再谈当前苹果树整形修剪中的问题及对策

周吉生，周中磊

（河南省灵宝市寺河乡上埝村，河南 灵宝 472522）

“当前苹果树整形修剪中的问题及对策”在《北方果树》2015年第6期刊登之后，河南省洛宁县上戈镇赵治军等读者纷纷与我联系，就果树修剪普遍存在的问题进行讨论与交流。现就果农普遍关心的问题再作探索。

1 主从不分，树形紊乱

这种现象各个不同时期都有。有的果农错误地认为苹果树无形也可，对幼树骨干枝放任不管，不注意培养良好骨架，主从不分，辅养枝留得过多，直接影响骨干枝的健壮生长及内膛枝组的建立，造成结果初期树上“棒子”多，结果枝少。也有强作树形的，去大留小，修剪量大；辅养枝处理过急，枝量减少；或者连年重截，发枝过多，光长树不结果，严重影响早期丰产，产量低而不稳。

对此类树，应严格区分永久枝、临时枝，采取不同的促控措施，各尽其用。永久枝负责扩大树冠、着生各类枝组的任务；临时枝负责短期内结果的任务。对骨干枝要在饱满芽处适度短截，促其分枝，保证健壮生长，并加大骨干枝开张角度。在骨干枝上发生的枝应该尽量加以利用，影响骨干枝生长的要有计划地逐步调整，使其尽快转化为结果枝、各类枝组。要充分利用辅养枝弥补空间，促进树体生长，增加结果部位，达到结果、长树两不误。当层间辅养枝量大于第一层骨干枝总枝量时，要逐步疏除，打开层间，做到影响多少去多少。为促进辅养枝早结果，要采取疏、压、缓、曲等修剪方法。对层间遗留的辅养枝要逐步去掉，并控制主枝背上生长的过大枝组，防止树上长树，以培养中小型枝组为佳。对此类树，既要反对放任不管、不讲究树形的做法，又要防止操之过急强作形、过重修剪的倾向。部分果园对主枝头剪截后，没有注意对剪口下二、三芽枝的控制，使辅养枝比领头枝大，群众称其为“耳朵比头大”，这是绝对不可以的。树头过大要“摘帽”，中心干过强要及时落头。

2 抱合生长，树势偏旺

这种树由3种情况造成：一是放任不管，不撑不拉，骨干枝开角小，树冠呈扫帚状，内膛空间小，结果部位外移。二是各级骨干枝连年短截，尖削度大，撑拉不开，中小枝组难以形成，中短枝少；又因一年生枝剪截过多过重，生长过旺，满树条子不结果。三是中心干弱的品种，基部主枝开角小，抱合生长。对此类树应采取下列措施：（1）开张主侧枝角度。采取撑、拉、别、坠、里芽外蹬、背后枝换头等办法开张角度，改善下层光照。需要注意的是，在开张角度时，辅养枝与骨干枝一定要同时开角，避免辅养枝转旺，影响骨干枝生长，造成树形紊乱。（2）缓和树势和枝势，促进成花，以果压冠，稳定树势。树势偏旺的宜适疏少截，以夏季调整为主，促转中庸，树势稳定后再正常修剪。（3）中心干弱的品种，幼树期除开张主、侧枝角度外，应尽量少去大枝，以增加枝叶量，平衡树势。

3 上强下弱，树体过高，梢头枝过多

这3种现象主要表现在基部主枝开角过大，中心干延长枝连年长留，其上部枝量大且缓放多，中心干生长势过强；或第一层主枝连年重截，选留二层主枝过早；或初果期和盛果期树疏枝过多。幼树上强下弱，中心干过强，过早落头树势不稳定，延迟落头则中心干过高、挡光；小落头不解决问题，大落头引起旺长。若是初果期树，对其下部主枝上的枝适当短截，增加枝量；对主枝上中庸细弱枝进行缓放复壮，以增强其生长势。对中心干上的辅养枝要适当疏除和控制，尤其是中心干上部，要重疏轻截，疏除旺密、直立的大枝和当年生枝；对中庸偏弱的多年生枝要缓放、压低（加大枝角），以削弱原头的势力，抑前促后，多结果；或扣除强旺原头，以中庸枝代头，连年制造小弯曲，避免顺直生长，为落头开心做准备。如因基部三主枝角度过大造成上强下弱时，要注意适当抬高基部主枝（缩小枝角），减少花果量，以保持基部主枝生长优势。若是盛果期树，树体过高的应以落头开心为主，增强基层主枝的生长势。落头处的主枝粗度接近中心干时，可一次落头，或分二三年进行。群众经验认为，落头不要操之过急，要采取“一年控制，二年削弱，三四年全去掉”的做法。落头处要留有“跟枝”，以防主枝重新抱合生长；或朝天疤不易愈合而感染腐烂病。一般落头宜早不宜迟，但也不宜过早或过迟。落头过早，新枝和跟枝易向中心“抢头”；过晚落头作用不明显。因此，落头的恰当时间是不使树头返旺和上衰，并有利于伤口愈合。落头后，每年要注意疏除开心处的旺密枝，控制落头处主枝生长不过旺，以保证下部枝营养和解决内膛光照。

中心干过旺、树高超过冠径、冠径超过株行距的大头树，下部主枝的修剪量不宜过重。对层间的大辅养枝可酌情一次疏去二三个，抑上扶下，打开光路，内膛见光，弱枝转壮。对中心干上的枝，凡有花芽的应根据枝条强弱、花芽着生部位，采取短截、轻短截或缓放等措施，以果控冠。

4 外旺内弱，外围郁闭

在果园中经常见到外旺内弱的苹果树，这些树严重影响产量和经济效益。造成果树外旺内弱的主要原因：一是活土层薄，根量少而集中、分布浅，冬冻夏灼伤，雨季淹渍，导致根系衰老，须根死亡。二是缺肥，仅有的营养都被外围旺条争夺，内膛小枝受饿变弱。三是修剪不当，过分强调通风透光，大杀大砍，造成“强中心”，引起外围旺长；外围打头（短截）过多，优质壮芽发育良好，拉力过强；另外，内膛枝组的培养过分强调枝组紧凑，年年对内膛枝去强留弱，靠弱中选弱的办法培养的枝组与外围旺长的势力悬殊太大。对此类树的改造应从3个方面入手：（1）深翻改土，改变根际环境。（2）增施肥料，重在秋季土壤施肥（含撒施后深耕），意在改善土壤通透性，促进根系生长。（3）以修剪调节，缓外养内。外围旺应减轻修剪量，缓和长势，少短截或不短截，适当疏除过多强旺枝，削弱枝头生长势；内膛弱要多留好枝，使内膛枝组逐渐转壮。具体修剪时，可根据情况适缓、适疏、少短截，适当多留花果，以果开角；或撑、拉开张主枝角度，适当抬高主枝后部枝组，增加枝组营养储备，待细枝转粗时再调整。对内膛枝还可以留叶（芽）去花（芽），不能一味去强留弱。在旺长的情况下，应先缓，缓出花结果后再回缩，充分利用壮枝作为形成枝组的基础，复壮内膛枝。需要注意的是疏除树冠外围枝条不能操之过急，一定要轻重适度，逐步完成。严防一次疏枝过重，引起外围枝、背上枝进一步旺长，影响生长和结果。