奶牛养殖经验谈

孙福广 姜 峰

（1.山东省烟台市牟平区高陵镇畜牧兽医工作站，山东烟台 264000；2.山东省烟台市牟平区水道镇畜牧兽医工作站，山东烟台 264000）

奶牛养殖经验谈

孙福广1姜 峰2

（1.山东省烟台市牟平区高陵镇畜牧兽医工作站，山东烟台 264000；2.山东省烟台市牟平区水道镇畜牧兽医工作站，山东烟台 264000）

在长期的生产实践中摸索出了一些养好奶牛的经验，现进行总结探讨，希望对奶牛业的健康发展有所帮助。

奶牛；养殖；经验

1 选好奶牛是基础

不同品种及不同个体的奶牛产奶能力相差较大。目前产奶量较高的品种是荷斯坦奶牛，俗称“黑白花奶牛”，该品种在良好的饲养管理条件下年产奶量可达5～7t。确定品种后还要选好个体。一般是从外形上来选择，好的奶牛要求个体高大，头颈细长。棱角分明，颜色清秀，中躯长，背腰部不塌陷，胸腹宽深，腹围大而不下垂，后驱宽大呈三角型，肢蹄结实。乳房是奶牛最重要部分，乳房呈盆状，乳房发达，附着良好，乳井深，乳静脉血管丰富。四奶区匀称，四个乳头分布均匀，如头大小，长短适中，无副乳头，干乳期乳房柔软，泌乳期要求乳房表面静脉粗壮弯曲，整体丰满而不下垂。有条件的，还应考察其母本的产乳情况和父本的品质。

2 运动清洁保健康

2.1 运动场宽裕

每头奶牛要有20～25m2的运动场。运动场设隔离栏。生长期、怀孕期、泌乳期的奶牛要分群饲养。每天让牛自由活动。运动场最好用三合土压实，保持一定的坡度。有条件的可铺木质地板床位供牛休息。运动场上要有清洁的饮水系统和补饲槽。夏天要有遮阳网。运动场外四周要设有排水沟并种植树木。

2.2 保持牛体清洁

每天两次用刷子或扫帚唰拭牛体。保持牛体清洁，促进血液循环。夏天炎热时可以给奶牛洗温水澡。

2.3 做好防疫工作

每隔半年注射两次口蹄疫疫苗和一次魏氏梭菌疫苗。每月饲养场地要消毒4次以上。当有传染病流行时要坚持每天消毒1次。分娩时要做好接生人员、临产奶牛和场地以及犊牛脐带的结扎消毒。每年要进行2次布氏杆菌病和结核病普查，剔除阳性牛，以防疫病传播。

3 饲料营养要全面

按营养需要合理搭配饲料，饲料品种要多样化。日喂三餐，供给足够量的清洁饮水。精料以玉米面、豆饼、花生饼、麸皮为主。注意补充钙磷和食盐。根据奶牛的不同时期营养需要合理搭配饲料，一年四季都要搭配青绿饲料。奶牛不提倡放牧。

4 产后护理要精细

奶牛产前半个月要减少钙磷和精饲料的饲喂量。产后马上隔离犊牛，半小时内犊牛必须吃上初乳，母牛灌服一剂生化汤。胎衣下不来后，向子宫内投入一颗“宫安清”栓剂，预防子宫炎。母牛产后半小时内立即饮用温热的“麸盐钙糖粥”（麸皮0.5kg、食盐40～50g、红糖0.5～1kg、乳酸钙30g、温水10～15kg）。母牛产后3d的乳汁不要全部剂净，防止产后瘫痪。产奶盛期每日每头饲料里添加100～200g小苏打，预防奶牛代谢障碍症。

产后8h胎衣仍未排出，应及时灌服“排衣散”或手术剥离，子宫内投放药物，预防子宫炎。牛产后3～4d恶露开始大量排出，头2d色暗红，以后呈粘液状，逐渐变为透明，10～12d停止排出。如果母牛在产后3周还有恶露腥臭，表明有子宫感染，应及时治疗。产前、产后乳房过度水肿应及时灌服“消肿散”，防止继发感染乳房炎。隐性乳房炎发病的原因较复杂，患牛临床症状较少，治疗困难。但对产奶量影响较大。在日常生产中，如果发现不明原因的产奶量下降，应首先考虑该病。及时找兽医诊治，不要耽误治疗而造成更大的经济损失。

5 正确挤奶促高产

掌握正确乳房按摩与挤奶方法。擦洗乳房用40～50℃的温水将毛巾沾湿，先洗乳头、乳孔在自上而下地洗。拧干毛巾，自上而下地擦干。按摩乳房，按摩1分钟左右。消毒，用“护乳净”擦拭乳房，剂乳，应先慢后快，用力均匀，剂乳速度80～120次/ min。先剂后再剂前，再剂后再剂前。药浴，挤奶要注意一定要挤干净，挤奶结束后用“护乳净”药浴四乳头。

[1] 武志军.大同市奶牛标准化养殖的经验谈[J].中国畜牧兽医文摘，2013，（10）：28-29.