高职药品检验技术课程整体设计探索

赵卫峰+陈海燕+梁李广+刘华东+冯有先+李冰

【摘 要】针对本校高职药物制剂专业和药学专业（药物制剂方向）的药品检验技术课程进行整体设计，以实现真实药品检验工作过程为主线，以典型药品检验为载体，根据药品质量检测岗位实际需求设计教学内容，以任务驱动法组织教学，以多种方式评价考核学生。

【关键词】高职 药品检验技术 整体设计

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2016）03C-0065-03

药品检验技术课程是我院药物制剂专业和药学专业（药物制剂方向）的专业核心课程，根据“以服务为宗旨，以就业为导向”的国家职业教育发展目标，培养学生良好的职业道德与做事能力，使学生具有学习、思考、创新的能力，成为高素质、高技能人才。以下是对课程内容设计、课程实施设计和考核方案设计的探讨。

一、课程整体设计理念

课程整体设计是为获得课程教学的最优整体效果而对这门课程的各教学要素进行系统化设计。职业教育课程教学最优的整体效果应该是学生通过一门课程的学习，能获得这门课程相关职业岗位能力和职业素养，顺利走向实习岗位并具有可持续发展的能力。我们设计的原则是根据戴士弘教授的课程整体教学设计的基本原则：一是职业活动、工作过程导向；二是突出能力目标；三是项目或任务为载体；四是用任务训练职业岗位能力；五是以学生为主体；六是知识、理论、实践一体化；七是渗透职业道德、职业素养和职业核心能力。因此，设计的理念是：以培养学生药品检测能力为核心，以典型真实的药品检验为载体，以药品检验真实工作过程为主线，根据药品检验相关岗位实际需求设计教学内容，将药品检验岗位的操作技术镶嵌到各模块的实训中，构建“教、学、做”一体化的课程体系。学生通过完成真实药品的检验任务而完成学习任务，实现教学内容与岗位内容对接。

为完成课程整体设计，我们课程组成员分批分次参加相关教改培训，学习相关理论，更新教育理念，接受现代职业教学理论。课程组所有成员都到生产企业质量管理部门相关工作岗位进行顶岗见习，熟悉岗位工作任务和工作流程，并进行企业调研，征求行业专家的意见。最后课程组成员经过集体讨论，对药品检验职业岗位群进行分析，确定药品检验工作岗位和工作能力，以药品检验工作岗位需求优化整合教学内容，把药品检验过程和检验内容转化成教学内容，把药品检验工作要求转化成教学目标，总结出药品检验技术相关岗位所需的能力、知识和素质要求，编制课程标准。以培养学生工作能力为主线组织设计教学，在教学中注重职业道德和职业素养的培养，实施“教、学、做”一体化教学。注重过程性评价，并通过最后设计性实验考核和药物制剂生产与检验综合实训课程检验学生的学习效果，使学生最终具有药品检验的工作能力和理论知识，并养成良好的职业道德和职业素养。

二、课程整体设计主要内容

（一）课程目标设计

药品检验技术是一门综合应用性课程，涵盖了药品质量检测的所有工作岗位，学生通过这门课程的学习，应具备中国药典收载的常见检测方法的基本知识和基本操作技能，能根据药品标准独立完成药品质量的检验工作，并具备药品检验工作的职业素养。

1.能力目标

能力目标是课程的核心，整个课程的设计都是围绕培养学生的岗位能力进行。根据药品检验岗位群的工作要求及其学生的成长规律，通过药品检验技术课程的学习，学生应具备以下能力：能够熟练使用药品标准的工具书，能查阅药品标准的技术规定；能根据要求正确取样、留样；能按照药品质量标准的要求，合理选用所需的仪器，正确配制所需试剂、试液；能按照药品质量标准正确进行药品性状、鉴别、检查、含量测定等各个单项的检验操作；能初步调试常用药检仪器，具备常规药检仪器的操作能力；能如实正确填写检验记录并正确进行数据处理；能规范书写检验报告，能用规范语言正确表示结果和结论；能初步用所学知识解决药品检验工作中出现的问题；实验后能熟练清洗仪器达到标准，整理台面。

