桂花粑粑

2017-02-24 20:25
小学生导刊 2017年32期
关键词:枝桠橡皮泥桂花树

桂花粑粑

我家屋后有棵桂花树。我喜欢桂花树带给我们的阴凉,钟情于桂花的清香,还有那让人嘴馋的桂花粑粑。

每年的秋天,桂花树都会开满米黄色的花,散发出一阵阵诱人的清香,让人忍不住凑上前去闻一闻。每当此时,我就想起了奶奶做的桂花粑粑,让人垂涎三尺。

我和姐姐缠着奶奶要做桂花粑粑吃。也许是奶奶心疼我们吧,她笑呵呵地说:“好,我今天就做,让你们吃个够。”说完,她就蹒跚着朝屋里走去。“萱妹子,来捡桂花吧。”奶奶在桂花树下麻利地将席子、纤维袋、报纸一张一张地铺开,然后踮着脚尖从高处各折弯一根枝桠递到我们手里,告诉我们,当她喊一、二、三时,我们就一起用力拉动枝桠,这样就能把桂花抖落下来。

“一、二、三,加油!”桂花树摇晃起来。“下桂花雨啦!下桂花雨啦!”一朵朵桂花飘飘扬扬落下,姐姐欢呼起来。不一会,地上就铺上一层厚厚的桂花,好似一地金子。我们将满地的桂花用袋子装好。奶奶说:“要把这桂花腌制成糖桂花,才能做粑粑,还需要六七天。”每天放学,我们都会悄悄地去看看桂花是不是变成糖桂花了。

7天后,糖桂花终于做好了。奶奶把糯米粉和糖倒在一个大盆里混和,并不停地搅拌,然后放一点水,继续搅动。经过几次加水,奶奶捞出一团糯米团在手里搓揉。我们也捞了一团,像捏橡皮泥一样玩。奶奶告诉我们,先把糯米捏出形状,再撒糖桂花。姐姐做了条“桂花小金鱼”,我做的是“桂花鸡”。姐姐又做了头“桂花猪”,我捏出了个“桂花太阳”。

雪白的糯米粑上点缀着星星点点的桂花,可爱极了。还没等我仔细欣赏自己的杰作,奶奶就把它们一股脑放进热气腾腾的锅里了。吃“桂花猪”啰!吃“桂花鸡”啦!欢笑声伴随着桂花的清香在我们的老屋里弥漫开来。

(指导老师 袁 卫)

点评:糖桂花从开始做到可以吃,要经历一段时间的等待。从赵文萱同学的描述来看,等待是值得的,桂花粑粑会更香、更甜!小作者重点描述了收集桂花和做桂花粑粑的过程,描写很细腻,动词用得精准,让读者感觉到了奶奶对孙女的爱,制作桂花粑粑的过程生动有趣,是一篇有温度又有香味的好文章!

参赛学校:湖南邵东县周官桥乡桥口小学

打擂选手:赵文萱 (四年级)

猜你喜欢
枝桠橡皮泥桂花树
缅桂花树下的校园生活
桂花树
种桂花树
桃花词
小獾的桂花树
李花
做个橡皮泥爸爸
程真峰的诗
借像皮泥
楸树枝桠材硫酸盐法制浆的研究