我们还能好好吃饭吗?

2017-01-19 21:22张君燕
女子世界 2017年1期
关键词:白米饭张君燕品味

张君燕

和朋友出去吃饭,菜刚上桌,朋友突然大手一挥说:“先别动!”我猛然一惊,怎么着,难不成菜里有毒?朋友哈哈大笑,武侠小说看多了吧!说完,拿出手机,对着仅有的一盘西红柿炒蛋全方位无死角地拍了一番,然后示意我可以开吃了。一边吃饭,朋友一边看手机,同时也跟我分享一些好笑的评论,还和我讨论怎样回复可以更幽默好玩。吃完饭走出饭馆,朋友突然拍着脑袋问:“刚才我们吃了啥来着?”

现在很多人都喜欢把生意放到饭桌上去谈,一边吃饭一边说话,谈笑风生间,生意就谈妥了。既提高了效率,又节省了时间。不过,可惜的是,辜负了那些餐桌上未动几筷的美食。——人们的心思都在生意上,谁还会细心品味菜肴的味道呢?再好的美食也只是一种用来融洽氛围的工具。

恋爱中的人们也喜欢一起去吃饭。花前月下,你侬我侬,传不完的情,说不完的话。你的眼里全是我,我的眼中只有你,“有情饮水饱”,此时就是来一盘苦瓜,也能吃出甜蜜的味道来。于是,食物就变成了鸡肋,可有可无,不尴不尬。嘴里咀嚼的是食物,咽下去的都是两个人的浓情蜜意。

即使是一个人吃饭,手里眼里也不会闲着,不是拿着手机划拉,就是随意翻几页杂志,好像饭菜只是用来看书或者玩手机的佐料,或者只是一种填饱肚子、延续生命的方式。

前段时间,因为生病,推掉了一切工作和聚会待在家里休息。因为没有胃口,午饭时随便弄了一碗白米饭。也许是关了手机,也许是大脑累了,总之那一刻,我心无旁骛地吃着米饭,眼里心里只有眼前的这一粒粒饱满晶莹的大米。我突然品味到,这么一碗白米饭竟然有如此异常的甜香滋味!

其实,仔细想想,我们有多久没有专心致志地吃一顿饭了?在我们的观念里,吃饭似乎早就失去了它本来的意义,而被附加上了太多其它的内容,似乎一心一意地吃饭就是在浪费时间,却不知道,认认真真地吃饭才是对食物、对自己最大的尊重,也才能吃出食物最本真的味道,真正享受到吃的乐趣。

突然很想念读书时,中午正睡得迷迷糊糊,电话铃响,里面传来闺蜜兴奋的声音:“喂,我听说新街口刚开了一家小吃店,那里的麻辣烫超级好吃,我们放学一起去吃吧!”那一刻,一个激灵,睡意全消,心里都是对食物的馋涎,巴不得马上放学狂奔而去,嘴里甚至咂摸到了麻辣鲜香的味道。嗯,一定不带手机,连书包都不要带!

编辑/张立平

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