京东发力生鲜电商 与多个海外品牌签协议

2016-11-17 11:30
中国连锁 2016年10期
关键词:生鲜食品核验原产地

日前,京东生鲜启动“遍寻天下鲜”系列活动,并与多个海外品牌签署战略协议,通过探寻全球各大优质生鲜食品原产地,为国内消费者提供安全、健康、一站直享的生鲜食材。

近年来国内生鲜市场逐年扩大,生鲜电商市场规模有望突破1400亿元,源头把控将是未来生鲜电商的发展趋势之一。

京东生鲜专门成立了一支200人左右的国内、国际“买手” 团队,对准入商家进行严格评估,通过资质的预先核验、供应商信用记录调研、实地考察、多维度评审等手段进行严格筛选,从源头上确保生鲜食品的品质和安全。

据介绍,为了打通生鲜配送的“最后一公里”,京东3年内将投入100亿元,用于搭建冷链物流网络、建立原产地协同仓、跨境保税生鲜自营仓等,最大程度压缩跨国生鲜商品的供应链,减少中间环节。

京东的仓库直接建到大型合作商的果园、分拣中心或库房周边,方便产品下线后的第一时间运输处理,从而为消费者提供更快、更安全的购物体验。

点评:随着食品消费升级加速,生鲜市场正成为电商巨头的兵家必争之地。

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