做牛倌也有产业链

2017-01-06 18:21
农家顾问 2016年12期
关键词:农用车头牛大别山

今年27岁的贺根是湖北罗田县大别山脚下的一个农村小伙子,在武汉读大学时入了党,并获得了大学外聘教师的资格。2011年大学毕业,贺根觉得与其固定干某一份职业,不如自己来选择未来,就回到了农村开始建牛舍买小黄牛,还花几千块钱买了一辆二手的农用车。

天还没亮,贺根就要起床伺候30来头牛,喂食就花了两个小时,然后匆匆扒几口早饭,又开着他的二手农用车出门去割草,接着还得给牛喂水,整理牛舍和准备第二天饲料,等忙完这一切往往就已经是半夜10点,半夜就开始钻研知识和总结养殖学问。很快,他的勤劳付出也换来了第一批黄牛的出栏。刚开始牛肉没有销路,他就开着农用车沿街叫卖,最后一算账,5头牛居然也赚到了1.5万元,每头牛能赚3000元。虽然小有成就,但毕竟是小打小闹,而且利润也不厚。贺根意识到要真正走出市场就必须要扩大养殖规模走品牌路线才行,于是把赚到的钱又投进了规模扩大中去,就这样一边赚钱一边投入,他手头虽然没有现钱存起来,但到了2013年时,他的年产值已经超过了300万元大关。

当年,贺根就正式挂牌成立了“大别山黄牛”养殖基地,并开发出了牛肉干、牛肉丝、牛肉丸等与牛肉相关的系列深加工产品,特别值得一说的是,与别人的“封闭型养殖”不同,贺根将自己的养殖基地向外开放,同时办起了集旅游休闲、餐饮娱乐于一体的休闲项目,整个大别山黄牛养殖基地也形成了集养殖、旅游、研发、加工、销售于一体的良性互补绿色产业链,使旅游餐饮与养殖品牌形成了非常有趣的良性互动作用。

5年之后,贺根的养殖场已经成为了著名的黄牛养殖基地,年总产值超过800万元,在2015和2016两年间,还先后被当地政府评为“大别山黄牛生态养殖产业化第一品牌”、“大别山农林观光休闲度假第一站”等诸多荣誉,20多岁的贺根已然是当地小有名气的年轻企业家。在分享创业历程时,他经常说:“我回家养牛纯粹是个人兴趣的事情,其实只要循着自己的兴趣去做事,任何一条路都能取得成功。不过话又说回来,如果没有我在读书时代所学到的知识和养成的思维,那么我今天的事业一定不会走得这么顺利。”

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