2.知识目标

通过药品检验技术课程的学习，学生应该具备以下知识目标：掌握药品检验的基本知识；熟知中国药典的基本组成及其内容；熟知药品质量标准常用的检验方法及其原理，熟知药品的鉴别、检查、含量测定常用方法及其原理；熟悉片剂、注射剂、颗粒剂的通则检查项目及其检测方法；了解药品检测新方法。

3.素质目标

在药品检验技术课程学习过程中，应始终注意渗透职业道德和职业素养的培养，使学生具备如下素质目标：树立药品安全，质量第一的药品质量观，加强安全和环保意识；培养强烈的药品安全责任感和社会责任感，诚实守信，遵守行业规范，坚持原则、办事公正的良好职业道德；培养爱岗敬业、细心、严谨、求实、热情、认真负责、积极向上的工作作风；提高交流沟通交际能力及团队合作精神，树立公平竞争意识和正确的就业观，为职业生涯发展打下基础。

（二）课程内容设计

我院药物制剂专业和药学专业（药物制剂方向）药品检验技术课程总学时均为60学时，全部是实践课，其理论知识支撑课程是药物分析。根据调研结果，确认课程内容对应的岗位是药品质量检验和质量控制岗位，工作内容和流程主要是：原辅料的检验（包括工艺用水检验）→中间产品质量控制→成品检验。每个环节都包括取样、检验（鉴别、检查、含量测定）、填写检验记录和书写检验报告书。根据学生的认知规律和职业成长规律、学生学习情况及学校条件，以培养学生职业能力为核心，以实际工作岗位内容和需求为主线，我们对教材内容进行优化整合，重新设计了课程内容。课程内容见表1。课程内容分为四个模块，改变了原来学科体系的内容编排，把药品检验的工作内容和过程转化为教学内容和学生实训过程。内容分为药品鉴别、检查、含量测定、综合实训四个模块，每个模块设计相应的项目任务，项目任务涵盖药品检验基本的操作技能和基本知识。学生在前三个模块中主要是进行药品检验单项技能的训练，完成单项技能训练后，学生应能掌握常用检验方法原理和操作技能；第四模块为综合实训模块，综合模块训练是根据药品标准和操作规程对一个药品进行全检。综合训练项目包括原料药检验、中间产品质量控制、成品检验。这种内容编排符合学生的认知规律，由易到难、简单到复杂，由单一到综合，循序渐进，从单项技能的练习到综合运用所学知识和技能完成一个完整的工作任务。内容基本覆盖了药品检验质检员和化验员岗位工作的全部内容，因岗设课。同时依托地理位置优势，安排学生到广西盈康药厂见习并把广西盈康药业的产品“肌苷口服液中间产品检验和维C银翘颗粒检验”引入课堂，学生亲身体验企业环境和企业产品的检验，实现教学内容和工作内容的对接。

（三）课程实施设计

课程内容设计打破了以知识为主线的学科体系课程，构建了以药品检验工作过程为主线，以典型药品检验为载体的新课程体系。为突出能力目标的培养，课程教学的实施宏观上是以“任务驱动”教学法来组织教学，微观上辅以多种教学方法，实现“教、学、做”一体化教学。教学过程包括四个步骤：布置任务→实施准备→任务实施→考评总结。教学流程图见图1。

1.灵活多样的教学方式

在教学实施过程中，我们坚持以学生为主体、教师为主导的教学模式，突出能力目标的培养。为达到最佳教学效果，根据学生的实际情况及其教学任务的特点，灵活采用多种教学方式方法实施教学。比如对学生没做过的操作技能，采用放录像和演示相结合的教学方式，直观形象，学生能快速学会操作要点和要求。如果仪器设备比较少，为使学生都能操作，采用小小班教学，即每次实验同时开设2个实训项目，2个指导教师同时带一半的学生实训，相当于学生实训人数少了一半，解决了一些大型昂贵设备少而带来的困难。对于综合实训，因为操作技能在单项实训中都学习过，所以一般采用探究式教学方法，学生自己分析药品标准内容，设计实训步骤，然后根据结果进行归纳小结，提高他们的分析问题、解决问题的能力。

