金晶的大自然情怀:那是梦开始的地方

2016-07-26 00:54方堃
恋爱婚姻家庭 2016年19期
关键词:农庄设计

■文/方堃



金晶的大自然情怀:那是梦开始的地方

■文/方堃

一位80后女孩,以专业课安徽第一名的成绩,考入高等设计院校;在面向全球的征稿大赛中与国际设计大师同台竞技,作品入围;独自去深圳打拼,开办属于自己的设计公司……

年纪轻轻就取得如此成绩的她,却在朋友和家人的不解中放下一切,回到家乡从头开始,只因对传统文化和大自然的无限热爱,只为心中那份美丽乡村的田园梦。

追求美的“不归路”

金晶1986年出生在安徽寿县保义镇,家中有两个哥哥。父母高中毕业后因为家庭原因,做了地道的菜农,母亲还兼做赤脚医生,一家人生活清贫。金晶的爷爷曾是乡里的私塾先生,金晶小时候经常看到爷爷在地里一边种菜,一边看《三国演义》,受爷爷的影响,她5岁就开始学习毛笔字。家人每天在田里辛苦劳作,播种育苗,小金晶耳濡目染,对土地和植物有了深深的喜爱和感情。她和小伙伴们到处玩耍,采花爬树,摸鱼捕虾,在大自然中度过了快乐的童年。

后来,金晶的父亲贷款买了一台碾米机,帮村民打米赚点钱,接着又贩卖粮食,几年内就开起一家面粉厂,成为当地有名的富户。可随着同行竞争越来越多,生意渐渐不好做,一次,金晶家一大批粮食被扣,损失了好几万元,父亲不得不变卖房产抵债,赔光了所有钱。家道的起落让金晶变得比同龄人早熟,也更坚强独立。

高二时,金晶在同学那里看到一本昂贵的精装杂志,被其中唯美的家居布置和园林设计深深吸引了。她沉迷在美的意境里,清楚意识到,自己想做的正是与创造美相关的事情。金晶马上跑去问老师:“我想学设计,怎么才能学设计?”老师说:“那要先去学画画。”

金晶四处打听哪里有绘画培训班,立即去报了名。可她开始学画才发现,画画所用的纸笔工具都很贵,家里付不起这笔钱。就在金晶一筹莫展时,她看到培训班里有的同学把画纸夹好就出去玩了,根本不上课,就对这几个同学说:“我帮你们画吧,这样你们放学回家也能交差。”几个同学欣然同意。

想报考设计专业,金晶还必须从理科班转入文科班,当时她的成绩在文科班只能排全校倒数第一。4个文科班的班主任都不愿收她,金晶默默地对自己说:“做事就要尽最大努力做完。”她坚定地将课桌椅搬到文科班最后一排的角落,放下自尊忍受嘲讽请教别人眼中的“白痴”问题,废寝忘食抓紧每一分钟用来学习,拼尽全力换来的,是成绩的飞速提高。

2005年高考,金晶以专业课安徽省第一名、文化课超过分数线100多分的好成绩,被南京林业大学风景园林学院环境艺术设计专业录取。拿到录取通知书的金晶欣喜若狂,她庆幸自己这么早就明确了想要走的路,这让她在未来遇到任何挑战都能无所畏惧,甘之如饴。

进入大学的金晶更加努力,从早到晚待在图书馆里,被同学们戏称“图书馆长”,每次作业她都完成得精美而详尽,以至于后来所有同学都直接拿她的作业本来复印。南林4层的图书馆简直就是植物的乐园,那些曾经熟悉的或者未曾见过的植物,不但有了更多维度的呈现,也有了更奇妙的联系。金晶非常认同老教授在课堂上说过的一句话,“园林跟饮食跟生活有很大的关系。”园林设计是生动的,是充满传统美学和烟火气息的,金晶的心中逐渐有了一个梦想——有朝一日建一座自然生态的美丽农庄。

