浅谈猪的健康养殖

2016-02-23 12:44黄静东
畜牧兽医科技信息 2016年4期
关键词:养猪猪舍猪肉

黄静东

(黑龙江省富裕县繁荣乡畜牧中心,黑龙江 富裕 161200)

浅谈猪的健康养殖

黄静东

(黑龙江省富裕县繁荣乡畜牧中心,黑龙江 富裕 161200)

猪;健康;养殖

1 养猪工作的主要问题

1.1 滥用生长激素,影响猪正常生长我国的许多养猪人员在挑选猪品种时,存在一定的局限性,不容易接受一些新的品种,往往比较看重自己经常饲养的猪品种,殊不知这些品种的猪生长速度比较缓慢,出栏时间较晚,为了提高猪的生长速度,养殖人员会添加瘦肉精、生长激素等物质,从中干预猪的生长过程,这样养殖会影响猪的质量,会降低猪肉的品质,因此,在健康养殖工作中,要减少激素类物质的使用,提高健康养殖的水平。

1.2 养殖环境及饲料存在问题目前,我国的猪散养情况仍然比较突出,这些散养户的养殖技术存在一定的问题,猪场的场地选择比较偏僻,而且养殖场地周边的环境较差,对周边环境的危害也较大,同时,对周边群众的影响也比较严重,降低了水源的质量,降低了群众的生活质量,此外,在运输成猪和饲料的过程中,养殖户也会遇到诸多障碍,饲料的质量得不到保障,变质问题比较严重,许多养殖户采购小厂生产的饲料,猪食用之后容易出现疾病。

1.3 日常管理与防疫工作水平较低目前,我国绝大多数的猪散养人员不注重日常的管理工作,他们的养殖知识比较匮乏,日常管理工作基本于以往的经验来实施,这种做法容易导致猪出现疾病等问题,在养殖过程中,养殖户的管理比较粗放,对防疫工作所知甚少,养殖的风险比较大,经常会出现猪传染疾病的现象,而且在出现之后,会造成猪大量死亡情况,影响了养殖的效益。

2 如何做到猪健康养殖

2.1 挑选更加符合市场需求的猪健康养猪要减少激素类物质的使用,让猪能够正常的生长,使其身体得到充分的发育。但是,为市场提供充足的猪肉制品,还应当提高养殖的效率。要积极选择和引进适合本地环境的猪品种,不能一味地养殖自己以前的猪品种,尽量选择那些品种比较纯正、体格比较健壮的猪,以保证养殖的成功率。同时,养殖人员还可以根据自己的需求,将外地的猪与本地的猪进行杂交,获得杂交猪,这种杂交猪的育肥周期比较短、抗病能力比较强、喂养的难度较小、生长的速度比较快。购进仔猪要求没有其他疾病、体格健壮、食欲好、精神状态好。

2.2 合理优化养殖环境和饲料为了使养殖工作不影响周边的环境,不影响周边的群众,还应当在环境保护方面做出一定的努力,将猪粪便无害化处理,降低粪便的毒害作用,再将其排放,还应保证猪舍坐北朝南,能够得到阳光的照射,提高猪的健康水平。一定规模的养殖场要选择专用型的饲料,保证仔猪在规定的时间内,达到或超过规定的体重,才能获得更高的效益。存储饲料的环境要干燥避光,不能接触到太多的水分,减小其变质的可能性,在使用饲料时,要先进行检查,避免饲喂变质饲料,此外,要尽量使用专用颗粒饲料、预混料,这类饲料的营养成分比较充分,质量比较稳定,养殖的回报较高,它能减少养殖的周期,提高猪生长的速度,搭配更加科学,从而有利于实现健康养殖。

2.3 加强管理和防疫工作健康养猪是一项长期的工作,为此,在日常管理要注重使用健康养殖技术,保持猪舍的干净整洁,猪产生的粪便要及时进行清除,并定期对猪舍进行消毒作业,饲料的饲喂要按照猪的需求进行。同时还应当加强防疫工作,不随意使用化学药剂,要在兽医的指导下进行。如果养殖场所内有充足的条件,最好先做药敏试验,在药敏结果的基础上合理选择药物,会大大提高治疗的效果,降低治疗的难度。

总之,为了向市场提供健康的猪肉制品,养殖户要掌握健康、有效的养殖技术,提高自己的养殖能力,提高养殖的成功率,平时要注意日常管理和防疫工作,减少普通疾病和传染疾病的发生。通过健康养殖技术的使用,真正提高我国的养猪业能力和水平,保障消费市场的稳定,保障畜牧行业健康发展。

[1]刘西泉.无公害生猪养殖技术[J].中国畜禽种业,2012(2):78-81.

[2]邓成金.无公害生猪养殖技术要点[J].广西畜牧兽医,2012(2):61-62.

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.04.083随着我国现代化建设的不断推进,人民的生活水平有了明显的提高,肉制品在人们的消费选择中占据着非常重要的位置,人均消费量逐年提升。但是,我国的肉制品生产环节却存在着严重的质量问题,以猪肉为例,一些病死猪、没有经过检验的猪流入市场,影响了消费者的身体健康,为此,需要在生产环节保证猪肉的质量,做到健康养殖。笔者结合自身的养殖经验,阐述健康养殖的诸多方法,希望能够为我国的养猪工作做出贡献。

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