石板屋下 阶级分明 婚礼习俗多

2016-09-14 01:59布什·布娜南
台声 2016年9期
关键词:石板阶级新娘

石板屋下 阶级分明 婚礼习俗多

雾台乡石板建筑的教会

鲁凯是台湾少数民族中人口较少的族群,约有3个群、20个群社。分布在中央山脉南端两侧高雄县茂林乡屏东雾台及台东县卑南乡境内。人口约有一万多。3个群,即下三群、大南群、鲁凯群。下三群分布于高雄县茂林乡境内荖浓溪流域,自称萨利先,因居住在四社群之南,故有下三社之称;大南群,自称Taromak,分布在台东大南溪上游,卑南乡境内的山地,即现在东兴村;鲁凯群,分布在屏东县雾台乡,自称Tukwila,在大武村与排湾族群曹尔群之伊拉社合并成舞台村。

鲁凯人喜爱百合花,说其是鲁凯人的族群花一点也不为过,族人对于百合花的敬爱已经提升至精神意义,甚至代表了社会秩序与伦理。

远古传说与排湾族群多处相似

鲁凯族群除了没有五年祭外,与排湾族群有极多相似处。如土地所有权属于贵族,同样精于木雕。

鲁凯族群与排湾族群起源,也都与洪水有关。在茂林,传说太古时,洪水泛滥。一天,多纳社内的Ladalia家中突然烟雾升起,地上生出一个男孩R ikar。数日后,Oavala家中地上也冒烟,亦从地上也生出一个男孩。后来,两人在Oavala家玩时,家中陶壶裂开,一个女孩Molilio从中出来。后来,这女孩与R ikar结婚。如今,Oavala头目及其部属都是这些人的子孙;Didiwa头目则是多纳社另一头目Laluguau分家移居后娶了Ladilia的女儿所传下来的子孙。

在鲁凯人的神话传说中,有许多关于百步蛇的传闻。如百步蛇是头目的祖先、是长老。对于百步蛇也有很多的禁忌。如尽量避免与其接触说话。族人以尊敬、祭祀的态度来对待它。这与排湾人对百步蛇的观念十分接近。

住石板屋以木头和石头为建筑材料

鲁凯族群的传统家屋建筑与北部排湾族群相同,以木材为梁柱,以石板为屋顶和堆墙,并以石板铺地。在台东的鲁凯族群因受建材的影响,以木板为壁,以石板或茅草盖顶。

雾台乡全部以石板为建筑材料的教会

鲁凯族群成家的男人一生一定要自己徒手盖成一个家屋,其所选用的石材,大多是从温泉溪采集而来的黑灰板岩及页岩,先经简易加工后成为趋于规则片状的石板,然后砌成具有民族特性的住屋,建筑时不用一根钢铁,不用任何石灰泥,既可建造出鲁凯人独特又坚固的房子。由于搭建不易,对鲁凯人来说,建一座石板屋象征了毅力,也代表了创造出一项艺术品。

屏东及高雄地区的鲁凯部落大都建造在山腰坡地上,先将坡地开辟成梯形地基,然后在地基上建屋。家屋多呈四方形,前墙的一端开门,进门处为通道堆放农具,隔一夹墙,前室有窗并用石头砌床,后部为谷仓、壁橱,并以石板铺地,边沿砌石凳,室外并有附属建筑如鸡舍、猪舍和柴房等。

雾台乡鲁凯族群婚礼的新人

雾台乡鲁凯族群婚礼花轿上的新娘

独特美味特殊的美食制作方式

鲁凯人热爱美食,以小米和芋头为主,以煮和烘做成各式糕点。烟、酒、槟榔为主要嗜好。饮食器有原始三石灶,日据时期主要用锅灶,三石灶为辅助之用。

在鲁凯部落,上山工作时,为方便,普遍使用煮食方法,又叫“石板土窑”,也就是把食物用可食用的叶子包起来,外层再用月桃叶或香蕉叶包起来,放入窑内以石块焖烤。地瓜、芋头、鱼肉类都可用这种制作方式,完成之后会形成一种特殊的风味。

以小米或糯米为原料,和麻薯有些相似的“阿拜”,是各种节庆时必须制作的食物。“阿拜”内有不同口味,如花生粉、葱花、碎肉等,咬起来又Q又软非常好吃。

“吉那福”是以嫩叶包卷成长条筒状的芋头粉和肉块,最外层又有月桃叶或香蕉叶捆绑固定,放入大锅水煮后香味四溢,是鲁凯族群内最受欢迎也是招待宾客最普遍的食品。

“布鲁谷”又叫山地香肠,肉馅的料理是将猪血、碎肉、芋头粉一起搅拌,再灌入已洗净的小肠中,并盘旋放入大锅内水煮。其特殊的香气令人垂涎三尺。

另外,鲁凯人捕鱼也有自己独特的方法,他们有石墙捕鱼法和翻石取鱼法。石墙捕鱼法是在浅水下游,用泥沙、石头砌成鱼墙,待鱼流下时插到石隙里,再一条一条地拔取出来。翻石徒手取鱼法说起来更是简单,只要涉水在溪流中翻开石头,便可取出躲在石下的鱼儿了。这两种方法看似简单,其实这是鲁凯人通过观察,掌握了鱼儿因被溪流冲得晕头转向的规律,所以才能不费太大周折就能抓到鱼儿。

