提高养猪经济效益的关键
——种猪的选择与培养

杨元青，谢家俊

（1.江苏省泰州市姜堰区种猪场，江苏 泰州 225500；2.江苏省泰州市姜堰区农业委员会，江苏 泰州 225500）

提高养猪经济效益的关键
——种猪的选择与培养

杨元青1，谢家俊2*

（1.江苏省泰州市姜堰区种猪场，江苏 泰州 225500；2.江苏省泰州市姜堰区农业委员会，江苏 泰州 225500）

近年来，养猪业的发展前景越来越好，各种类型的投资商都在养猪产业上投入了一定的人力与物力，因此专业化的养猪场逐年增加，养猪场产业的规模也日益增大。养猪业的类型也随之发生了改变，由原来的散养型、副业型、传统型变为现在的规模化、集约化、专业化以及现代化发展，在最开始的时候，人们养猪是为了过年能吃上猪肉，但是现在，人们养猪是为了赚钱，但是对于该如何才能提高养猪的经济效益这个问题，养殖户始终不能解决。效益是根本，无论是传统型还是现代化发展型，效益都应当是最大的问题。影响养猪的生产潜能的因素是种群培养质量，种群质量会影响养猪效益。但是科学、规范的的选择猪群与培养是猪场生产的关键，每年生产母猪更新率只有30%～45%，种群体的补栏数量是十分巨大的，养殖户应当注意这一问题。

养猪；经济效益；种猪的选择；培养

1 良种的选择

外购种猪有几个着重需要注重的方面，第一：选择身体健康，信誉良好的种猪公司引种，第二：选择适合自己要求的品种和数量。但对于其选择应当有相应的标准，标准如下：

1.1 种公猪的选择

选择公猪时，主要注意以下几点：品种特征、各器官发育良好且左右对称（大小差距低于10%）、四肢健壮、步伐矫健、系谱清晰、综合选择指数高等，还要侧重瘦肉率。

1.2 种母猪的选择

对种母猪的选择主要注意以下几点：品种、产仔数多、泌乳力优秀，体质良好、外阴发育良好、有6对以上有效乳头、个体单测指标达标，综合选择指数高的个体。主要侧重于繁殖能力、泌乳力等。

2 卸猪与定位

用运猪车将猪送到猪场，运猪车进场之后必须用消毒药进行消毒，且消毒药必须刺激性小，卸猪时动作要缓慢，之后要根据品种、体重、性别等将猪群分为不同的个体，减小饲养密度，集中化饲养。

猪到了一个新的环境，会有一段适应期，吃、喝、拉、撒都要适应，应该找专人24 h看管，经过3 d的适应期才能逐渐适应新的生活习惯。

3 隔离与饲养

种猪刚开始时不能与本场猪接触，且要放在消过毒的隔离猪舍里，在隔离了30～45 d后即可。避免交配感染，导致生病，必须要专人饲养，要有计划地进行交配。在饲养时，将体弱多病的以及打架的猪隔离，有专人看管，并做特殊护理。卸猪后，要让猪有休息的时间，在它的饮用水中加补液盐，在1 h之后，才能给它喂饲料，且份量只能是平时的1/3，3 h后才恢复正常。

4 保健与消毒

引进的新物种，不能直接用平时所用的饲料喂养，应添加适量的抗生素和电解多维，连续使用5～7 h。

引进的新物种，要进行消毒，进厂时车辆要消毒，日常也要消毒，消毒时的主要药品是刺激性小无腐蚀的消毒药，如氯制剂、百毒杀、威宝、碘制剂等，开始时连续使用两周，以后各种消毒药可以轮流使用，每三次为一个周期。

引进的新物种，要进行疫苗接种并驱虫，一般使用阿维菌素粉剂拌饲料，使用时间为一周。

5 种猪的营养标准及饲料配方

据目前统计，产量最高且增重最快的是法系猪，种猪的饲养是极其重要的，种母猪所需要的能量处于育肥猪和娠前期料之间，需要饲养员为其配置专门的种猪料，前期让它自由采食，到了后期为了发情配种，就要适当的限制饲料的份量，减少原先饲料分量20%。

为了使种猪骨骼中的矿物质沉积量最大，种猪的饲料要求蛋白质、氨基酸平衡，一般粗蛋白、赖氨酸0.7%。种母猪培育期Ca、P含量较高，Ca0.9%、P0.73%，这样的调配可以达到最好的效果。初产母猪的平均分娩间隔很短，但是它的繁殖寿命却很长，种猪的饲料配方和体重呈正相关关系，如果体重在50 kg以下：鱼粉添加l%左右，膨化大豆l%；如果体重在80 kg以上，不加鱼粉和大豆。7月份，种猪处于发情期，要实施短期优饲，可以使用高品质的哺乳母猪料。

