芋种质资源颜色性状多样性观察

2016-04-14 08:00黄新芳孙亚林董红霞刘玉平柯卫东刘义满李双梅叶元英
中国蔬菜 2016年3期
关键词:紫红色色斑叶柄

黄新芳 孙亚林 董红霞 刘玉平 柯卫东刘义满 李双梅 叶元英

彭 静 李 峰 朱红莲 黄来春 李明华 王 芸 钟 兰 周 凯刘正位 匡 晶

(武汉市蔬菜科学研究所,湖北武汉 430345)

黄新芳,男,高级农艺师,主要从事芋种质资源及育种研究,E-mail:huangxinfang99@163.com



芋种质资源颜色性状多样性观察

黄新芳 孙亚林 董红霞 刘玉平 柯卫东*刘义满 李双梅 叶元英

彭 静 李 峰 朱红莲 黄来春 李明华 王 芸 钟 兰 周 凯刘正位 匡 晶

(武汉市蔬菜科学研究所,湖北武汉 430345)

黄新芳,男,高级农艺师,主要从事芋种质资源及育种研究,E-mail:huangxinfang99@163.com

摘 要:为了探究芋种质资源颜色性状的变化规律,以保存在国家种质武汉水生蔬菜资源圃的300多份芋种质资源为材料,按照《农作物种质资源鉴定评价技术规范 芋》对芋种质资源的颜色性状进行观察和归类,并重点对芋的叶心色斑颜色、叶柄中下部颜色及母芋芽色的相关性进行总结和探讨。根据叶柄中下部颜色将滇南芋分为绿柄野芋(白芽类型)、乌绿柄野芋(红芽类型)和紫柄野芋(白芽类型)3个类型;将芋中的多子芋分为绿柄多子芋(一般为白芽类型)、乌绿柄多子芋(一般为红芽类型)和红紫柄多子芋(白芽类型)3个基本类型,将芋中的多头芋分为绿柄多头芋(白芽类型)和乌绿柄多头芋(红芽类型)2个类型。从滇南芋和芋的整体来看,只要叶柄中下部颜色含有乌绿色成分,则母芋芽色一般为红色类型。从叶心色斑颜色来看,滇南芋中的绿色者,母芋芽色为白色类型;紫红色或紫色者,母芋芽色可能为白色类型,也可能为红色类型。芋中,多子芋叶心色斑颜色为紫红色者,母芋芽色为红色类型;黄绿色或绿色者,母芋芽色为白色类型。多头芋中,叶心色斑颜色为绿色者,母芋芽色为红色类型;紫红色者,母芋芽色为白色类型。

关键词:芋;颜色性状;观察

植物颜色性状是植物学分类的重要依据,也是植物遗传多样性的重要内容之一。在植物分类、遗传、育种和栽培中,植物颜色性状往往作为标记性状成为植物学家、育种者和栽培者关注的重点。因此,研究植物颜色性状的多样性对深入了解植物的遗传多样性及其变化规律,对植物育种和栽培品种类型的选择等都具有十分重要的意义。

芋属(Colocasia Schott)是天南星科植物,具有重要的食用、药用和观赏价值,共有20个种,我国有6个种,分别是勐腊芋(C. menglaensis J. T. Yin,H. Li and Z. F. Xu)、大野芋〔C. gigantea (Blume) Hook J. D. Hooker〕、芋〔C. esculenta (L.)Schott〕、滇南芋(C. antiquorum Schott)、卷苞芋(C. affinis Schott)和假芋(C. fallax Schott)(Flora of China Editorial Committee,2010)。其中,芋和滇南芋是芋属中类型最为丰富的种,芋也是最具食用价值的种,一些滇南芋的叶柄和花序柄也可食用。因此,通常所说的芋种质资源主要指芋和滇南芋。《Descriptor for Taro》(Ivancic & Lebot ,1999)及《芋种质资源描述规范和数据标准》(黄新芳 等,2006)对芋种质资源颜色性状进行了相关研究。近年来,随着研究的深入,并切合我国芋种质资源实际,我国制定了农业行业标准《农作物种质资源鉴定评价技术规范 芋》(黄新芳 等,2013),对芋的性状特别是颜色性状进行了修订和简化,从而规范了我国芋种质资源的鉴定评价。在此基础上,结合长期的观察,本研究对芋种质资源颜色性状进行了系统归类整理,为芋种质资源的遗传多样性研究、分类、育种及栽培等提供参考。

