克氏原螯虾池塘养殖技术

○薛卫生



克氏原螯虾池塘养殖技术

○薛卫生

惠萍镇地理位于长江口北侧，启东市东南角，有15公里长江岸线，在二道堤与长江堤岸之间，水面资源十分丰富，具有得天独厚的池塘养殖克氏原螯虾优势，全镇总水面3.7万亩，其中：克氏原螯虾池塘精养120亩，泯沟普养1.5万亩，近两年池塘亩产达到400kg，产值9200元，净利润5000元，效益大大高于泯沟养殖。现将我镇养殖克氏原螯虾技术介绍如下：

1.池塘条件：池塘大小以4～10亩为宜，池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好。水源充足，水质良好无污染源，注排方便，水深1.2～1.8米，淤泥厚度在10cm以下，池底坡比1∶1.5～2.5为宜。

2.池塘整理：养殖过的池塘，每年起捕结束后干塘曝晒，清除淤泥，池底翻耕10～20cm，虾苗虾种放养前一个月，进水10～20cm，每亩用生石灰150～200kg浸泡数天后冲洗干净彻底清池消毒；或干塘时每亩150～200kg生石灰化浆后全池泼洒。育苗池塘更加严格，彻底清除敌害生物。整修池埂，用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏原螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

3.生物饵料培养：放养前15～20天再进水40cm左右，施氮肥（尿素）20mg/L或每亩施发酵腐熟畜禽肥500～600kg，使池水显黄绿色，透明度为20～30cm，培育淡水枝角类等浮游生物，为虾苗种提供适口饵料，营造良好的生态系统。

4.栽好水生植物：清塘后，放养前20天左右，在池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、水花生等水生植物，面积占虾池面积1/2～2/3。

5.苗种放养：①夏季放养，以当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，规格为0.8cm以上，每亩放养3～4万尾；②秋季放养，以当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月，虾苗规格1.2cm左右的，每亩放养2.5～3万尾；虾种规格2.5～3cm的，每亩放养1.5～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6-7月起捕上市，商品虾只重25g，亩产300～500 kg。③冬春放养，以当年不符合上市规格虾为主，放养时间在12月份或翌年3-4月，规格为每千克100～200只，每亩放养1.5～2万尾。经过冬春养殖，到6-7月起捕上市，商品虾只重可达30g，亩产200～300kg。放养注意事项：①放养时避免阳光曝晒、避免高温、避免受冻；②放养前3%～5%食盐水水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。③脱水时间较长的虾种下池前在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，以提高成活率。

6.养殖管理：①投喂管理：根据规格大小、发育阶段、不同季节、天气情况、水质状况合理投喂，设置观察台勤观察，确保吃好吃饱不浪费。②调控水质：保持虾池溶氧量在5mg/L以上，根据养殖密度需要架设增氧机，维持pH值7～8.5，透明度40cm左右。每15-20天换一次水，每次换水1/3。高温季节每20天每亩用生石灰15kg调节水色水质促使脱壳。保持水位稳定，不能忽高忽低。③病害防治：确保进水源无污染，每次加进水质用0.3～0.5mg/L的溴氯海因或二氧化氯全池消毒。投喂饵料确保质量，鲜或冻小杂鱼必须每次冲洗干净，水并用消毒剂或有益菌制剂浸泡半小时。河蚌螺丝等活饵料必须反复冲洗干净，防止带入病原生物。

7.适时起捕，可以在6-7月和11-12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以根据市场销售捕大留小，随销随捕常年捕捞。

（通联：226200，江苏省启东市惠萍镇农业综合服务中心，电话：13813704107）