2.和签约企业共同完成教学任务

我院毗邻签约企业——广西盈康药业，教学中依托地理位置优势，充分利用企业人员资源和产品资源，把企业人员请进课堂，把企业产品引进课堂，把企业的管理方式和工作流程引进课堂，同时也把课堂延伸到企业，与企业一起共同完成教学任务，课岗融通。第一次课的内容安排学生到广西盈康药业的质检部见习，让学生了解质检部的布局和分类，了解质检部的工作环境、工作内容和工作流程，通过亲身体验药品检验岗位，学生的学习欲望和兴趣大为提高。在内容设计上直接以盈康药业“肌苷口服液中间产品检验和维C银翘颗粒检验”作为教学内容，并聘请质检部人员到学校课堂带教，直接指导学生完成这两个产品的检验。实现了工作过程向教学过程转化，拉近了课堂和企业的距离，提高了学生的岗位认知度和岗位工作能力，学生职业能力的培养得到进一步的强化。

3.检验记录和检验报告与生产企业零距离对接

在企业GMP管理中，文件管理是非常重要的部分，其中检验记录和检验报告举足轻重，是药品检验员每天必须完成的工作。我们对检验记录和报告也非常重视，每个实训项目都设计了规范的检验记录，全检的项目还设计有检验报告书，这些检验记录和检验报告，是我们到各药检所和生产企业调研，根据他们的检验记录和检验报告格式设计的，填写的项目和要求跟生产企业要求一样，学生通过反复练习，书写检验记录和检验报告能力大大提高，能独立完成检验记录和检验报告书。

（四）课程考核评价设计

考核主要目的是为了激励促进学生学习，因此我们更加注重过程性考核。过程性考核成绩占总成绩的50%。每次实训，都根据学习态度、小组合作情况、完成任务过程和结果、实验记录和报告进行综合评分，作为过程性考核成绩。期末进行一次操作考试和笔试。操作占30%，单独操作，属于设计性考试。提前给学生布置若干个考核项目，让学生自己查阅中国药典，设计操作方案，考试时通过抽签确定考核项目。教师根据实验准备、仪器选择和洗涤、操作规范、实验数据处理、实验记录和报告等综合评分。笔试占20%，考核实践内容相关的基础理论知识，目的是使学生知其然也知其所以然。从理论到实践，再从实践到理论，学生所学知识和技能得到更进一步的理解和升华，提高了分析问题和解决问题的能力。除了本门课程考核，为了进一步强化药品检验的岗位工作能力和就业能力，我们教研室还和药品生产教研室联合开发了药物制剂生产与检验综合实训课程，该课程在学生实习前开课。具体内容是选择一个剂型（如对乙酰氨基酚片），从该片剂的原料检验→药品生产→中间产品质量控制→成品检验，全部由学生按照药厂生产的流程和要求自己操作，当然所需的操作技能和基础理论学生都学习过，教师按照各岗位流程和要求，分别对学生操作情况进行综合评分，最后的总分即为该课程的分数。该课程可以看做是药品检验技术课程的延伸，也可以看做药品检验技术课程的考核，考核学生综合运用学过知识分析和解决实际问题的能力，突出了学生能力的培养。

本门课程的整体设计在我院2013级药物制剂专业和药学专业（药物制剂方向）开始实施，从学生对教师上课的评价和学生对本门课程教学情况的问卷调查可以看出，学生对本门课程的认可度比较高。通过本门课程的学习，学生基本能独立查阅中国药典并能按照中国药典标准操作规程对药品进行检验，能正确处理检验数据和检验结果并能如实填写实验记录和规范书写检验报告书，97%的学生通过了药物检验工的考试拿到药物检验工证书，在年度校级药品检验竞赛活动中，学生也取得良好的成绩。经过学习和考核，学生对以后药品检验岗位的工作流程和工作要求都有一定的了解，对准备走向实习岗位充满信心和向往，为今后的实习和就业打下良好的基础。

【参考文献】

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[2]戴士弘，毕蓉.高职教改课程教学设计案例集[M].北京：清华大学出版社，2007

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