茶事

2016-12-21 22:59潘姝苗
饮食科学 2016年11期
关键词:茶碗茶具杯子

潘姝苗

日本艺术家冈仓天心曾说:“茶道是基于崇拜日常生活俗事之美的一种仪式。”

每天,我忙的头一件就是“茶事”。烧水、洗杯子,水开之后,烫杯、沏茶……这是最快乐的时分。我喜欢玻璃杯的清透,透过它纯净的杯体望去,是一场视觉的盛宴:原本干瘪枯涩的绿褐色炒青正在经受洗礼,叶子在沸水里曼妙绽放,开出朵朵绿色的花来,无形的茶变化出舒卷自如的姿态,无色的水浸透成绿色纷呈的青杯碧盏。

喝茶,就是喝一份惬意和悠雅。微苦的茶香在舌周的味蕾间缠绕,茶汤点亮了四面风;深啜亦或微呷,都在轻灵的光艳中交舞。茶色在变,或如四月天早间的云烟,或如黄昏晚风里的夕阳,忽似星辰在夜幕闪烁,忽似细雨在亭台点洒。

那轻灵,那娉婷,像春树尖的绿芽,水光中的白莲,呢喃着人间的爱与暖。品尝叶子的芳醇,它们在热度里淬出汁液,沉淀之后浮上一层层的精华,那青绿与翠碧承载了山川的辽阔、田园的清淡,沐浴着雨霖的甘甜、日月的和美,给我带来新鲜的心情、闲雅的思绪。

茶具就像有生命的东西,它与人相对,冷峻地凝视人类的种种孤独、悲哀与徒劳。一天,我不小心把杯子摔碎了,于是去超市买一个新的。

先前那只杯子跟了我多年,我对它产生了感情。它的质地厚薄刚好,轻得正好用拇指与食指将其拿捏,尺度恰好够上举饮时头颈微微仰起的文雅。杯上印刻的凹凸有致的磨砂兰草图案,似乎发出幽香,使我觉得它是世间少有的灵物。但在它碎裂的一刹那,一切都不复存在了,连同它的陪伴、它的体恤、它与我冷暖两相知的依恋。于是我现在选杯子,还是不经意在照着它的模样来买。

杯子是我的情人,在它盛装的一个个清晨,带着我印上的吻痕,开始了于生活的一场场热恋。物我难分,物我如一。续水的姿势是意犹未尽的欢喜,杯沿有暗黄的茶渍,那缕缕飘散的水汽氤氲,和着我微笑的嘴角封存了时光。

川端康成的《千只鹤》萦绕着一种哀伤的情愫,那种如禅茶一味般不可逃脱的情感,既有“心灵”与“形式”的美,也反衬出人生的短暂和无奈。菊治倾慕雪子,是在他独自进入茶室,收拾昨日用过的茶具中产生的——茶杯上那一抹余香,是为了人们的眷恋而留下。文子将那个带着太田夫人唇印的志野瓷茶碗赠予菊治,她可悲地成为她母亲那样,选择了去自杀,其无告的决绝,一如那个被她摔碎的赤茶碗。

杯具,谐音悲剧。它有时候碎成悲伤,有时又升华日常为艺术;它将现实融合于梦幻,化痛苦于一掬清欢,荡涤尘埃,洗净凡心。

编辑/贾馥宁

猜你喜欢
茶碗茶具杯子
哲品π杯 便携茶具
品雅茶具
杯子
粘在一起的杯子
老佛爷的茶碗
冯可宾买茶具
忍耐富贵
神奇的杯子
忍耐富贵
忍耐富贵