大棚蔬菜种植管理问题及对策

徐伶俐

（广安市前锋区现代农业园区管委会，四川 广安 638016）

大棚蔬菜种植管理问题及对策

徐伶俐

（广安市前锋区现代农业园区管委会，四川 广安 638016）

为了有效提高蔬菜种植的质量与产量，很多农户采用了大棚种植方式，但在种植管理中仍存在诸多问题亟待解决。

大棚蔬菜；种植；管理；问题；对策

大棚蔬菜在种植生长过程中需要使用科学的管理方法、合理的施肥方式等才能够增强抗病虫害效果，提高蔬菜产量与质量。所以只有做好大棚蔬菜的种植管理工作，才能够实现大棚种植户经济利益的最大化。

1 大棚蔬菜种植管理问题分析

1.1 严重的连作病害

采用大棚种植蔬菜的农户多数是为了获取较好的经济利益，但有很多农户为谋取更高的经济利益，在同一个大棚内连续多年种植一种蔬菜，并且在种植的过程中也未能使用专业的管理技术及方法，导致大棚内土壤肥力不断降低，病害隐患不断增加，最终影响了蔬菜的种植质量与市场竞争力。另一方面，在进行大棚蔬菜的种植管理时，由于缺乏专业的管理知识，农户未能有效控制好棚内环境状况，影响了蔬菜的正常生长。

1.2 未能有效控制温度

温度控制是大棚蔬菜种植管理的重点之一，由于受传统的农耕思想影响，农户在种植管理中观念比较落后，加上自身的惰性、简陋的硬件设施等因素的综合影响，使得在大棚温度的控制管理中出现诸多问题。如大棚光线不足、昼夜温差大等，都是直接影响大棚蔬菜质量和产量的主要因素。

1.3 施肥方式存在问题

农作物要想健康生长，还需要得到充足的肥料进行能量补充。很多农户在进行大棚蔬菜种植施肥过程中，都是按照传统的经验进行肥料的施撒，往往会施撒氮肥元素过多，忽略了其他肥料的补充。

1.4 农药用量过大

很多消费者都戏称“我们日常吃的就是一口激素配一口农药”。虽然这是个笑话，但是这个问题确实存在。主要原因是农户在进行大棚蔬菜种植时使用了过多的农药，这样做防病虫害效果虽好，但是蔬菜采收上市后的农药残留量较大。这样不仅使蔬菜营养大打折扣，而且也不利于消费者的身体健康，还破坏了生态环境。

2 大棚蔬菜种植管理问题对策

2.1 科学调整种植结构

在进行大棚蔬菜的种植过程中，农户要根据市场需求科学调整蔬菜种植结构。可以在同一个大棚内适当种植不同品种的蔬菜，在合理密植的基础上满足市场需求，避免单一品种种植出现连作病害现象。只有在大棚内不断地改变蔬菜种植品种，才可以降低连作病害的发生概率，提高蔬菜种植质量。

2.2 合理控制大棚温度

为了保证大棚内种植的蔬菜能够健康地生长，农户要做好大棚内温度的控制与管理。要积极地适应大棚种植管理新理念，学会利用科学的管理办法。在蔬菜幼苗成长期要提高温度管控的强度，为蔬菜生长提供适宜的温度，并在此过程中根据大棚内温度及空气质量的变化做好通风与光照的管理，防止棚内温度过冷过热或棚内二氧化碳含量过高等问题的发生，从而保证蔬菜可以茁壮成长，提高蔬菜种植质量。

2.3 科学施肥

农户在进行蔬菜种植的时候，要积极学习新的科学管理技术及方法，采用科学的施肥方式，为蔬菜施撒含有氮磷钾等多种矿物质元素的肥料。同时，为了降低有机复合肥使用量，农户应合理搭配猪粪、牛粪、鸡粪等农家肥进行施撒，从而降低蔬菜的化肥含量，提高蔬菜品质。

2.4 合理控制农药

为了防治大棚蔬菜被病虫害袭扰，很多农户会使用农药控制蔬菜的成长。因此，在喷洒农药的时候，一定要注意蔬菜的自身特点，适量、适度地喷洒农药。一般经常使用的增效剂有有机硅、安纳等，在进行农药的喷洒中要严格按照“安全用药，采收间隔期管理”制度进行操作。应根据蔬菜的生长特点和湿度与温度条件要求，将环境条件调控成不利于病虫害生长的温度和湿度。还可采用熏蒸法，即初见病叶时，采用浓度为30%的百菌清烟剂在傍晚闭棚后进行熏蒸操作。而采用药剂防治法，则是用浓度为5%的百菌清粉剂或浓度为64%的杀毒矾进行喷雾防治。采取以上方法防治大棚蔬菜病虫害，可降低病虫害感染率，增加蔬菜产量，提高蔬菜品质。

3 小结

综上所述，在进行大棚蔬菜种植管理期间，一定要重视生长过程中存在的问题，积极制定有针对性的处理预案，从而提高蔬菜种植管理水平，优化蔬菜品质，提高大棚蔬菜的经济效益。

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2016-10-29）