高职旅游英语专业人才培养方案分析

2017-02-25 19:34陈依灵
校园英语·中旬 2017年1期
关键词:高职教育人才培养

【摘要】近年來,在经济迅猛发展、世界日益开放的潮流涌动之下,旅游业方兴未艾,各地旅游业如雨后春笋迅速发展,旅游英语专业应运而生。旅游业国际化和专业化的发展趋势对旅游英语专业提出了前所未有的挑战,打造一支国际化、专业化的旅游英语人才队伍成为旅游市场亟需解决的问题。本文企图从我国高职旅游英语专业人才培养的现状出发,探寻当前高职旅游英语专业人才培养存在的问题和面临的困境,筛选旅游英语专业人才培养的最佳模式,期待给予我国高职旅游英语专业人才培养一些有益启示,打开我国高职旅游英语专业人才培养的崭新局面。

【关键词】高职教育 旅游英语专业 人才培养

每一个经济产业的失衡、选择和相应的调整均与社会发展的大背景有密切联系。我国旅游业的与时俱进给了我们这样一个视角,让我们得以看的更加真切。旅游业的发展紧跟着这个社会的脉搏,在同经济、政治和文化等的碰撞、激荡中感受自身所面临的困惑和失衡,经济全球化、世界开放化的变化使得旅游业不由自主的把眼光聚焦于“国际化、专业化”这些词语上,很自然的,作为为这一产业提供源源不断的人才的高职旅游英语专业也不可避免的面临着一些严峻的挑战,如何增加这一产业的活跃因素?在改革的节点,如何体现高职旅游英语专业的前瞻能力?如何避免旅游从业人员的职业素质同市场需要产生矛盾?培养人才的模式改革为这些问题提供了一个我们期待已久的答案。

一、培养高职旅游英语专业人才的困境窥探

首先,我们必须清醒的认识到我国高职旅游英语专业教育并未很好的实现理论和实践相结合。旅游英语是一个从实践中产生发展、为实践服务的产业,需要从业人员具备很强的实践感,对理论与实践相结合提出了严格要求。教学目标、内容和方式必须相统一方能达到预期效果,旅游英语的实践性要求决定了高职旅游英语专业应始终以实践型人才作为培养目标,以理论和实践相结合的知识作为教学内容,以专业化的理论知识和生动直观的实践相配合作为教学方式。但纵观现在高职旅游英语专业领域,理论和实践相脱节的现象随处可见:课程安排方面理论和实践课时的比例差距悬殊,师资队伍方面实践型教师的缺少,教学资源方面实践基地的缺乏和时间分配的不合理……“摸着石头过河”成为这一专业的尴尬发展状态,如何在理论的墨香间、在实践的河流中找到旅游英语专业的发展基石,是我们必须考虑的问题。

其次,我们必须明确目前旅游英语专业培养的从业人员存在和市场需求存在矛盾,且培养方式上缺乏因材施教理念的问题。高职院校的学生有的是来自本科高校的“落选名单”,有的是来自高中学校的“淘汰机制”,文化基础的差异性较大,“因材施教”应该成为高职旅游英语专业的重要教学理念,但当前这一专业领域一概而论的教学方式却占主流位置,成为旅游英语专业发展的阻碍;旅游和英语相结合是旅游英语专业的题中应有之意,然而,我们今天看到的却是将二者相分离的教学模式,在很短的时间内掌握宽泛的旅游或者英语方面的知识只能使得培养出来的从业人员缺乏精致性、专业性而走向泛泛,不精通。

二、培养高职旅游英语专业人才的方案筛选

首先,必须实现高职旅游英语教学的理论和实践相结合。在教学目标、教学内容和教学方式方面都要秉持这一基本理念,实现旅游英语专业教育实践化发展的一体化趋向。将理论知识的掌握和实践技能的训练有机融入专业教学甚至是教材编写中,并适当向实践方面倾斜;以市场需要的调研结果作为课程设置的依据,增加理论性知识的实用性;有效利用实践基地,避免教学资源的浪费;提高学生在课堂上的参与度,为学生的实践技能发展提供多样化的机会和平台。

其次,必须转变传统教育观念,构建市场向导和因材施教的教学价值观。旅游英语专业在市场潮流中产生发展,最终趋向是为市场服务,其产生渊源和教学目的决定了它必然需要满足市场的要求。与时俱进、市场向导的专业课程开发设计原则一定程度上决定了该专业培养的人才的就业程度,其职业素质和知识能力必须达到和市场的有效契合度方能被市场所接受。

三、总结

旅游业的热度为高职旅游英语专业的发展提供了足够的激情,它的发展前景很大程度上取决于它的改革力度和人才培养的优劣,一个有效的方案是它前进的奠基石。高职旅游英语的人才培养若想展现自身最美的姿态,就必须深刻认识并正视自身所存在的问题,积极应对旅游产业专业化要求、国际化趋势的挑战,将自身的独特性和创新性完美凸显出来,在科学、理性的理念指导下,不断挖掘自身优势,探寻合理的人才培养的方案,在它所面临的障碍面前,打开一扇通往世界的门,实现和市场、和世界的沟通交流。

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*本文是湖南省教育厅课题《高职旅游英语人才培养服务区域旅游产业转型升级研究—以郴州市为例》(项目编号:16C219)的研究成果。

作者简介:陈依灵(1977.11.23-),郴州职业技术学院 讲师,从事旅游英语教学多年,研究方向:应用语言学。

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