“5颗樱桃核能毒倒成年人”竟是谣言

2016-08-18 23:35
作文与考试·高中版 2016年23期
关键词:氰基核仁营养学

最近,一段“樱桃核有毒,5颗毒倒成年人”的视频在微信朋友圈热传,其文字解释为:樱桃核仁含“氰苷”,被食用后,与胃酸反应,产生剧毒的氰基离子,一市民吃了5颗樱桃后,感觉肚子疼痛、呼吸困难,送到医院抢救,被确诊为“氰中毒。”

这一视频被加上“紧急通知,小心丢了性命”等字眼后,被迅速传播,让大家惊恐不安。记者向医学、营养学专家求证,专家表示,不谈剂量谈健康是不科学的。临床上,氢氰酸导致人中毒的剂量,大约是每公斤体重摄入2mg左右,也就是说,一名60kg左右的男子,需要一次吃下2.4kg的樱桃核仁,才会出现中毒症状。而新闻中的男子吃了5粒樱桃就出现中毒的现象,未免过于夸张。所以,“从营养学和医学角度来说,这种‘氰基离子经‘胃酸转化致命的说法,完全不可信。”

无独有偶,微波炉辐射会致癌、酸性体质能致病、榴莲牛奶同吃会导致死亡、2万吨毒西瓜流入全国各地……腾讯微信安全中心5月份发布《2016第二期朋友圈谣言TOP10》,盘点近来盛行于朋友圈的十大谣言,前述部分“言论”榜上有名。这次公布的十大谣言中科学常识类“知识性谣言”为18%,占比第二。对此,网友纷纷呼吁需克制盲目转发,“不传谣就是对造谣者最大的打击”。

(资料来源:《人民日报》《京华时报》)

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