1 材料与方法

观察研究于2000~2014年在位于武汉市蔬菜科学研究所的国家种质武汉水生蔬菜资源圃中进行,试验材料为资源圃中保存的300多份芋种质资源,按照《农作物种质资源鉴定评价技术规范 芋》(黄新芳 等,2013)对芋种质资源的颜色性状进行调查和归类整理,相同性状类型者选取1份作为代表,最终选出代表性芋种质材料28份(表1)。

2 结果与分析

2.1地上部分颜色性状

2.1.1叶面颜色 叶面颜色是指植株生长盛期,完全展开新叶的叶面颜色,分为淡绿色、绿色、深绿色、墨绿色。滇南芋中只有绿柄野芋湛江叶用芋为淡绿色,紫柄野芋博白紫梗为墨绿色;芋中除魁芋青秆枪和魁子兼用芋金沙芋为淡绿色,其他一般为绿色或深绿色。

2.1.2叶心色斑颜色 叶心色斑颜色是指植株生长盛期,完全展开新叶的叶表主脉交汇处的颜色,分为黄绿色、绿色、紫红色、紫色(彩色图版1、2)。滇南芋的叶心色斑颜色有绿色、紫红色、紫色。其中,绿柄野芋为绿色、紫红色、紫色;乌绿柄野芋为紫红色;紫柄野芋为绿色、紫色。芋的叶心色斑颜色有黄绿色、绿色、紫红色、紫色。印度加尔格达的叶形为狭心形的绿柄多子芋Kolkata Taro-2为黄绿色,魁子兼用芋、红紫柄多子芋、乌绿柄白芽多子芋、除Kolkata Taro-2外的绿柄白菜多子芋红芽多头芋为绿色,红芽多子芋、白芽多头芋为紫红色,魁芋除黄肉芋和青秆枪为绿色外,其他为紫色。另外,红肉芋雨林红梗为绿色,草堂人头芋为紫红色。

2.1.3 叶背脉颜色 叶背脉颜色是指植株生长盛期,完全展开新叶的叶背脉颜色,分为带白色、淡绿色、绿色、淡红色、紫红色。滇南芋叶背脉颜色有带白色、绿色、淡红色、紫红色,其中,绿柄野芋为带白色和绿色;乌绿柄野芋楠木红芋为淡红色,紫柄野芋中的博白紫梗、乐平野芋为紫红色,紫柄野芋中的勐伦紫梗和井冈山野芋为绿色。芋叶背脉颜色有带白色、淡绿色、绿色、淡红色、紫红色。魁芋中的青秆枪及乌绿柄多子芋中的汉阳红禾为带白色,魁芋中的槟榔芋如荔浦芋及乌绿柄红芽多子芋资阳红秆秆芋-2、红眼芋为紫红色,魁芋中的匍匐茎魁芋如宜宾水芋和乌绿柄多子芋中的款庄红芽芋为淡红色,其他类型为淡绿色或绿色。

2.1.4叶柄颜色 叶柄颜色按照叶柄部位分为叶柄顶部颜色、叶柄上部颜色和叶柄中下部颜色。叶柄颜色主要有绿色、乌绿色和紫色3种基本颜色,根据颜色深浅变化,分为绿白色、淡绿色、黄绿色、绿色、乌绿色、紫红色和紫黑色。

