仁用杏“围选1号”丰产栽培技术

刘建婷

（河北省林业科学研究院，河北 石家庄 050061）

仁用杏“围选1号”丰产栽培技术

刘建婷

（河北省林业科学研究院，河北 石家庄 050061）

“围选1号”是近年来选育成功的抗冻花仁用杏新品种，具有抗寒、抗晚霜、早实、丰产等特点。该文从建园、土肥水、花期管理、整形修剪及病虫害防治等方面阐述了其丰产栽培技术。

“围选1号”；仁用杏；丰产栽培

仁用杏是河北省占有优势地位的经济林树种之一，富含蛋白质（23%～27%）、不饱和脂肪酸（50%～64%）和多种维生素，不仅营养丰富且具有较高的医疗保健价值，有润肺、止咳、降血脂等功效。在河北省仁用杏经济林主要分布在张家口、承德两市及太行山脉的局部山区。但由于休眠期短，杏树开花较早，花期易受晚霜危害。根据统计，仁用杏花期晚霜危害频率高达70%以上，一般年份减产30%，严重年份甚至绝收，给仁用杏生产带来巨大的经济损失。

“围选1号”是近年来选育成功的抗冻花仁用杏新品种，干性较强，萌芽力强，抗寒、抗晚霜、早实、丰产。以短果枝结果为主，腋花芽也能结果。“围选1号”经多年丰产栽培达到了预期目的，现将技术总技术总结如下，为仁用杏栽培生产提供参考。

1 建园

1.1 园址选择

选择土层较厚、肥力较高、距城区、工业区、主干线、工业污染源、生活垃圾场至少1km以上的地方，避开低洼地及盐碱地；山地建园应选坡度较缓的阳坡、半阳坡或者坡度平缓的阴坡。

1.2 整地

采取沟状或穴状整地。沟状整地沟宽60～100cm，深80cm，长度视坡面而定；穴状整地，穴的大小为100cm×100cm×80cm。整地时，表土、底土分开放置，生土作埂，熟土回填，施入厩肥或堆肥等有机肥 30～50kg/穴。

1.3 苗木准备

选择1a生无检疫对象、无严重病虫害，无冻害和明显机械损伤的Ⅰ级嫁接苗，侧根分布均匀，嫁接部位完全愈合，整形带芽饱满。苗高≥80cm，苗基径（接口上5cm处）≥0.8cm；侧根数≥5条；侧根长度≥20cm；主根长度≥25cm。

起苗后，苗木不能晾晒或长时间存放，及时包装。苗木运到目的地后，若根系保湿较好，可随去包装物随栽植。若苗木放置较长时间不栽，必须进行假植；栽植前，损伤、断裂的主、侧根剪出新茬，在水中浸泡12～24h，使其充分吸水；用适当的杀菌剂消毒。

1.4 栽植

1.4.1 栽植密度

栽植密度根据地形条件、土壤肥沃程度及管理水平等确定：土壤肥沃或平地栽植株行距3m×5m、土壤肥力中等或山地栽植株行距3m×4m。

1.4.2 授粉树配置

选择与“围选1号”花期一致，授粉亲和力强的白玉扁品种作为授粉树；主栽品种和授粉品种比例为 4～5：1，即 4～5 行“围选 1 号”配置 1 行白玉扁。

1.4.3 栽植时间

在春季土壤解冻至苗木萌芽前进行，或秋季栽植在苗木落叶后至土壤结冻前均可栽植进行。

1.4.4 栽植方法

在回填好的穴中间，挖30cm×30cm×30cm的穴，灌水后用铁锹和成稀泥粥，把苗木根系放进泥粥里，上下抖动苗木使根系逐渐沉入泥粥里，超过接口部分后，轻轻向上提苗，使苗木根颈与地面持平，填土。苗木周围铺1m2见方的地膜，四周压实，穴中心呈锅底形。地膜覆盖可保持湿度，提高地温，缩短缓苗期，使苗木生长健壮。

