肉桂的鉴别

2017-01-27 21:08祝之友
中国中医药现代远程教育 2017年5期
关键词:肉桂棕色饮片

肉桂的鉴别

1药材鉴别桂枝:呈长圆柱形,多分枝,粗端直径0.3~1 cm。表面红棕色至棕色,有纵棱线、细皱纹及小疙瘩状的叶痕、枝痕和芽痕,皮孔点状。质硬而脆,易折断。断面皮部薄显红棕色,木部黄白色至浅黄棕色,髓部黄白色略呈方形。有特异香气,味甜、微辛,皮部味较浓。

肉桂:呈槽状或卷筒状,宽或直径3~10 cm,厚0.2~0.8 cm。外表面灰棕色,稍粗糙,有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔,有的可见灰白色的斑纹;内表面红棕色,略平坦,有细纵纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而较粗糙,内层红棕色而油润,两层间有一条黄棕色的线纹。气香浓烈,味甜、辣。

2肉桂的饮片鉴别

桂枝:饮片呈类圆形或椭圆形斜厚片,片厚2~4mm,表面红棕色至棕色,有时可见点状皮孔或纵棱线。切面皮部红棕色,木部黄白色至浅黄棕色,髓部类圆形或略呈方形,有特异香气,味甜,微辛。

肉桂:饮片呈宽丝状,不规则的碎块状,外表皮可见不规则的细皱纹及横向突起皮孔,内表面红棕色,划之显油痕。切面两层间可见一条黄棕色线纹,气浓香,味辛辣而微甜,嚼之化渣者为佳。

——摘自祝之友《解读神农本草经》

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