2.1.4.1叶柄顶部颜色 叶柄顶部颜色是指植株生长盛期,完全展开新叶的叶柄顶部颜色,分为绿白色、淡绿色、绿色、紫红色。滇南芋和芋的叶柄颜色一般为紫红色,只有极个别类型为其他颜色,如魁芋中的青秆枪为绿白色,来自印度加尔格达的叶形为狭心形的绿柄多子芋KolkataTaro-2为淡绿色,植株高大的绿柄野芋如来自广西玉林的玉林叶用芋和玉林茎用芋为绿色。

2.1.4.2叶柄上部颜色 叶柄上部颜色是指植株生长盛期,完全展开新叶的叶柄上部颜色,分为淡绿色、绿色、紫红色。叶柄上部颜色与叶柄顶部颜色基本一致,仅极少数品种类型略有差异,如绿柄野芋中的邛崃绿芋、紫柄野芋中的勐伦紫梗、红紫柄多子芋的走马羊红禾、魁子兼用芋的金沙芋的叶柄顶部为紫红色,叶柄上部为绿色;魁芋中的青秆枪的叶柄顶部为绿白色,叶柄上部为淡绿色。

2.1.4.3叶柄中下部颜色 叶柄中下部颜色是指植株生长盛期,完全展开新叶的叶柄中下部颜色,分为黄绿色、绿色、乌绿色、紫红色、紫黑色(彩色图版1、2)。滇南芋和芋的叶柄中下部颜色均有黄绿色、绿色、乌绿色、紫红色、紫黑色。叶柄中下部颜色与叶柄顶部颜色、叶柄上部颜色的相关性不大。一般而言,按叶柄颜色区分芋的类型是指根据叶柄中下部颜色进行划分。根据叶柄中下部颜色,以绿色、乌绿色和紫色3种基本色为基础,可将滇南芋分为绿柄野芋、乌绿柄野芋和紫柄野芋;将芋中多子芋分为绿柄多子芋、乌绿柄多子芋和红紫柄多子芋;将多头芋分为绿柄多头芋和乌绿柄多头芋。

2.1.5 佛焰苞管部颜色 佛焰苞管部颜色即开放花的花序佛焰苞下部闭合部分的外面颜色,分为淡绿色、绿色、淡紫红色、紫红色、紫褐色。在自然条件下,所有滇南芋(2n=2x)资源全部开花;芋开花状况表现为:魁芋(2n=2x)、多头芋(2n=3x)、魁子兼用芋(2n=3x)都不开花,国内多子芋中,紫柄多子芋(2n=3x)不开花,乌绿柄多子芋(2n=3x)和绿柄多子芋(2n=3x)有部分品种开花,但开花的品种具有不确定性;来源于东南亚国家的多子芋中,绿柄多子芋(2n=2x)开花率高,花期长,另有1份紫柄多子芋(2n=3x)开花,与国内多子芋(2n=3x)差异较大。东南亚多子芋的开花率等于或高于国内芋;国内芋中,二倍体的开花率高于三倍体(黄新芳 等,2011)。滇南芋佛焰苞管部颜色有淡绿色、绿色、紫红色、紫褐色,其中,绿柄野芋为淡绿色、绿色;乌绿柄野芋为紫红色;紫柄野芋为绿色和紫褐色。芋的佛焰苞管部颜色表现为:乌绿柄多子芋为绿色和淡紫红色;红紫柄多子芋如Mumbai Taro-2为绿色;绿柄多子芋为淡绿色和绿色,匍匐茎魁芋如宜宾水芋为淡紫红色。

