高中化学实验教学的问题与对策

2016-11-22 03:38许震旦
俪人·教师版 2016年15期
关键词:铁钉醋酸试管

许震旦

【摘要】高考方案的影响,教师教学理念与新课程理念的差异等原因,使高中化学实验教学普遍低效,本文就平时化学实验教学中的一些体会,对如何提升高中化学实验教学有效性提出几点自己不成熟的看法。

【关键词】高中化学实验教学

从恢复高考以来,对高中学化学实验评价方式,直接导致高学化学实验教学普遍低效。尤其在农村中学,加上受实验条件限制,这种现象更严重。一些学校主要靠将“讲实验”应付考试,所以目前普通高中的化学实验教学都比较低效,不利于学生实验素养的培养和创新能力的提高,同时新课程三维目标也很难实现。

一、高中化学实验教学的问题

1、教师讲实验,学生听实验。

全国第八次课改早已结束,新课程标准要求实验教学,不仅是学生动手做实验,而且要思考、探究自主设计实验。而在实际教学中,许多老师是对照考纲,必做实验,上课一支粉笔,从实验目的、原理、步骤、注意事项等讲实验,学生听听,也能应试,但学生的动手能力、探究能力得不到提高。

例如:苏教版《化学反应原理》第62页“活动与探究”实验教学片段。

【教 师】醋酸和盐酸是常见的两种酸,根据你的经验,你认为它们的电离程度有无差异?请说出你的理由。

【学生甲】盐酸是强酸,醋酸是弱酸,因此它们的电离程度有差异。

【学生乙】用盐酸与醋酸分别与活泼的金属反应,看反应快慢。

【教 师】很好,两位同学回答的都对。请你说出你的理由。

【学生甲】用PH试纸测盐酸和醋酸的pH值。

【学生乙】用镁条分别和两种酸反应,看谁反应快。

【教 师】两位同学们的回答都是对的。下面我一起把下表填好。

这就是典型的讲实验,学生知道实验方案、实验结果,可以应付考试,但学生没有动手去做,甚至老师都没有演示,学生对实验结果只是靠想象。不知道实验方案是否能得到预期效果,也就不再思考是否有更科学的实验方案。这种实验教学显然是低效的。也就不能实现“过程与方法”三维目标。

2、教师演示实验、学生看实验。这样实验教学比教师讲实验,学生听实验又进步一点。(上面的实验探究教学改进)

【教 师】醋酸和盐酸是常见的两种酸,根据你的经验,你认为它们的电离程度有无差异?请说出你的理由。

【学生甲】盐酸是强酸,醋酸是弱酸,因此它们的电离程度有差异。

【学生乙】用盐酸与醋酸分别与活泼的金属反应,看反应快慢。

【教 师】很好,两位同学回答的都对。请你说出你的理由。

【学生甲】用PH试纸测盐酸和醋酸的pH值。

【学生乙】用镁条分别和两种酸反应,看谁反应快。

【教 师】两位同学们的回答是否正确,下面我们用实验来验证一下。

【教师演示实验】 同学们根据刚才的观察,填写好下表。

通过教师演示实验,学生可以亲眼看到实验现象,以便判断自己的答案是否科学。其实即使这样,这个实验教学也没有达到最高效,只要稍微改进一下就可以做的更有效。例如:教师提前准备几组实验器材,将学生分组,自主设计实验方案,亲手实验,得到结论,最后老师小结。

二、提高高中化学实验教学效率的对策

1、开放实验室,教师引导,自主设计,充分发挥学生自主性。变验证性实验为探究性实验。就是改变根据某结论去做实验为根据实验得出结论。例如:苏教版《化学反应原理》第三单元 金属的腐蚀与防护,空气中的氧气和水是怎样使钢铁生锈的,你知道吗?

【学生分组实验探究】

老师选几组代表性的同学设计方案进行小结:

(1)、将第一支试管用酒精灯烘干,放入一枚干燥、洁净的铁钉,用橡皮塞塞紧试管口,使铁钉只与干燥的空气接触;

【小组结论】无明显变化

(2)、在第二只试管中放入一枚铁钉,注入刚煮沸的蒸馏水至浸没铁钉,然后在水面注入一层植物油,使铁钉只与水接触;

【小组结论】变化不大

(3)、在第三只试管中放入一枚铁钉,注入蒸馏水,不要浸没铁钉,使铁钉与空气和水接触。

【小组结论】有明显变化

【学生总结结论】 钢铁在潮湿的空气中容易生锈。

【教师小结】 以上不管哪种情况腐蚀都是金属与其他物质直接接触发生氧化还原反应而引起的,叫做化学腐蚀。通过开放实验室,充分培养某些学生的创新能力

2、变教师演示实验为学生分组实验,激发学生探究的意识。

演示实验中实验主体是教师,而学生是认识的主体,虽能帮助学生建立化学概念和理解化学之间的规律,却不利于培养学生的创新精神和实践能力。所以将某些操作简易、现象明显的演示实验改为学生分组实验,如在《金属的电化学腐蚀》一节的教学中,将学生分组,利用事先准备好的仪器、药品,让学生自己设计探究向还原性铁粉中加入少量的碳粉,混合均匀后,撒入内壁分别用稀盐酸和NaCl溶液润湿过的两支试管(分别标记甲和乙)几分钟后观察,比较导管中水柱(在水中滴加几滴红墨水)的变化和试管中的现象,思考下面问题。

两个实验的现象有何差异?产生差异的可能原因是上面?

【学生分组实验】结论:甲红墨水注下降,乙红墨水注上升。

由各组代表阐述方案,师生共同讨论。可行的给予肯定,不可行的给予指导改进。在实验过程中指导学生,让学生通过自主实验、观察、分析、推理、探索,归纳总结。培养学生的操作能力,锻炼他们的心理素质。

3、多媒体辅助实验教学

对于那些具有一定危险,不便于学生动手操作的实验、一些现象不明显或实际操作不容易成功的实验,老师可以通过多媒体动画辅助实验教学,提高实验教学的有效性。

总之,要提高高中学化学实验教学有效性,就要求教师在思想理念、实验技能、实验教学的方法、实验教材改进、多媒体教学等方面有所突破,这样才能提高高中化学实验教学有效性。

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