富硒西瓜甜瓜生产技术



富硒西瓜甜瓜生产技术

富硒农产品生产技术②

近年来，在河北、山东等地进行了甜瓜等瓜果的富硒栽培研究，获得了大量一手资料。为满足读者咨询和需求，现将富硒西瓜甜瓜生产技术介绍如下。

西瓜甜瓜生产概况

30多年以来，我国西瓜甜瓜产业获得长足发展，已成为西瓜甜瓜生产与消费第一大国。目前，我国西瓜甜瓜播种面积已超过麻类、糖料、烟叶、药材等传统经济作物，约占种植业总播种面积的1.5％，其产值约为种植业总产值的6％，在部分主产区达到20％以上。

虽然我国西瓜甜瓜产业发展迅速，但仍然存在质量不稳定、产销不平衡以及品质不高、特色不突出等问题，更没有“功能性食品”。所有这些，都在不同程度地制约着我国西瓜甜瓜产业的可持续健康发展。

西瓜甜瓜需肥规律

1.西瓜的需肥规律：西瓜生长期较长、产量高，需肥量也较大。需氮、磷、钾三大要素的比例约为3∶1∶3.5～4 。整个生长期分为发芽期、幼苗期、伸蔓期、开花期和结瓜期，不同时期对养分的需求不同，一般幼苗期氮、磷、钾的吸收量仅占总吸收量的0.6％，伸蔓期占总吸收量的14％左右，结瓜期约占84％。

2.甜瓜的需肥规律：甜瓜属高产喜钾作物，耐旱力强，产量在瓜类中属中等，生长期内需肥量较大，整个生育期需氮、磷、钾肥的比例为2∶1∶4。此外，钙、硼、铜、镁等微量元素也是甜瓜生长发育所必需的营养元素。甜瓜对养分吸收以幼苗期吸肥最少，开花后氮、磷、钾吸收量逐渐增加，开花到果实膨大末期是甜瓜吸收养分最多的时期，也是肥料的最大效率期。

富硒西瓜生产要点

1.施足基肥：一般667平方米施腐熟的优质有机肥3500千克、饼肥100千克，硫酸钾型三元复合肥60千克，“西瓜专用富硒肥”2千克。上述肥料充分拌匀后，结合翻地施入。

2.合理追肥：及时追肥是提高西瓜产量、品质和促进西瓜个头大小的关键措施。

⑴苗期：一般不需追肥。如属沙土地，每667平方米可追施高氮复合肥5～10千克，施肥时间在幼苗长出2片真叶后。苗期切忌施肥过多、距根过近，防止伤根烧苗。

⑵伸蔓期：瓜蔓长到40厘米以上时，结合浇水每667平方米追施硫酸钾型复合肥20千克、“西瓜专用富硒肥”0.5千克，以促进瓜蔓的生长，并使根系最大限度地吸收硒元素。

⑶结瓜期：在幼瓜长至鸡蛋大小时，每667平方米追施硫酸钾型复合肥30千克、“西瓜专用富硒肥”1千克。使用方法：穴施或条施，施后覆土。也可结合浇水进行冲施，冲施前“西瓜专用富硒肥”提前1天溶化，然后随水冲入。

富硒甜瓜（包括香瓜）生产要点

1.施基肥：基肥以农家肥为主，667平方米施腐熟的有机肥3000千克，硫酸钾复合肥60千克，硼砂1千克，硫酸镁8千克，“甜瓜专用富硒肥”2千克。专用富硒肥在充分拌匀后，随整地施入。

2.提苗肥：移栽后10天追施苗肥，一般667平方米施硫酸钾型高氮复合肥10千克，可结合浇水施入。

3.膨瓜肥：开花授粉后果实长至鸡蛋大小，开始进入膨大期，上部叶片及果实发育进入需肥高峰期，此期应重施膨瓜肥。667平方米施硫酸钾型高氮高钾复合肥30千克、“甜瓜专用富硒肥”1千克，随水冲施。

4.根外肥：开花期，可叶面喷施甜瓜专用富硒肥500倍液，以提高其甜度和产量；如嫌麻烦，可每667平方米随水冲入“甜瓜专用富硒肥”1千克。

生产注意事项

第一，专用富硒肥，无论基肥还是追肥，均不要施后长时间暴露于空气中，基肥必须尽快予以覆土压住，追肥必须尽早浇水灌入土层。第二，必须做到专肥专用。第三，首次生产富硒西甜瓜的地块，应适当增加专用富硒肥用量。

（曹德宾 山东省农业科学院农业资源与环境研究所 电话：13589002882）