河西走廊高原夏菜甘蓝专用品种的引进与筛选

陈修斌，肖怡，周斌，张芬琴，李翊华，许耀照（河西学院农业与生物技术学院，甘肃张掖，734000)



河西走廊高原夏菜甘蓝专用品种的引进与筛选

陈修斌，肖怡，周斌，张芬琴，李翊华，许耀照
（河西学院农业与生物技术学院，甘肃张掖，734000)

摘要：在河西走廊高原夏菜甘蓝生产中，对6个甘蓝品种进行了观察比较分析，结果表明，各参试品种生育期长短时间依次为绿球1号（A5）＞罗伯特（A2）＞渝甘65（A3）＞中甘21（CK）＞中甘十一（A4）＞邢甘23（A1）；各品种光合速率大小的顺序为A2＞A5＞CK＞A1＞A3＞A4；产量高低顺序为A2＞A5＞CK＞A1＞A3＞A4，品种A2和A5产量表现较高，建议可在河西走廊高原地区推广应用。

关键词：河西走廊；高原夏菜；甘蓝；品种比较试验

陈修斌（1968-），男，教授，硕士，主要从事园艺植物栽培方面的研究，E-mail：chenxiubin2003@163.com

张掖市地处河西走廊中部，属温带大陆性气候，境内地势平坦，土地肥沃，日照充足，气候温和，是典型的绿洲农业和大型灌溉农业区。区内灌溉方便，水、土、光、热资源丰富，是全国五大商品蔬菜生产基地之一，为全国首批无公害蔬菜生产示范基地。近年来，随着农业种植结构的调整，高原夏菜种植已成为“农业增效、农民增收”的主导产业，至2012年，全市高原夏菜基地面积达到3.48万hm2。甘蓝（Brassica oleracea L.)是本市高原夏菜的主要蔬菜种类之一，在长期的生产过程中，普遍存在种植品种单一、缺少生产的专用品种等问题，导致抗病能力下降，产量和品质降低，严重制约了高原夏菜甘蓝的经济效益。为此，我们从国内引进5个新品种，并进行品种比较试验，旨在筛选出适合河西走廊种植的优良甘蓝品种，为河西走廊高原夏菜甘蓝实现高产、优质、高效生产提供指导。

1　材料与方法

1.1试验地概况

试验于2015年3～6月在甘肃省张掖市甘州区梁家墩镇三工村高原夏菜基地内进行；供试土壤为灌漠土，定植前施入腐熟的有机肥22.5 t/hm2，尿素425 kg/hm2，过磷酸钙750 kg/hm2，结合整地作基肥一次性施入耕作层。

1.2供试材料

供试的甘蓝品种为中甘21、邢甘23、罗伯特、渝甘65、中甘十一、绿球1号，以上品种均购于张掖市甘州区南关菜市场蔬菜种子门市部。

1.3试验设计

以每个品种为1个处理，共设6个处理，处理1：CK（中甘21)、处理2：A1（邢甘23)、处理3：A2（罗伯特)、处理4：A3（渝甘65)、处理5：A4（中甘十一)、处理6：A5（绿球1号)；小区面积9.6 m2（长8.0 m×宽0.9 m)，采用随机区组设计，每处理重复3次。于2015年3月12日在日光温室内采用穴盘播种育苗，4月28日定植，畦高20 cm，畦的下底宽50 cm，上口宽40 cm，沟宽30 cm，每畦栽植2行，采用膜下滴灌栽培技术，株距30 cm，行距35 cm，667 m2保苗6 352株，植株管理同大田甘蓝。

1.4测定项目与方法

按常规方法调查植物学性状，于收获期各品种随机选取3株，用游标卡尺测定植株的纵径、横径；在结球中期，于晴朗天气（2015年6月6日)在每个处理随机选择3片同位的叶子，用英国Hansatech公司的TPS-2便携式光合仪测定净光合速率（Pn)、气孔导度（Gs)、细胞间隙CO2浓度（Ci)及蒸腾速率（Tr)。各处理随机选取6株，统计单株质量，小区产量，折合成667 m2产量。用Excel和DPS软件对试验结果进行分析。

2　结果与分析

2.1不同甘蓝品种生育期的差异

从表1可以看出，在播种期相同的情况下，出苗时间以罗伯特和绿球1号最短，其次是中甘21，说明这3个品种有较强的发芽势；在定植期相同的情况下，中甘21和绿球1号进入莲座初期所需的时间最短；邢甘23和渝甘65进入莲座盛期的时间较早（6月5日)；进入采收期的时间以邢甘23和中甘十一较早，罗伯特和绿球1号的采收期时间较迟，分别为6月28日和7月3日；各参试品种生育期依次为绿球1号＞罗伯特＞渝甘65＞中甘21＞中甘十一＞邢甘23。