体色性染倍2x2x2x2x2x2x2x2x2x2x2x2x2x色色色色 色色色色红色色色色色色红红根 白白白白淡白白白白白白淡淡肉颜质色色母纤芋维白色色色色色色色色色色黄色色白白白白白白白白紫淡白白肉色芋色色色色色红色色色色色色色色母颜白白白白淡白白白白白黄白白色色色色色色 色色色红色色色色色白红红芋芽母 白白白白淡白白白白白黄淡淡檐纹纹苞色色色色色色暗色暗焰颜黄黄黄黄有紫紫色色色色 有橙佛部 橙苍色黄色黄橙土 黄黄黄——黄土—管色苞色色 色色色色 红焰颜绿色色色红褐褐色褐 紫佛部淡 绿紫绿紫紫绿紫——淡—状中色性下色 色色绿色色色色 色色色柄颜绿色色绿绿黑黑红黑色绿绿色颜叶部黄绿绿乌乌紫紫紫紫绿黄乌绿源资上色色 色色色 色色色色色质柄颜红色色色红红红色红红红红绿种叶部紫绿绿绿紫紫紫绿紫紫紫紫淡芋供试顶色柄颜红色色色红色红色红色红色红色红色红色红色色白色1叶部紫绿绿紫紫紫紫紫紫紫紫红紫绿表脉色 色色色 色色色色背色白色色色红红红色色红绿红白叶颜带绿绿绿淡紫紫绿绿紫淡淡带心颜色色红色色色色红色色色色色色色红色色叶斑紫绿紫绿紫紫紫绿紫紫绿紫绿色色色色色 色绿色 色色色绿绿绿色绿色色色绿面颜叶 淡绿绿绿深深墨绿深绿绿绿淡)芋))榔芋芋槟芋面芋芋芋芋面芋芋芋芋芋 (野野野 野野野野野((魁芋型 柄柄柄柄野绿柄柄柄柄柄魁芋魁芋匐茎魁类 绿绿绿绿乌紫紫紫紫粗粗匍粗山江林林崃归平白腊冈浦州宾地 湛玉玉邛秭乐博勐井荔樟宜源 东西西川北西西南西西建川川来 广广广四湖江广云江广福四四称用芋用芋用芋芋芋芋梗梗野芋芋质名江叶林茎林叶崃绿木红平野白紫伦紫冈山浦芋肉芋水枪秆湛种 玉玉邛楠乐博勐井荔黄宾宜青序号1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112133x3x3x3x2x3x3x3x3x3x2x3x3x3x3x色色 色色色色 色红色色红色红红红红色色红色色色淡白白淡白淡淡淡淡白白淡白白白色色色色色色色色色色色色色色色白白白白白白白白白白白白白紫白色色色色色色红色色色色色色色色色白白白白白淡白白白白白白白紫白色色 色色色色 色红色色红色红红红红色色红色色色淡白白淡白紫淡淡淡白白淡白白白暗纹色紫色色色黄 色有色色黄 色色——黄苍—土黄——黄黄橙——黄黄色红色色色色 紫 色色绿 绿色——绿绿—淡——绿绿淡——淡绿色色色色色色色 色 色绿黑红绿绿绿红色色色色绿色黑色乌紫紫乌乌乌紫绿绿绿绿乌绿紫绿色色色色色色色色色色色色色色红红红红红红红红绿红红红色绿绿紫紫紫紫紫紫紫紫淡紫紫紫紫红色色色色色色色色色色色色色色色紫红紫红紫红紫红紫红紫红紫红紫红紫红紫红淡绿紫红紫红紫红紫红色色色色色色色色色色色 色绿色色红白红红绿绿绿绿绿绿色绿淡绿绿紫带淡紫淡淡淡淡淡淡绿淡色色色 色色色色红色红红色色 绿色色 色绿绿绿紫绿紫紫紫红紫红绿色黄绿紫红绿色紫红色色。绿色色色色绿色色色色色色色色色名淡绿绿绿绿深绿绿绿绿绿绿绿绿绿种知未为芋芋芋芋芋芋芋芋芋芋芋芋芋28用子子子子子子子子子子头头兼多多多多多多多多多多多多子柄柄柄柄柄柄柄柄柄柄柄柄知,27~魁知红紫红紫乌绿乌绿乌绿乌绿绿绿绿绿乌绿绿未未芋为达26州 买州汉民阳游迈汉格阳溪腊都福 孟梧武富资龙清武尔资安勐成建庆度西北南川江国北加川建南川,10~福重印广湖云四浙泰湖印度四福云四芋2南芋滇禾芋-2为芋mbaiTaro-红禾芽秆芋 芋芋 芋芋羊 芋红红 芽秆粑头梗头~9沙马 眼阳庄红红芋芋 姜多红人:1金走Mu红汉款 游迈汉 阳内林堂资阳龙清江Kolkata Taro-2资参雨草注141516171819202122232425262728

