还有部分禁止使用的药物存在。

1.3 动物养殖污染严重在动物养殖过程中,特别是规模化养殖场,对人居环境和养殖环境的污染很严重。其中,最为突出的就是臭气污染。在动物养殖过程中,动物会产生大量粪便排泄物,如不及时清理,就会形成大量有毒气体,危害和影响周围群众的生活。此外,还有废弃物污染源的大量存在,已经严重超出土地能够承担的负荷。同时,由于污水的大量存在,长期不治理,还可能孳生大量病原体,造成大范围的疫病传播。

2 针对兽医公共卫生的研究对策

2.1 完善兽医公共卫生监管体系兽医公共卫生管理部门要积极转变管理观念,建立健全法律法规体系,增强部门的管理职能和责任,从而形成一套完善的兽医公共卫生监管体系,进一步形成人医一体化的发展平台建设,避免相关部门在管理和监控中存在的问题和不足,实现相关部门的管理能力和水平的提升。作为兽医公共卫生管理的相关部门,需要根据现实情况,增强人畜共患病的防治能力,完善疾病预防控制的相关体系和标准,提高疾病应急和预防的能力,增加多元化的预警措施和手段,从根本上确保动物性食物的安全和质量。此外,还要建立健全相关的兽药监控体系,根据实际情况,制定科学系统化的监控和检测方案,对病原体予以管理和控制,针对特殊转基因生物予以重点关注和评估。在此基础上建立微生物信息系统,并对相关信息和数据予以分析和处理,以此来提高应对生物危机的能力和水平;同时,引入先进的科学技术,建立资金运行的长效机制,从根本上实现兽医公共卫生技术的提升。

2.2 加大养殖污染治理力度在兽医公共卫生治理过程中,相关部门要抓主要矛盾,从动物防疫、节能减排与养殖污染治理等环节予以改进和优化,在合理配置资源的前提条件,有效治理了环境污染,实现了节能降耗的绿色发展目标。针对养殖场所的建设而言,需要充分考虑环境因素的影响,关于选址、结构布局以及相关技术设备的使用,要符合国家标准和相关规范,对于患病动物的尸体要予以严格及时的处理,按照相关标准执行。关于动物粪便的处理,要利用先进的科学技术,进行无公害处理,确保污染治理的可靠性。

2.3 加强兽医公共卫生职业教育由于兽医公共卫生面临巨大挑战,为了实现兽医公共卫生行业的可持续发展,需要建立健全兽医制度和相关标准,并积极引入国际化的技术水平,在各大高校开设兽医公共卫生专业,安排人畜共患病、动物性食品卫生学等课程进行学习,通过理论结合实践的教学方式,提高兽医公共卫生领域的管理水平,为人类造福。

2.4 开展合作交流与宣传教育在兽医公共卫生领域,相关管理部门要科学监测人畜共患病的相关情况,并对动物性食品予以全面评估,这就需要与国际相关组织进行交流和合作,增强公共卫生管理人员的能力和水平,对广大群众予以宣传教育,在广泛宣传的前提下,为群众普及相关的法律知识和疾病预防意识。

[1]甘华.浅谈畜牧兽医卫生检验工作存在的问题及对策[J].中国畜牧兽医文摘,2015(02).

[2]田克恭,等.我国人兽共患病防控存在的问题与对策[J].传染病信息,2015(01).

[3]孙研.借鉴国外经验促进中国兽医事业的发展[J].世界农业,2010(06).

[4]吴君.兽医在保障动物源性食品安全中的职责——第三届兽医公共卫生暨动物源性食品安全高峰论坛侧记[J].兽医导刊,2013(07).

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.04.028

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