20世纪上海“华生牌”电风扇设计历程及启示

摘 要：20世纪上海“华生牌”电风扇的设计经历各个阶段的发展，形成保障品质、勇于创新、注重产品使用安全等设计理念，这些理念对我国工业产品设计有借鉴意义。

关键词：20世纪；上海；“华生牌”电风扇；设计；启示

电风扇在19世纪中期从欧美各国开始传入上海，在国外电风扇设计的影响下，上海也开始自主设计与生产国产电风扇，最受消费者喜爱的是“华生牌”电风扇。

1 模仿与初创期（1900～1949年）

1915年，国产第一批华生电风扇由杨济川、叶友才、袁宗耀等人设计出两台样机，1916年，杨济川等人创建华生电器制造厂，生产电压表等小型的电器产品，20年代，杨济川等人根据消费者对国产电风扇的需求，根据1915年设计的风扇样品尝试性的小批量生产销售产品，定名为“华生牌”，“1924～1948年，生产30万台。最初设计参照美国奇异牌电风扇样机，并做改进”。[1]

这一时期“华生牌”电风扇以模仿国外电风扇的设计并改良为主，取得良好的市场反馈。20世纪初设计并生产的“华生牌”电风扇与德国彼得·贝伦斯在1908年为AGE设计的风扇的风格相似，都采取极简的装饰手法，强调产品的功能和外形结构，都采用扁平型防护罩和四片窄型扇叶搭配圆形黑色底座，显得简练富有年代感；“华生牌”电风扇将彼得·贝伦斯电风扇的直线防护罩改为曲线造型，扇叶也采用更具流动感的弧线造型，电风扇整体的动感更强。1926年至1930年，“华生牌”电风扇获得上海总商会陈列所第四次展览会优质奖、首都国货流动展会特等奖等多个奖项，可见“华生牌”电风扇的设计已经在当时获得消费者以及权威机构的普遍认可。至1931年，“华生牌”电风扇已经在国内25个城市销售，并且远销东南亚近10个国家。“华生牌”电风扇的设计极其注重产品质量，其产品质量可以和国外同等产品相媲美。1935年上海电风扇与国际同类产品的比较测试显示“本所曾征集华生、亚普尔、华通、华南及希异（奇异）各厂所制之电风扇加以试验，所得结果，舶来品未必较国货为优”。[2]

20世纪初期至1949年以前，上海“华生牌”电风扇经过模仿改良设计，形成一定的设计理念与意识，逐渐探索设计新形式的电风扇。

2 重建与发展期（1949～1966年）

1949年建国时期，“华生牌”电风扇的设计与制造逐渐恢复，华昌电机制造厂、华南电器厂等20余家并入华生电器厂，后更名为上海华生电机厂，继续设计与生产“华生牌”电风扇。1949年后，“华生牌”电风扇的设计注重产品的材质与细节，提高产品的视觉效果。1958年，“华生牌”台式电风扇采用琴键式开关转变调速，比扳动式和旋钮式开关更富有趣味性，并列的条块状开关的视觉效果更丰富。

“华生牌”电风扇的设计根据消费者的消费能力差异细分市场，设计生产满足低消费群体购买使用的简易电风扇。“华生牌”RAD-38型风扇是为低消费群体设计低价产品，通过设计简易的调速装置在保证产品质量的基础上降低产品的价格，使更多的消费者有购买该产品的能力，设计流线型底座提高产品的时尚感，电风扇的防护罩设计更为密集与轻便，提高产品安全性，扩大产品的使用范围，即使在公共场合也可以安全使用。这一阶段的“华生牌”电风扇设计更为注重产品为更多人服务的意识，设计与生产满足更多更广泛消费者使用的电风扇，同时考虑电风扇的安全性能与使用趣味，更重视电风扇的细节设计与产品的视觉效果设计。