2.2不同品种光合特性的差异

叶片光合速率的大小反映植株光合能力的强弱[1]，在参试的6个品种中，以A2（罗伯特)品种的光合速率最高，其值达26.13 μmol·m-2·s-1，分别比CK、A1、A3、A4和A5，高出5.51、7.48、9.46、13.30和2.69 μmol·m-2·s-1（CO2)，各品种光合速率大小的顺序为A2＞A5＞CK＞A1＞A3＞A4。各品种蒸腾速率的变化趋势与光合速率相似，以品种A2最高，其值为16.23 mmol·m-2·s-1，说明光合速率高的品种，其植株保持较强的蒸腾作用。气孔导度的大小对蒸腾作用和气体交换起着重要的调节作用，本试验条件下，品种A4的气孔导度最大，品种A5的细胞间隙CO2浓度最大，分别为1 123 mmol·m-2·s-1（H2O)和397 mg/L，不同品种的叶片气孔导度和胞间CO2浓度存在一定差异，这说明光合速率和蒸腾速率高的品种，其叶片气孔导度和胞间CO2浓度并不一定高，这与李翊华等[2，3]的研究有一定差异，可能是由于种植密度、植株长势等存在差异所致。

2.3不同品种形态指标及产量的比较

从表2可以看出，各供试品种的生物学产量和经济产量以A2（罗伯特)为最高，分别为1 310、760 g，其次为A5（绿球1号)，其产量分别为1 238、652 g，各品种产量为罗伯特＞绿球1号＞中甘21＞邢甘23＞渝甘65＞中甘十一，折合667 m2产量分别为4 828、4 142、4 053、3 576、3 137和2 979 kg，不同的品种间产量存在显著差异。

表1　不同甘蓝品种主要生育期观察

图1　不同甘蓝品种光合速率比较

图2　不同甘蓝品种蒸腾速率比较

3　讨论与结论

在河西走廊高原地区生态环境条件下，对引进的5个甘蓝品种的生育期、光合特性及产量等性状进行了观察分析，试验结果表明，各参试品种生育期依次为绿球1号＞罗伯特＞渝甘65＞中甘21＞中甘十一＞邢甘23；各品种光合速率顺序为A2＞A5＞CK＞A1＞A3＞A5。品种A2（罗伯特)和A5（绿球1号)，每667 m2的产量分别为4 828 kg和4 142 kg，高于其他供试的品种，各品种产量高低顺序为罗伯特＞绿球1号＞中甘21＞邢甘23＞渝甘65＞中甘十一，折合667 m2的产量分别为4 828、4 142、4 053、3 576、3 137、2 979 kg，不同的品种间产量存在显著差异。可以看出，品种A2（罗伯特)和A5（绿球1号)产量较高，建议可在河西走廊地区推广应用。

图3　不同甘蓝品种气孔导度比较

图4　不同甘蓝品种胞间CO2浓度比较

表2　不同品种植物学性状及产量结果比较

甘蓝的品种较多，本试验仅对6个品种进行了评价，筛选出了在本地产量较高的2个品种罗伯特和绿球1号。不同的品种在栽培密度及水肥管理上都存在一定差异，此外还与土壤类型、地理环境和气候条件等因素有密切关系[4]；而本试验是在相同的管理条件下进行，对不同甘蓝品种的品质及抗病性还没有研究，这在今后的研究中还需进一步加强；优良品种要有配套的生产技术，才能使其性状得以最佳表现，通过制定相应的标准化生产技术规范，才能达到预期的生产效果。

参考文献

[1]李邵，薛绪掌，郭文善，等.水肥耦合对温室盆栽黄瓜产量与水分利用效率的影响[J].植物营养与肥料学报，2010，16 （2)：376-381.

[2]李翊华，张芬琴，陈修斌，等.温光处理对温室彩椒生长发育及产量的影响[J].长江蔬菜，2015（6)：35-38.

[3]陈修斌，李翊华，许耀照，等.温室番茄对水肥耦合的光合特性及叶绿素荧光参数响应[J].土壤通报，2015，46（3)：687-693.

[4]梁关生，吴智明，宋亚平，等.彩色甜椒品种比较试验[J].中国农学通报，2011，27（13)：260-263.

Introduction and Selection of Special Cabbage Cultivars for Summer in Hexi Corridor

CHEN Xiubin,XIAO Yi,ZHOU Bin,ZHANG Fenqin,LI Yihua,XU Yaozhao(
College of Agriculture and Biotechnology,Hexi University,Zhangye,Gansu 734000)

Abstract:In the production of plateau summer vegetables in Hexi Corridor,six cabbage cultivars were observed and compared.The results showed that,the duration of growth period was Lvqiu No.1(A5)＞Robert(A2)＞Yugan 65(A3)＞Zhonggan 21(CK)＞Zhonggan 11(A4)＞Xinggan 23(A1),and photosynthetic rate and yield were in the same order of A2＞A5＞CK＞A1＞A3＞A4.Comprehensively,the yields of A2and A5were higher,and they were suitable to be popularized in plateau area of Hexi Corridor.

Key words:Hexi Corridor;Plateau summer vegetables;Cabbage;Cultivar comparative test

收稿日期：2015-11-17

基金项目：河西学院大学生科技创新项目（145）；甘肃省科技支撑计划——农业类（144NKCA241）

DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2016.04.017

中图分类号：S635.1

文献标识码：A

文章编号：1001-3547（2016)04-0039-03