与国际大师同台竞技

金晶读大三时,参加了上海青浦区政府举办的“中央公园概念规划设计国际竞赛”。备赛过程中,她大量翻阅古典书籍,从魏晋时期文人雅士喜袭古风之尚,纵情山水,游心翰墨作流觞曲水之举中找到灵感,把淀山湖水巧妙引进滨水公园区,人文又生态化,并以著名古琴大师管平湖用古琴演奏的《流水》为主旋律,将公园与滨水区域完美牵系融合,打造出具有文化内涵的都市生态滨水公园。这件名为《曲水流觞》的作品,在全球顶尖景观设计事务所和著名设计师递交的580幅作品中脱颖而出,一举入围。

在随后的鸡尾酒会上,金晶见到了一同参赛的上海新天地和杭州西湖天地设计者本杰明·伍德、上海世博会法国馆设计者雅克费尔叶、香港设计师陈幼坚、中科院院士郑时龄老先生等国际知名设计大师,与他们面对面的交流让金晶受益匪浅。

2009年,即将毕业的金晶决定去中国“设计之都”深圳闯一闯。父母担心她一个女孩子要走那么远,犹豫不决,但金晶坚持要做出好设计就要去设计产业最发达的地方。

同年底,金晶从南京坐火车来到深圳。走出深圳西站,下着小雨的天气已非常寒冷,金晶没有带伞,提着大包小包站在雨中异常凄凉。可她来不及伤感,因为身上只带着2000元钱,她不敢住旅社,她需要马上有一份工作。金晶拖着行李来到麦当劳,立刻上网找工作。当时正处于经济危机时期,金晶联系了十几家设计公司,只有1家同意让她去面试。金晶马上查到具体地址,对着电话说:“请给我半小时,我马上赶到。”说完她立刻打车赶往那家公司。在公司楼下,金晶将行李寄存在保安处,只拎着电脑上楼,她要给公司留一个有准备的干练印象。公司新成立了景观设计部门,金晶顺利留了下来,并成为部门的方案主创。

有一次,公司接到一个山体别墅区景观设计案。金晶加班加点反复修改了1个星期,却始终设计不出山体景观的层叠感,老板对方案很不满意,说了一句:“你是不是没有见过别墅区?”一句话点醒了金晶,设计师不是简单的绘图员,光凭想象设计不出精致而人性化的细节,必须尽可能地多读书,多走路,多看世界。此后,金晶通过同事介绍等,跑遍了各类有代表性的设计园区,并且有了要去设计更具国际性也更多元化的香港游学的想法。

2010年初,在公司年会上,金晶幸运地抽到了3000元奖金。第二天她立刻去了香港,直奔香港大学,走进建筑学课堂。可是香港大学授课是粤语英语相结合,金晶无法完全听懂。尽管如此,金晶依然觉得不虚此行,因为她接触到了最先进的设计理念。此后,她更加注重提升英文水平,完全通过自学,很快就可以阅读纯英文的设计专著了。

其实一直以来,金晶都在思考一个问题,“我到底想做一个什么样的人?”她崇尚自然生态的设计理念,2011年底,金晶辞去工作开始独立接设计案,后来又和朋友合开了一家设计公司。可她发现,自己的设计思想总是难免受到客户的干扰,便萌发了回家乡创办能够完全展现自己设计理念的实体产业的念头。

然而,金晶要放弃在深圳已有的公司和高薪,朋友们无法理解,父母更加反对,母亲甚至说:“在大城市好好的,回家多没出息!”金晶竭力说服家人:“你们相信我,我知道自己要的是什么。”

2014年,金晶放弃了在深圳的一切,毅然回到寿县保义镇,她要在家乡实现那个一直存于心中从未离开的、建一座自然生态农庄的梦想。

每株植物都有独特“二维码”