不同的饲料有不同的作用，饲料分为干粉和潮拌粉，这两种饲料各有益处，干粉料的优点是快捷方便，缺点就是猪舍粉尘大，所以推荐猪场使用潮拌料，对猪的呼吸道问题也可以大大改善。

6 种猪的饲养管理要点

通过观察猪的精神、食欲、粪便、被毛、呼吸、运动等状态以及检测猪的体温来判断猪是否患病。做好保持舍内的干净、卫生，饲料完好等工作。猪群的膘情应当控制在八成膘，通过饲喂量来控制猪的膘情。严格按照品种、体重、性别、性质、用途进行分群，在没有出现特殊情况的时候，不得随意调栏。北方的冬季比较寒冷干燥，一定要做好保温工作，夏季要防暑降温，冬季要保暖，还要保持舍内通风换气，防止引发呼吸道疾病。

品种、环境、光照、应激都是可能诱发母猪初情期的因素，使母猪发情的最好方法是让母猪接触公猪，这样的接触要持续一周，且每次20 min，诱情母猪的体重一般都在90 kg以上。但是随着技术的发展，在规模化猪场中大多使用的是激素疗法，也就是PMSG+HCG。另外，放牧、调栏、增加光照等方式都可以起到诱情作用。

7 疫病防治

7.1 免疫

原本猪群所在场的免疫情况、现在所在地的疫病流行情况、本地区猪群的实际情况以及疫苗性质等都可以作为免疫程序制定的参考依据，参照这些依据来制定相应的免疫体系。首先，要明确免疫不是万能的，不是说只要动物打了疫苗就不会生病，一般良好的疫苗以及规范的接种，保护能力也只能达到70%～75%，并不能确保100%，因此在接种疫苗的基础上，还要重视猪的管理，才能保证猪群健康。

选择疫苗时，要注意名称、规格、数量、品牌和生产厂家，必须是正规的疫苗。，例如口蹄疫选择中牧兰州生物药厂的0型高效口蹄疫灭活疫苗。常见的疫苗有乙脑、细小病毒、猪瘟、伪狂犬等。

疫苗在猪场时应当由专人管理，时刻监测冰箱的温度，应当提前在冰箱内加冰袋，防止出现停电情况，在运输的过程中，是对包装条件、路上停留时间、运输人的责任心的极大挑战。接种疫苗后的剩余疫苗必须保存在保温瓶内或是隔热性能以及储存性能都良好的保温箱中，并且尽量在2 h之内用完，防止疫苗变质。

器械消毒使用的是最原始的高温灭菌法，至少在沸腾后30 min关掉普通蒸锅的电源，超过30 min，消毒效果会更好，将器械消毒后放在干净的操作台上晾干即可。颈部肌肉消毒使用的是药物消毒，选取2%的碘液，如果是仔猪，则用9号针头，如果是育成猪，则用12号，育肥以及成年猪要用16号，但是同时要注意针头长度，要本着损失少、激素少以及容易操作的原则选择疫苗以及针头。废弃疫苗和空瓶要采用包好集中焚烧的方式进行无害化处理。操作时还要注意打针的部位以及不浪费疫苗，禁止打飞针。

在接种疫苗后的2周内，要进行免疫监测，检查抗体的情况。每一种疫苗都有对应的使用最佳时间，灭活苗是在配种前进行两次接种，而弱毒苗则是在暴发猪瘟、伪狂犬、细小病毒此类较严重的病时才使用，在疫情稳定后，还是以灭活疫苗为主，用来净化猪场。

7.2 驱虫

控制寄生虫的唯一方式就是定期驱虫，常见的寄生虫有蛔虫、鞭虫、疥瞒等，寄生虫会损害机体免疫系统，使猪的免疫力下降，频繁生病。

7.3 药物预防

随着技术的越来越发达，传统的疫病还未解决，新的疫病就已出现，并且新的疫病很复杂，所以应当进行药物预防，可以在转群、换季较大的阶段或季节，在饲料中适当的加入药物和中草药，但是应当避免使用抗生素，因为现在的抗生素还不能确保是十分安全的。

8 小结

种群的选择与培养是提高养猪经济效益的关键，怎样选择已经在文中有了详细的阐述，希望能提供一些建议。

（编辑：张淑凤）

S828.2

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1006-799X(2016)20-0032-02

杨元青（1973-），男，江苏泰州人，高级畜牧师，主要从事畜牧兽医与研究工作。

谢家俊（1967-），男，江苏泰州人，经济师，主要从事农村经济与研究工作。