2.1.6佛焰苞檐部颜色 佛焰苞檐部颜色即开放花的花序佛焰苞上部开放部分的外面颜色,分为苍黄色、黄色、橙黄色、土黄色有紫色暗纹。佛焰苞檐部颜色都以黄色为基础,仅乌绿柄野芋如楠木红芋、乌绿柄多子芋如款庄红芽芋、匍匐茎魁芋如宜宾水芋的佛焰苞檐部颜色为土黄色有紫色暗纹。

2.2地下部分颜色性状

2.2.1母芋芽色 母芋芽色是指成熟的新鲜母芋的芽色,分为白色、黄白色、淡红色、紫红色(彩色图版1、2)。滇南芋母芋芽色有白色和淡红色,其中,绿柄野芋为白色,乌绿柄野芋的芽色为淡红色。紫柄野芋母芋芽色为白色,但叶柄为紫黑色的紫柄野芋如博白紫梗的母芋芽色为白色,见光后易变为紫红色。芋的母芋芽色有白色、黄白色、淡红色、紫红色,魁芋中的宜宾水芋为淡红色,黄肉芋为黄白色,青秆枪为淡红色,荔浦芋的母芋芽色为白色,见光后易变为紫红色;魁子兼用芋母芋芽色为淡红色;多子芋中,叶心色斑颜色为紫红色者,其母芋芽色为淡红色或紫红色,叶心色斑为绿色或黄绿色者,其母芋芽色为白色;多头芋中,叶心色斑颜色为绿色者,母芋芽色为淡红色,叶心色斑颜色为紫红色者,母芋芽色为白色。根据母芋芽色将多子芋分为白芽多子芋和红芽多子芋,将多头芋分为白芽多头芋和红芽多头芋。

根据多次实地踏勘与调研,供水线路选择走淄川区罗村、走淄河滩地和走太河水库总干渠等3个方案进行比较。各方案的主要优缺点见表1。

2.2.2母芋肉颜色 母芋肉颜色是指成熟的新鲜母芋的肉色,分为白色、黄色、淡红色、紫色。母芋肉颜色一般为白色,乌绿柄野芋如楠木红芋和乌绿柄多子芋款庄红芽芋略显淡红色,黄肉芋为黄色,红肉芋雨林红梗为紫色。

2.2.3母芋肉质纤维颜色 芋肉质纤维颜色是指成熟的新鲜母芋的纤维颜色,分为白色、淡黄色和紫色。滇南芋和芋的芋肉质纤维颜色一般为白色,仅黄肉芋为淡黄色,荔浦芋及红肉芋雨林红梗为紫色。

2.2.4 根色 根色分为白色、淡红色。根色与母芋芽色具有相关性,母芋芽色为淡红色或紫红色者,根色为淡红色。母芋芽色为白色者,根色为白色。母芋芽色的淡红色越深,则根的淡红色也越深。根色在幼苗期显而易见,但随着生长过程的推移,淡红色逐渐变淡,甚至变为白色,只有母芋芽色为淡红色较深者如乌绿柄野芋、魁子兼用芋、乌绿柄多子芋中的资阳红秆秆芋-2等,仍可看出淡红色痕迹。此外,荔浦芋的根色为白色,但见光后与母芋芽色一样容易变为紫红色。

