阳台小花园

2016-11-25 19:38◎杨
爱你 2016年20期
关键词:香草心思大厨

◎杨 静

阳台小花园

◎杨 静

我想在我的阳台上种满鲜花。这和买朵新鲜的花往花瓶中一插不同,要照顾好一盆植物,让它顺利长大、开花、结果,需要不少细腻的小心思和耐心才能完成。伴随这小小生命的成长,它的绽放会给你更多美好的体验。

几年前,我偶然在英国电视台看到美食节目中的大厨,随便在自家后院拔下几株生菜和几片香草,转眼就变成了盆中美味的沙拉。大厨还调皮地说,这个是绿色天然的,都不用很费力清洗呢。就此,我便一下迷上了这种随摘随取、充满新鲜感的生活方式。在自家阳台的花盆中种出可口的食材便成了我新的向往。

结婚后我有了自己的住所,没有期望中大而宽敞的阳台,三平米的阳台多少有些局促,晾晒衣服,再摆放两个花架,有时转身都很困难。不过我还是很高兴终于有了自己的阳台,这样就可以种上喜欢的蔬菜和香草了。

从买花盆、泥土、肥料和种子开始,我的阳台开始慢慢充实起来,但是要让它显得丰腴还需多费心思。

希望拥有一个阳台花园的渴望还是让我再次开始,我认真阅读了许多园艺书籍和基础知识,按部就班地根据他人的经验和指导重新做起。拌土、播种、育苗、移栽、施肥、浇水这些步骤,初学者听起来觉得复杂,其实也不过是日常经验积累,只是因为我们太少亲近土地觉得陌生。

就这样边种边学,慢慢地,我也可以让种子长成一颗成年的植株,而此时它所带来的惊喜已经远远大于本身的收获了。园艺也让我变得更加有耐心,植物只有经过呵护和浇灌才会成长。冬天时叶落纷纷,到了夏天,新芽突然从旧植株上冒出,新生的力量总让我感动无比。

阳台种植的时间长了以后,我渐渐熟悉了不同植物的习性,开始偏爱收集各种市场上较难买到的品种。这是一种奇妙而难以描绘的感觉,你看着细小的种子伴随时间的流逝慢慢变成一株成年的植物出现在你的眼前,而且还是只有植物图谱上才能找到的特别品种,说不清是带点儿成就感、欣喜还是自豪。

最重要的是,不论你种了什么,只要付之于耐心和恒心,慢慢体会生命成长的感觉,你一定会收获一份美好和感动,这才是阳台小花园的真正意义所在。

(摘自《记忆的味道》中信出版社)

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