湖北蕲春做大做强鳜鱼产业

○梅建新　曹胜欢



湖北蕲春做大做强鳜鱼产业

○梅建新曹胜欢

近年来，蕲春县大力调整水产养殖品种结构，改进传统养殖模式，引导养殖户发展鳜鱼、黄颡鱼、泥鳅、小龙虾等名特优水产品生产。据统计：全县已有2家专业鳜鱼苗种繁育基地，年繁育大规格鳜鱼苗种200万尾，推广鱼池单养、套养和湖泊、水库等大水面增殖放流及网箱养殖等养殖模式4万多亩。

鳜鱼属肉食性凶猛鱼类，是我国享誉甚高的名贵经济鱼类，深受消费者喜爱。因其食性独特，养殖技术要求较高，价格是常规养殖品种的5倍以上，一直受到养殖者的热捧。

鳜鱼苗种繁育技术由该县渔技人员在上个世纪90年代初进行了攻关试验，摸索出了一整套生产技术模式，处于当时全省领先水平，并获得了湖北省科学技术进步奖，为开展该品种的养殖打下了良好的基础。

经过该县渔技人员近20年矢志不渝的推广养殖，鳜鱼苗种繁育与养殖技术已被大多数养殖渔农和专业合作社成员所接受与掌握，生产的优质苗种销往东北、河南、安徽、江西等省和省内周边各县市，颇受养殖户的欢迎。本县养殖者近水楼台先得月，近年摸索出从广东购回鲮鱼苗种作为饵料鱼，较好地解决了该鱼养殖饵料鱼配套难的问题，使该鱼养殖迎来了突破性的发展。目前，该县已成立了3家鳜鱼养殖专业合作社，带动百余家渔民养殖鳜鱼，面积达到4万多亩，初步形成规模经营和产业化格局。

刘河镇泓围水产养殖专业合作社理事长周超平2013年开始承包85亩鱼池养殖鳜鱼，2015年收入96万元，单产达到500kg，每亩产值达到1万元，亩产纯利5000多元，带动了周围一大片渔户养殖鳜鱼增收。

（通联：435300，湖北黄冈蕲春县水产局）