走在家乡熟悉的土地上,金晶深切地感受到人与自然的生态体系中,个体、群体或物种间相互关联,没有谁是完全独立的,一事一物皆环环相扣。一花一草一木都有自己独特的属性,在她看来每一株植物都有属于自己的二维码,值得我们用心对待。

金晶按照心中蓝图,首先签下近60亩的土地,依循大自然法则,以维护土壤生机的土壤培育为基础,将多种植物按照科学方法间隔种植,并且绝不使用任何化学肥料、农药和各种生长调节剂以及任何有残害土壤的添加物。当地的很多农民无法理解金晶的做法,议论纷纷,“不上化肥哪有产量?”“不打药,菜还不让虫子吃光了……”金晶笑着说:“植物之间也是有‘友情’的。”她耐心地解释:例如豆科植物可以固定土壤中的氮气,其本身就是天然的肥料;而甜椒、香菜和小茴香都是芳香类植物,可以释放出特殊的香气来驱赶部分害虫,这样在一定空间内的植物一方面解决了氮肥问题,另一方面解决了害虫问题。如此一来,这些植物的生长空间就会健康稳定,也就是我们通常说的“生态”、“有机”。

在金晶生态农庄的规划中还有一个重点就是生态餐厅,餐厅的食材全部采用农庄自产的健康作物。金晶系统研究了中国传统饮食文化,她认为很多菜的搭配和烹制都是传统文化的积累和智慧的结晶。就算是家常菜亦是如此,比如河虾为什么要和韭菜一起炒?因为虾性寒而韭菜是发物,两者中和后就不会伤胃。金晶相信,只有尊重并懂得饮食的文化和来历才能做出好菜,传统文化对于人们生活的影响绝对比想象中更加具体而深远。

金晶的生态农庄有一个茶厂,生产纯手工制作的无污染茶叶。在如今快节奏的社会,“酒香也怕巷子深”,金晶有针对性地制定了“互联网+美丽乡村”的市场定位,通过线上广泛营销和线下目标群体“一对一互动”的方式,将好东西推广给更多的人。

女儿每一步的努力,母亲都看在眼里,先前的顾虑和担忧烟消云散,她不但渐渐理解了金晶的选择,还以实际行动支持女儿。每当集中发货时,母亲就积极主动地帮着金晶一起打包发货,家里的其他人也被感染和带动起来,都全力支持金晶的事业。

对于农庄的建设,金晶不强调规模而是更注重精细。资金不充足,进度缓慢,金晶觉得这些都没关系,正好可以稳扎稳打。一些财力雄厚的投资者看中了农庄未来的发展潜力,纷纷要求注资,但都被金晶委婉拒绝了。因为一旦其他资本参与,就会有快速资金回报的要求,这势必会对农庄发展的方向进行干预,而金晶并不希望这样,她要“按自己的想法生活”。

在打造农庄的同时,利用自己所学带领乡亲们过上更好的生活,一直是金晶的心愿。田野里到处生长的在村民眼中一文不值的“洋生姜”,具有防治糖尿病的功效,金晶带领村民挖出来腌制好,在网上1年就卖出几万斤,增加了农民收入。金晶指导村民们种植红秋葵、红生菜等经济价值更高的作物,菜能卖钱,金晶还回收种子,到了秋天通过网络卖种子又有一笔不菲的收入。田间地头的空地上,金晶让农民们种上花卉,开花后摘下来制作成干花,卖出比鲜花贵得多的价钱。金晶还调制精油,制作纯露,加工后的农作物利润大幅提升……金晶计划5年内,让全镇一半的家庭年收入增加5000元,而这些钱只需要乡亲们工作两三个月就可以赚得。

金晶梦想中的生态农庄正一点一点实现,预计3年内盈利达到数百万元。而无论今后庄园如何发展壮大,金晶心中始终不变的是那份热爱传统文化和大自然的情怀,因为,那是她源源不竭的前行动力,是她梦开始的地方。

(责编/方堃)

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