雾台乡鲁凯族群新娘

华丽衣饰衣饰多华丽讲究

鲁凯人的衣饰华丽讲究,以十字线绣、琉璃珠绣为主。图案繁复华美,与排湾族群的衣饰十分接近,尤其是在三地门乡、玛家乡等地,几乎很难分辨。

受社会阶级影响,鲁凯人中地主贵族有装饰的权利,佃民则没有此项权利。但是佃民可以经过买卖付钱获得这装饰。同时,贵族阶级的装饰权在重要的场合里更显突出。

鲁凯人具有富于艺术倾向的生活态度。举凡家居、服饰、歌舞都是鲁凯人艺术的表现。在一个鲁凯村落里,处处可见艺术生活化的表现。如雕刻、刺绣、编织、花草园艺,这些是鲁凯人传统生活的一部分。

阶级制度将社会分成3种阶级

鲁凯青年 

鲁凯妇女

鲁凯人的家有3种意义。居住的为家屋,住在家宅内的为家族,使用的名号为家氏。家宅亦即家屋,普通以小家庭为基本单位,即一夫一妻与其子女。一个家族都有一个家氏,一经命名,不可以更改,是该家屋者的象征姓氏。家宅以长子继承,无男嗣则由长女继承。

鲁凯人社会分成3种阶级:贵族、世族、平民。贵族是土地领主,平民是佃民。贵族(头目)阶级有财产权,向其佃民征收租赋、征集劳务。各阶级财产如下:头目阶级的财产与权力主要是猎区、渔区、收租权、外社采地、家宅、祖灵罐、特权。世族阶级的财产与权力主要是免租土地、让与权、猎租、家屋。佃民阶级的财产与权利有本家和分家之别,本家免租土地、免税渔区、家屋、特许权。分家则是家屋、已垦地。3种不同阶级往往因婚姻关系而升降。

鲁凯长老

结婚生育婚礼分为婚迁礼和正婚礼

鲁凯族群的婚礼分为婚迁礼和正婚礼。婚迁礼主要是男女交游、定情、定婚、回礼。正婚礼则是送聘迎亲,男家长辈带聘礼送女方家,新娘故意藏匿户外,新郎及朋友找寻新娘,由新郎送小礼物给新娘姐妹,找到新娘。新郎同时背起新娘回男方家。婚宴中途新郎、新娘才加入。男方致欢迎词,女方家长训词要新娘遵守男方家规。宴后舞蹈,新郎新娘亦参加,遂婚礼完成。

婚礼后,男方家庭酒宴长达两夜三天,其间新郎与新娘不共宿,第三天送亲者回家,新郎新娘回女家住两三天,才正式圆房。新娘家送一只小猪给新人,新人带小猪回家,此后夫妇生活在一起。

鲁凯人认为生育是生命之神所赐,夫妇要严守禁祭,以保护胎儿,不能参加争战祭仪、狩猎、丧葬,不采藤蔓,不吃鸡。

鲁凯人特别重视长嗣,尤其是长男。长男生下时有特别的庆典,长子出生后广邀亲族,亲族得知后持栗一把送到生子之家,亲族会派两个男子往水源取水,同族男子舂米煮饭,为新生儿保留祭食。家长为新生儿向神祭祀为婴儿祈福。满月后夫陪同新娘省亲,带糕、酒、铁器一件送与娘家。

信仰终死相信人有两个灵魂

鲁凯人相信有两个灵魂,一个是随时可以离开身体游离之外的魂,另一个魂则一直在身体内不离开,只有当人死去才离去。也有人认为死后魂到祖灵居住地大武山,而魄则留在社内。

在鲁凯族群,男女11岁至16岁是少年期,17岁进入青年期后可以结婚,方式主要以聘礼婚,以嫁娶婚为常则。男子有较严格的年龄分段,从少年到青年要参加青年会所,经过正式入会仪式或成年礼,入会青年集体送一头猪到会所,由会所的武士等军事领袖主持杀猪,举行敌首祭,祭后青年跳舞、饮宴,完成了成年礼。

鲁凯人相信有善终与凶死。善终者魂会回大武山祖灵地,凶死者魂留在人间作祟。善终者弥留要留遗言,死后上下肢与胸前作蹲状室内安葬,面朝东,盖以石板,死者遗物往野外丢,完成后族人一起到河中净身回家。

鲁凯家屋

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