2.3芋叶心色斑颜色、叶柄中下部颜色与母芋芽色的相关性

芋的颜色性状特别是叶柄中下部颜色、叶心色斑颜色和母芋芽色是区分和鉴别芋类型的重要依据。在芋的种质资源研究、育种和栽培中,母芋芽色与芋球茎的品质有密切联系(黄新芳 等,2014),人们往往根据地上部分的叶柄中下部颜色、叶心色斑颜色来判断母芋芽色,进而指导品种的选择。因此,研究和总结芋的地上部分的叶柄中下部颜色、叶心色斑颜色与地下球茎的母芋芽色的相关性有十分重要的意义(彩色图版1、2)。

2.3.1叶柄中下部颜色与母芋芽色的相关性 一般而言,在滇南芋中,绿柄野芋和紫柄野芋的母芋芽色为白色,乌绿柄野芋的母芋芽色为淡红色。在芋中,红紫柄多子芋的母芋芽色为白色,绿柄多子芋的母芋芽色一般为白色,也有极少数为淡红色,乌绿柄多子芋的母芋芽色一般为淡红色,也有极个别为白色。绿柄多头芋的母芋芽色为白色,乌绿柄多头芋的母芋芽色为淡红色。魁子兼用芋如金沙芋的叶柄中下部颜色为乌绿色,母芋芽色为淡红色。魁芋中的槟榔芋如荔浦芋的的叶柄中下部颜色为绿色,母芋芽色为白色;魁芋中的匍匐茎魁芋如宜宾水芋的叶柄中下部颜色为乌绿色,母芋芽色为淡红色;魁芋中的青秆枪的叶柄中下部为绿色,母芋芽色为淡红色。从滇南芋和芋的整体考虑,只要叶柄中下部含有乌绿色成分,则母芋芽色一般为淡红色,如滇南芋中的乌绿柄野芋、芋中的红芽乌绿柄多子芋、魁子兼用芋、魁芋中的匍匐茎魁芋、乌绿柄多头芋等。只有乌绿柄多子芋中的汉阳红禾等,叶柄中下部颜色虽然为乌绿色,但其母芋芽色为白色。2.3.2叶心色斑颜色与母芋芽色的相关性 在滇南芋中,叶心色斑为绿色者,其母芋芽色为白色。叶心色斑为紫红色或紫色者,母芋芽色可能为白色,也可能为淡红色。如绿柄野芋中的湛江叶用芋的叶心色斑为紫红色,其母芋芽色为白色;玉林叶用芋的叶心色斑为紫色,其母芋芽色为白色。紫柄野芋如博白紫梗的叶心色斑为紫色,母芋芽色为白色。只有乌绿柄野芋的叶心色斑为紫红色,其母芋芽色为淡红色。在芋中,叶心色斑为紫红色或紫色者,母芋芽色可能为淡红色,也可能为白色。魁芋中的槟榔芋如荔浦芋、匍匐茎魁芋如宜宾水芋、白芽多头芋如参内多头芋的叶心色斑分别为紫色、紫红色、紫红色,母芋芽色分别为白色、淡红色、白色。多子芋中,叶心色斑为紫红色者,其母芋芽色为淡红色或紫红色。在芋中,叶心色斑为绿色者,母芋芽色一般为白色,少数为淡红色,如多子芋叶心色斑为绿色,母芋芽色为白色,而魁芋中的青秆枪、魁子兼用芋如金沙芋、红芽多头芋如资阳姜粑芋,叶心色斑为绿色,母芋芽色为淡红色;而其他叶心色斑为黄绿色或绿色者,母芋芽色为白色。