3 个别探索与创新期（1966～1976年）

1966年，文化大革命给上海轻工业设计带来一定冲击，但是电风扇的设计仍在进行，并且在造型设计上有新突破，华生电扇厂更名为上海电扇厂。“华生牌”电风扇的设计在实用与功能的基础上，开始注重产品视觉形象设计。1973年，“华生牌”电风扇追随消费者审美的立体化发展趋势和国际流线型设计思潮，改变传统电风扇扁平化的造型设计，采取更为圆润、饱满的外观设计。以吴祖慈为主的设计师设计生产“华生牌”FT35-1型台式电风扇，“吴教授十分敏锐地感受到了世界上产品设计的思路已完全从平面走向空间，于是他花了很大的精力分析研究当时屈指可数的一些国外同类产品的资料”，[3]这一型号电风扇的网罩有放射状的单根圆弧折线以“三维立体”的形式组成，外轮廓圆润、有机，立体感足，简洁的直线以最舒适的视觉角度满足网罩安全防护的功能；扇叶采用三叶阔叶，与纤细的网罩弧线形成视觉对比，同时与圆润的网罩造型相呼应；电风扇底座采用平直的四方造型，左上角装饰有花型图案，底座横向装饰有中国传统图案——卷草纹的变形图案与之呼应，右下角装有四个宽大条状琴键式按钮，丰富底座的变化并且易于调节风力，增加使用者的乐趣；风扇整体以蓝绿色为主要色调，整体感觉清爽，并且以电镀银色和金色搭配设计，充满现代感的同时体现产品品质。“华生电扇改型设计的成功，一方面得益于前60年对产品技术和质量的改进，产品已经十分成熟，一方面更有赖于设计师在造型、色彩、肌理等方面的拓展，让老品牌焕发出新的生命力”。[4]

这一时期电风扇的设计克服种种困难，勇于突破电风扇设计的传统理念，产品设计根据消费审美变化创新设计，整体造型更为立体化，产品视觉效果更加丰富，装饰性增强。

4 借鉴与转型期（1976～1999年）

70年代末期，消费者的消费水平的不断提高，电风扇的购买力增强，电风扇成为一般消费品，需求急剧增加，促进了“华生牌”电风扇设计的发展与进步。1978年，上海电扇厂恢复为华生电扇厂，1988年更名为华生电器总公司。设计生产部门提高“华生牌”电风扇设计的品牌意识，引进国外的技术促进设计生产，极大促进电风扇的设计与销售的发展。1979年，设立以华生电扇厂为主体的华生电扇总厂，增加产品设计研发的资源共享，扩大“华生牌”电风扇的品牌影响力，专业化协作生产与设计，迅速占领国内电风扇消费市场，深受消费者喜爱，电风扇的产量也达到50万台。70年代末，80年代初，设计师与生产厂家积极引进国外电风扇的生产与设计流程与设备，改造电风扇的原生产厂，从技术角度推动“华生牌”电风扇设计与生产的发展。

这一时期的电风扇设计考虑消费者使用的安全性，设计生产出更为美观、实用、安全的电风扇。1988年，华生电器总厂设计的“华生牌”电风扇网罩采用金属板网型，比传统铁丝单根焊接更为美观和安全，避免了儿童等直接接触旋转的扇叶带来的危害，提高了电风扇使用的安全性能。上海“华生牌”电风扇在70年代以后设计，更佳注重产品的安全性能，通过技术提高产品使用的便捷性与安全性，体现产品价值。

总而言之，20世纪“华生牌”电风扇的设计经历长期的发展，已经体现出成熟的产品设计特征，其设计发展的历史经验带给现代的设计一定的启示：产品设计要根据消费者审美的时代发展改良设计产品；产品设计要有创新意识；设计要重视产品的安全性和品质；产品设计要关注产品的视觉效果。

参考文献：

[1] 《上海通志》编纂委员会.上海通志[M].上海：世纪出版集团/上海人民出版社/上海社会科学院出版社，2005：2086.

[2] 《上海二轻工业志》编纂委员会.上海二轻工业志[M].上海：上海社会科学出版社，1997：411.

[3] 沈榆，张国新. 1949-1979中国工业设计珍藏档案[M].上海：上海人民美术出版社，2014：235.

[4] 毛溪.中国民族工业设计100年[M].北京：人民美术出版社，2015：135.

作者简介：张佳佳（1994—），女，山东人，上海大学数码艺术学院设计艺术理论与历史研究专业研究生在读。