肉羊饲草饲料调饲探讨

罗春利

（河北省永清县畜牧兽医局，河北 永清 065600）

肉羊饲草饲料调饲探讨

罗春利

（河北省永清县畜牧兽医局，河北 永清 065600）

肉羊；饲草饲料；调饲方法；探讨

由于肉羊适应能力强，投入的成本少，收益高饲养周期较短，而且肉羊既可以提供羊肉又可以提供羊毛，因此，肉羊在当前国际国内市场上需求量很大，肉羊养殖产业在我国得到了很大程度的发展。肉羊的食物是草，以前肉羊主要采用放牧的方式进行饲养，但是新时期人们的环保意识加强，逐渐重视起对生态环境的保护，因此，肉羊的饲养也由以前的放牧转变为现在的饲草饲料养殖。为了提高肉羊的经济效益，我们需要从肉羊饲草饲料的调饲方法和调饲技术方面进行改善。

1 肉羊饲草饲料的选择

大部分地区肉羊饲草饲料以苜蓿草为主，有的地区也选用三叶草、黑豆、豆饼、秸秆以及麸皮作为肉羊的饲草饲料。黑豆、豆饼、秸秆以及麸皮这些精饲料主要在肉羊断奶之后以及冬季的时候喂养，苜蓿草以及三叶草等草类的饲草主要在夏季喂养。例如：肉羊断奶之后要保证喂养0.5kg左右的精饲料，2～2.5kg的干草，其他饲料2kg左右；精饲料的喂养量不宜太多，避免因摄入过量影响到肉羊的生长；还需要注意的是夏季要减少饲料的喂养，还有每天都要保证10g左右的盐以及骨粉的摄入。

2 肉羊饲草饲料的调饲方法

2.1 精饲料的调饲方法

肉羊所食用的精饲料是高蛋白质的饲料，精饲料具有丰富的营养成分，对肉羊的生长具有重要的作用。精饲料是将玉米、小麦、大麦、糙米、高粱等粮食作物经过粉碎、碾压等方法制作成可供动物食用的饲草饲料，也可以利用米糠、麦糠等用机器加工成饼粕。

2.2 干草的调饲方法

在降水少的时节或者地区，干草的主要采用“田间干燥”的方法进行调饲，在这些雨水少的季节和降水少的地区，我们将收割之后的草铺平进行原地晾晒；在雨水多的季节和地区，为了防止草因堆积发霉变质，主要通过草架进行晾晒，4周要采取一定的措施进行通风和防雨林。在3周左右的晾晒之后，饲草的含水量基本上可以降低到45%左右，这时候把饲草分层，每层之间放入一定量的食盐，然后压紧，静静等待饲草发酵，不定期要对分层的饲草进行来回翻，这样有利于饲草的风干，然后把饲草粉碎储存。

2.3 秸秆的调饲方法

常用的秸秆调饲方法主要包括：把刚刚收割的粮食作物秸秆放置在密闭的环境中进行储藏，这种方法就是青贮法；把秸秆放置在有氨水以及液态氮的密闭环境当中，让其自然发酵，这种方法是氨化法；为了提高秸秆的粗蛋白含量，主要通过发酵法把粮食作物秸秆中纤维进行分解；把粮食秸秆通过粉碎的方法进行粉碎，这种方法调饲的秸秆不仅口感好，而且可以减少不必要的浪费。

3 肉羊饲草饲料的调饲技术和措施

3.1 尿素饲料调饲技术

通过饼粕增加肉羊蛋白质的摄入无法解决当前肉羊对粗蛋白的需求，尿素饲料调饲技术的应用和推广有利于增加肉羊粗蛋白的摄入量。我们可以采取相应的推广措施，增强尿素饲料调饲技术的广泛应用，将尿素饲料和饼粕饲料按照适当的比例混合使用，从而满足肉羊对粗蛋白的需求量。在喂养尿素饲料和饼粕的过程当中，要注意不要混水摄入，同时，也不要在喂养饲料之后立即摄入水。

3.2 盐砖技术

把盐、锰以及锌等元素按照一定的比例制成盐砖，这种盐砖质优价廉，对于缓解我国肉羊摄盐量不足等现状具有重要的意义和影响。盐砖技术具有很强的实用性，有利于肉羊的舔食，这种技术在试点推广的过程当中，普遍受到肉羊养殖户的欢迎，为肉羊的饲养提供了很大的方便。

3.3 秸秆饲料的处理

（1）粉碎法：秸秆粉碎后可改善适口性，减少浪费。可与精料混合使用。

（2）发酵法：用微生物通过发酵分解秸秆中的纤维素，改善秸秆的营养物质，提高粗蛋白含量。

（3）氨化法：利用液态氮，尿铵、碳铵和氨水，在密封的条件下对秸秆进行氨化处理。

（4）青贮法：刚收获玉米穗的玉米杆适于青贮，此法与氨化法相似。

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10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．04.052