2.4其他颜色性状相关性

佛焰苞管部颜色、叶背脉颜色及母芋芽色间具有一定的相关性。佛焰苞管部颜色与叶背脉颜色基本一致或相近,二者与母芋芽色的相关性表现为:佛焰苞管部颜色与叶背脉颜色为淡红色、淡紫红色或紫红色者,母芋芽色一般为淡红色或紫红色,仅滇南芋中的紫柄野芋等个别类型例外。佛焰苞管部颜色与叶背脉颜色为淡绿色或绿色者,母芋芽色一般为白色,只有芋中的魁芋青秆枪、魁子兼用芋金沙芋、绿柄多子芋(母芋芽色为淡红色者)中的龙游红芽芋、清迈芋的母芋芽色为淡红色。叶柄顶部、上部颜色与其他颜色性状没有相关性。

2.5滇南芋、芋2个植物学种与主要颜色性状的对应关系

从滇南芋和芋2个植物学种的整体来看,不同种之间叶柄中下部颜色、叶心色斑颜色、母芋芽色等主要颜色性状无绝对的对应关系。从叶心色斑颜色与母芋芽色的对应关系来看,滇南芋中,除乌绿柄野芋如楠木红芋的叶心色斑颜色为紫红色,对应的母芋芽色为淡红色以外,其他类型野芋无论叶心色斑颜色是绿色、紫红色、紫色,其母芋芽色都为白色。而在芋中,叶心色斑颜色若为紫红色,不同类型芋的母芋芽色有的为白色,有的为淡红色或紫红色,且不同类型这两个颜色性状有着固定的对应关系;叶心色斑颜色若为黄绿色或绿色,亦如此。

3 结论与讨论

3.1芋颜色性状变化

在芋的不同生长阶段,叶心色斑颜色、叶背脉颜色、叶柄中下部颜色、根色等会发生一定程度的变化。叶心色斑颜色中的紫红色、根色中的淡红色,在生长前期较深,而中后期则逐渐变淡。叶柄中下部颜色中的乌绿色,在生长前期较淡,中后期则逐渐加深,如乌绿柄多子芋、魁子兼用芋、乌绿柄多头芋等。同一植株同一时期的叶,叶心色斑颜色、叶背脉颜色、叶柄颜色等也会有所不同,新生幼叶的颜色鲜艳,颜色较深,老叶的颜色逐渐变淡。因此,在观察地上部分颜色性状时,强调要以完全展开的新叶作为观察对象。

植物各部分颜色受光照影响会呈现颜色深浅变化,这种现象在芋中也存在。芋的各部分器官中,地上部分颜色性状受光影响较明显,如叶心色斑颜色、叶背脉颜色、叶柄颜色等,光照不足时,颜色较淡,甚至不明显;光照较强时,颜色较明显,光照越强,颜色越深。芋的地下部分性状如母芋芽色、根色也易受光的影响而发生变化。受光影响最明显的是魁芋中的槟榔芋如荔浦芋,在黑暗条件下母芋芽色和根色为白色,见光后易变为紫红色。其他类型的母芋芽色和根色受光的影响变化较小。

3.2从芋的染色体倍性探讨叶心色斑颜色、叶柄中下部颜色与母芋芽色的关系

在我国,芋中魁芋为二倍体(2n=2x=28),魁子兼用芋、多子芋、多头芋为三倍体(2n=3x=42)(张谷曼和杨振华,1984)。近年来,黄新芳等(2012)在芋种质资源中检测到我国的白芽乌绿柄多子芋为二倍体,来自印度的绿柄多子芋也存在二倍体。我国的多头芋都为三倍体,尚未检测到二倍体多头芋,而在日本的多头芋中,姜芋为三倍体,九头芋(芽白色)为二倍体(张谷曼和杨振华,1984;黄新芳等,2012)。从国家种质武汉水生蔬菜资源圃保存的300多份芋种质资源来看,无论是二倍体还是三倍体,只要叶柄中下部颜色中含有乌绿色成分,则母芋芽色一般为淡红色。而染色体倍性与叶心色斑颜色、母芋芽色的关联性表现为:二倍体中,叶心色斑颜色为紫红色或紫色者,其母芋芽色可能为白色,也可能为淡红色;叶心色斑颜色为黄绿色或绿色者,其母芋芽色一般为白色。三倍体中,多子芋叶心色斑颜色为紫红色者,其母芋芽色为淡红色或紫红色;叶心色斑颜色为黄绿色或绿色者,其母芋芽色为白色。多头芋中,叶心色斑颜色为紫红色者,其母芋芽色为白色;叶心色斑颜色为绿色者,其母芋芽色为淡红色。

