灰毡毛忍冬对小鼠胆汁分泌的影响

●黄莉娜 雷水兰 朱俏琳 陈越 杨纲

灰毡毛忍冬对小鼠胆汁分泌的影响

●黄莉娜 雷水兰 朱俏琳 陈越 杨纲

目的：比较灰毡毛忍和蒸馏水对小鼠胆汁分泌的影响，为灰毡毛忍的在临床和生活中的运用提供实验依据。方法：将12只小鼠随机分为4组。空白对照组给予蒸馏水 ,绿原酸高、中、低剂量组分别给予绿原酸14,7,3.5 mg.kg-1。采用在体胆汁引流法，观察给予蒸馏水和不同浓度的绿原酸对小鼠胆汁分泌的影响。结果：绿原酸各剂量组给药后30-90min时段小鼠胆汁分泌量高于空白对照组，说明灰毡毛忍冬具有显著促进胆汁分泌的作用。背景：灰毡毛忍冬（LoniceramacranthoidesHand Mazz）俗称大花忍冬, 系商品金银花的主流 品种。灰毡毛忍冬全株均可入药，其中花蕾为常用入药部位。其花蕾药食两用，具有较强的抗菌、清热、防暑功效。除用于治病外，大量用于食物和化工原料。现已研究出忍冬糖果、金银花露等副产品，还可以直接用于煮粥、炖鸡和炒菜【1】。在对灰毡毛忍冬花蕾的化学成分研究中发现，其所含的化学成分主要为黄酮类、挥发油类、皂苷类和绿原酸类这四大类。其中，绿原酸（Chlorogenic acid, CA），又名咖啡鞣酸，是由咖啡酸（eafeic acid）与奎尼酸（quinic acid）形成的缩酸【2】。据相关报道称，灰毡毛忍冬中的绿原酸有着促进胆汁分泌的功能，具有利胆保肝的作用。

灰毡毛忍冬；绿原酸；保肝利胆；胆汁分泌

目的：结合相关临床试验，进一步研究灰毡毛忍冬在胆汁分泌中所起的作用。

绿原酸 分子式C16H18O9，分子量:354.31，EINECS:206-325-6

实验内容：

1 实验动物

健康小鼠12只（重量相当）

2 实验药品

灰毡毛忍冬（湖南省隆回县和新宁县产） 蒸馏水

灰毡毛忍冬提纯制备：

用乙醇提取，将提取液真空浓缩制成浸膏，再加水转溶，然后加铅沉淀，过滤沉淀物，加20%的硫酸溶解沉淀，析出绿原酸，用乙酸乙酯萃取，浓缩析出粗品，重结晶得到纯品。【3】

3 实验方法【4】

3.1 实验分组

将12只小鼠随机分为4组。空白对照组给予蒸馏水 ,绿原酸高、中、低剂量组分别给予绿原酸14,7,3.5 mg.kg-1。

3.2 给药途径：

十二指肠和胃的交界处分别给药

3.3 手术操作及导管的安置

将小鼠依次称重，编号，25%乌拉坦（0.75g/kg）麻醉后，固定，腰背部垫一小枕使上腹部抬高以利于手术中暴露，剖腹，在十二指肠降部显示胆总管，穿三根线，先结扎中间一根作为牵引线，在紧靠结扎部位的上方将胆总管剪一小口，循向肝侧插入塑料管以引流胆汁，结扎固定，收集胆汁。术后用止血钳夹闭腹壁，盐水纱布覆盖，先收集20min 作为给药前的基线，然后每组小鼠分别给药。

3.4 测定方法及观察指标

给药后每20min收集胆汁1次，共3次,记录数据，为避免实验误差每次记录人员为同一人。

3.5 统计学方法

用SPSS10.0统计软件包建立数据库，并进行数据的处理分析。

4 实验结果

绿原酸14,7,3.5 mg.kg-1剂量组给药后30-90min时段小鼠胆汁分泌量高于空白对照组，表明灰毡毛忍冬提纯品可促进小鼠胆汁的分泌，但绿原酸个浓度组间无明显差异。

5 结论

灰毡毛忍冬具有显著促进胆汁分泌的作用，主要与其所含的绿原酸成分有关，与文献报道一致。为灰毡毛忍冬在胆道疾病的治疗提供实验依据，也为灰毡毛忍冬药物精制提供药效基础。

（作者单位：长沙医学院口腔医学院）

[1]王凤, 陈兴福, 杨文钰,等. 川中丘陵区灰毡毛忍冬氨基酸组分及营养价值分析[J]. 食品与发酵工业, 2012, 38(09):156-162.

[2]孟伟, 温亚男, 魏永巨. 金银花中绿原酸含量的荧光法测定[C]//全国原子光谱学术会议. 2009:211-211.

[3]黄绍重,绿原酸的提取及应用[J]. 应用化工, 2006, 35(06):467-469.

[4]陈奇，中药药理研究方向学[M]北京：人民卫生出版社，1994:442-446.

杨纲