我和她就是抹茶+黑巧克力

我和她就是抹茶+黑巧克力

人和人之间有种莫名的气场，有的人自然而然就会相吸靠近，有的人自然而然就会排斥远离。2012年，是我和JOANNA认识的第十个年头了。她是我小姑，我是她嫂子，但是我俩常常忘记了这个称谓，因为在成为家人之前，我们先成为了朋友和闺蜜。我们的学识经历性格喜好都有差距，但幸运的是，我们的人生价值观十分相似，10年来，比闺蜜还要闺蜜，可以分享一切。我们一起把臂同游过阳朔、新疆、上海、江浙、香港，一起陪爸妈游过北京、青岛、大连。LIFE IS BEAUTIFUL！这正是我和JOANNA

对生活的感悟。

一年即将过去，就要到我们的新年茶聚了，知道JOANNA不嗜甜食，却很喜欢抹茶，所以我决定为她做一款特别的抹茶黑巧克力蛋糕。

细想来，我们俩不就像是抹茶和黑巧克力一样么？原本有着很大差距，却可以巧妙地融合在一起，成为一个热爱生活的女人组合。

用抹茶蛋卷做成蛋糕围边，抹茶芝士里面夹着一层松露黑巧克力，抹茶的微苦甘淡，和松露巧克力的浓郁形成对比，口感层次丰富。因为蛋糕的内容够丰富了，表面的装饰就简单清丽，用剩下的黑巧克力拉出简洁线条，随意放上红玛瑙般的红醋栗，大量留白，仅仅放两颗金黄的龙珠果，这种学名GOOSE BERRY的果子产自欧洲，北京也叫“花姑娘”。我把它薄如蝉翼的外壳撕成自然展开的状态，微微露出金黄圆润的内核，为蛋糕增添了几分禅意。

“生活是美丽的”主题明信片被我剪下主题语，做成小卡片，用红丝线挂在袋子上，为这个新年茶聚增添了趣味。

慢生,快活

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