参考文献

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黄新芳,柯卫东,刘义满,李峰,江用文,熊兴平,孙亚林,董红霞,叶元英,刘玉平,彭静,李双梅,朱红莲,黄来春,王芸,钟兰,周凯.2013.中华人民共和国农业行业标准NY/T 2327—2013农作物种质资源鉴定评价技术规范 芋.北京:中国农业出版社.

黄新芳,彭静,柯卫东,刘义满,孙亚林,董红霞,李峰,刘玉平,朱红莲,李双梅,叶元英,黄来春,李明华,王芸,钟兰,周凯.2014.206份芋种质资源品质性状分析.植物遗传资源学报,15(3):519-525.

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HUANG Xin-fang,SUN Ya-lin,DONG Hong-xia,LIU Yu-ping,KE Wei-dong*,LIU Yi-man,LI Shuang-mei,YE Yuan-ying,PENG Jing,LI Feng,ZHU Hong-lian,HUANG Lai-chun,LI Ming-hua,WANG Yun,ZHONG Lan,ZHOU Kai,LIU Zheng-wei,KUANG Jing
(Wuhan Vegetable Research Institute,Wuhan 430345,Hubei,China)

Abstract:In order to find out the changing rule of color characters of taro germplasm resource,we observed and classified the color character diversities of taro 〔Colocasia antiquorum Schott and Colocasia esculenta (L.)Schott〕 germplasm resource according to the Technical Code for Evaluating Crop Germplasm Resources-Taro 〔Colocasia esculenta (L.) Schott〕,taking over 300 taro germplasm resources conserved in Wuhan National Germplasm Repository for Aquatic Vegetables. We summarized and focused on the correlation between leaf junction color,color of middle to lower part of petiole,and bud color of corm. According to the color of middle to lower part of petiole,C. antiquorum Schott was divided into 3 types as wild taro with green-petiole(white bud type),wild taro with purple-green-petiole (red bud type) and purple-petiole(white bud type). In C. esculenta (L.)Schott,taro with numerous cormels was divided into 3 basic types of green-petiole taro with numerous cormels (white bud type generally),purple-green-petiole taro with numerous cormels (red bud type generally) and red-purple-petiole taro with numerous cormels (white bud type generally). Taro with multi-headed corm was divided into 2 types of green-petioletaro with multi-headed corm (white bud type) and purple-green-petiole taro with multi-headed corm (red bud type). Looking from the whole of C. antiquorum Schott and C. esculenta (L.) Schott,if there was purple-green color component in the color of middle to lower part of petiole,its bud color of corm was red type and the others were white type generally. Looking from leaf junction color,in C. antiquorum Schott,that of green was white bud type and that of purplered was white bud type or red bud type. In C. esculenta (L.) Schott,if the leaf junction color of taro with numerous cormels was purple-red,its bud color of corm was red type,and if that was yellow-green or green,its bud color of corm was white type. In taro with multi-headed corm,if the leaf junction color was green,its bud color of corm was red type,and if that was purple-red,its bud color of corm was white type.

Key words:C. antiquorum Schott and C. esculenta (L.) Schott;Color character;Observation

基金项目:“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD27B01),农作物种质资源保护项目,农作物种质资源平台项目

收稿日期:2015-07-15;接受日期:2016-01-05

*通讯作者(

Corresponding author):柯卫东,男,研究员,主要从事水生蔬菜种质资源及育种研究,E-mail:wdke63@163.com

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