学习中草药知识，提高科学素养

摘 要 通过“本地中草药调查”的实践活动，介绍利用本土资源进行培养学生的科学素养和实践能力的教学，体现高中生物教学中积极“联系科学、联系社会”的教学理念。

关键词 本土资源 科学素养 实践能力

中图分类号 G633.91 文献标志码 B

高中生物课程中蕴含许多医学知识，生物教师有义务拓展医学健康教育，培养学生科学素养。健康教育不应该局限于课堂，教师可以充分联系科学与社会。以下介绍利用本土资源进行培养学生科学素养和实践能力的教学实例，与广大同仁共同探讨。

1 学情分析

新的课改理念主张让学生走出课堂，融入社会和自然，培养学生的创新精神和实践能力，重视学生素质教育。为了让学生了解中草药的基本常识，结合我县具有丰富的中草药植物资源这一特点，笔者利用本土资源，展开对大埔县常见常用中草药的调查这一实践活动，充分利用社会环境中的生物教育资源，夯实学生的基础生物学知识，培养学生的科学态度和科学精神，让学生在实践中结合理论。这样既巩固了教材知识，又扩展了学生的知识面，从而提高学生的综合素质和科学素养。

2 教学过程

2.1 理论学习

首先成立学习合作小组，教师组织学生进行活动前的理论学习。参加调查活动前，师生必须了解、学习一定的中草药知识。为此，笔者组织学生利用周末和节假日时间到图书馆查阅有关资料，同时，利用互联网资源搜集有关中草药植物的材料和信息，并利用第二课堂开设“中草药知识”讲座，让学生充分了解中草药的形态结构、生长环境、药用功效和经济价值。

2.2 实地调查

在学习了一定理论的基础上，教师组织学生进行实地调查和访问。

组织学生在所在社区周围进行访问调查，通过民间中草药医生、药农、当地卫生院医生、家长等了解部分常见常用中草药的有关知识和运用中草药治疗一些常见疾病的事例。

组织学生到市场调查了解常见常用并具经济价值的中草药，让学生有目的地去采集、认识中草药植物，采集后按所学的生物知识进行植物学分类标记，并记录每种植物的药用功效。

组织学生到我县中草药种类较多、生长环境较具代表性的部分乡镇作实地调查，并采集中草药植物制作标本。每到一个地方，要求学生细心观察各种中草药，对比植物图谱了解辨认各种中草药，并参考图谱对所采集的中草药标本进行分类，登记其名称、所属科目、适宜生长的环境、气候、药用价值等。在实践活动中学生认识了很多中草药植物，并采集了大量的植物标本。

2.3 认种比赛

标本整理完成后，组织学生以小组为单位进行中草药植物认种比赛，根据所采集的中草药标本按植物分类、药用价值等设置题目进行抢答。这个比赛主要目的是巩固所学中草药知识，增加教学活动的趣味性。

3 教学结果

整个调查实践活动历时两个学期，在本县各乡镇展开，访问了民间中草药医生、卫生院医生、市场中草药摊贩和药农等共60多人次，认识和采集了80多种常见常用的中草药植物，共制作了200多份中草药植物腊叶标本。调查活动使学生学到了很多中草药知识，有效地激发了学生探索生物学知识的积极性，提高了学生的科学素养。

调查活动促使学生走出课堂融入社会，融入自然，建立了理论联系实际的学习观念。通过本次实践，学生们学会了观察和分析，能根据所学植物学基础知识对采集的中草药按植物分类方法进行分类、整理；学会了收集和利用信息的方法，有效地提高了学生分析问题和解决问题的能力。

4 学生的感悟与建议

通过本次的实践活动，学生还发现一些值得有关部门关注的问题。如有些中草药由于过度的挖掘和采集，种群数量在不断减少，如金罂子、土茯苓、千斤拔（石生根）、黄枝子等；过度挖掘还带来一系列生态问题——植被破坏、水土流失等，这与人们长期采集和挖掘这些药根有关。学生们还发现许多药材的挖掘不科学，造成周围的小树苗及其他植被遭到破坏，这不利于大埔生态的发展。为此学生提出不少合理建议：加大宣传力度，提高群众的生态意识，保护大埔的山地植被；维护我县生物的多样性，使中草药植物资源能够有序的开发，合理地使用；扩大中草药的栽培面积，减少山地的挖掘，使生态环境得到有效保护等。

5 教学体会

5.1 学习方式的转变

生物学是一门实践性和直观性很强的学科，许多概念单凭教师讲授，学生较难接受。在本次教学实践过程中，学生边观察、边体验、边学习，学习变得更主动。学生主动接触社会，联系生活，提高了参与社会的实践能力。

5.2 教育观念的转变

通过这次教学实践，笔者认为，素质教育的实施要改变教育观念。首先，教师要大胆把学习的主动权交给学生，发挥其潜能；其次，活动实践的内容应与书本知识有机结合起来，调查研究的对象也应是学生熟悉的东西，调查活动既要巩固书本知识，同时又是书本知识的拓展和补充。最后，教学实践中教师应注意培养学生的合作精神，让学生学会交流和信息共享。

5.3 新型的师生关系

中草药知识对教师和学生来说都是比较生疏的，在整个教学实践活动中，师生共同学习，共同合作参加调查活动，建立了伙伴式的师生关系。

参考文献：

[1] 史丽堃，李韶山.中学生物教学渗透健康教育的案例设计[J].中学生物学.2014，30（4）：19-21.

[2] 刘开湘.高中生物教学中渗透医学常识STS教学实例[J].生物学通报.2014，49（12）：36-37.