饺子皮里包着爱

2016-05-14 12:33宋易泽
下一代英才 2016年5期
关键词:肉丁满头大汗饺子皮

宋易泽

卷卷的头发,温柔的眼神,是我亲爱的妈妈。

听姥姥和爸爸说,妈妈以前是一个不会做饭的人,因为我的挑食,她担心会缺少维生素,为了让我能多吃菜,营养均衡,硬是练就了十八般厨艺。其中有一项,就是包各式各样的饺子。

一个周日,一大早妈妈就提着篮子上市场买菜。我在家听着音乐,喝牛奶吃面包的时候,妈妈满头大汗地提着超负荷的篮子回来了,她和篮子一样,也是超负荷了。

把篮子放好,东西一样一样往外拿,青的绿的,荤的素的,菜和水果,异“菜”纷呈——而我们家的厨房里当然就是异彩纷呈了!

简单吃两口面包,妈妈就开始准备做饺子了。

她洗肉、切肉丁、剁肉泥,又择葱、洗葱、切姜,洗萝卜、擦萝卜——也许太匆忙,也许妈妈的手臂太累了,好像是手一软,

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