2 土、肥、水管理

2.1 土壤管理

2.1.1 树盘管理

定植以后，在树干周围修埂筑盘，树盘比定植穴大，直径1～1.5m，以后随着树龄的增大逐年渐加大。

2.1.2 覆盖

春季，树盘覆盖10～20cm厚的碎秸秆或杂草，其上覆土2～3cm，以覆盖物不被风吹走为度，秋后将覆草翻入土中。

2.2 施肥

2.2.1 基肥

结果树在果实采摘后施入以腐熟的厩肥、粪肥、堆肥等为主的有机肥，以穴施、环状沟施为主。幼树期施入基肥67～133kg/hm2；盛果期施入基肥 200～267kg/hm2。

2.2.3 追肥

在开花前15d左右追施1次，以氮肥为主；硬核期追第2次肥，以速效氮肥为主，配施少量磷肥；施肥量一般施尿素150～225kg/hm2。采收后追肥以磷、钾肥为主、加入适量氮肥。盛果期施肥量按每生产100kg杏仁，施入15kg氮肥、7.5kg磷肥（P2O5）12kg钾肥（K2O）。

2.2.4 叶面喷肥

在果实膨大期、硬核期、果实采收后进行叶面喷肥，喷施0.3%～0.5%磷酸二氢钾和尿素水溶液，可单独喷施，也可结合喷药进行。

2.3 灌水和排水

有灌溉条件的可每年灌水3次，第1次灌水在花前12d，第2次灌水在硬核期，第3次灌水在土壤上冻前。园内修好排水沟，保证园内不积水。

3 花果管理

3.1 预防晚霜

（1）树干涂5倍石灰乳，早春灌水。

（2）熏烟。当园内气温降到-1℃时需做好熏烟准备，接近-1.5℃时，点燃堆草或烟雾剂进行熏烟防霜。

（3）化学措施。秋季落叶后喷布4%的赤霉素乳油5000～10000倍液，或发芽前喷青鲜素500～2000倍液或0.8%～1.5%的食盐水。

3.2 人工授粉

“围选1号”自花结实率较低，如花期遇到低温或大风天气，需进行人工授粉。

4 整形修剪

4.1 整形

4.1.1 自然圆头形

主干高50～70cm，树高3～4m；在主干上选留5～6个主枝，除最上部1个主枝向上延伸外，其余主枝分布均匀，树冠呈自然半圆形。

4.1.2 自然开心形

主干高50～70cm，树高3m左右，主枝3～5个，在不同方向均匀分布，开张角度60°左右。侧枝选择斜平侧或斜上侧枝，第1侧枝在主枝同侧选留，侧枝间距40～60cm，相互交错排列。

4.2 修剪

4.2.1 幼树的修剪

幼树修剪以整形为主，同时促进早花早果。主枝开张角度控制在45°～50°；对主枝延长枝留40cm左右进行短截，促生侧枝；对其它营养枝视空间进行拉枝处理，拉枝后开张角度控制在60°左右，促进花芽形成。

4.2.2 初果期树的修剪

初果期树的修剪以扩大树冠、培养结果枝组和促进结果为主。对主枝进行短截，促进各级骨干枝形成；对骨干枝中下部的部分短枝适当短截，培养小型枝组；对主枝以外的部分中长枝拉枝缓放，抽生中短枝，形成较多的结果枝。夏季修剪以抹芽和摘心为主。

4.2.3 盛果期树的修剪

盛果期树的修剪以维持树势为主。在加强肥、水管理的基础上，适当加重修剪力度，多短截，多回缩，以促发新枝，更新树势。

4.2.4 衰老树的修剪

衰老树的修剪以更新树势为主。及时疏除老弱枝、病虫枝，回缩主枝和侧枝，促发新枝、壮枝。通过更新复壮，恢复树势，培养新的结果枝组。

5 病虫害防治

5.1 杏疔病

杏疔病是仁用杏新梢和叶片的重要病害之一。春季开花前落花后喷洒新高脂膜800倍液；展叶后喷70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、1∶1.5∶200倍波尔多液。

5.2 杏褐腐病

杏褐腐病主要为害果实，也为害、花和枝梢，春季开花前喷5波美度的石硫合剂。果实近成熟时喷70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂700倍液。

5.3 天幕毛虫

天幕毛虫主要为害叶片，剪除枝条上的卵环集中烧毁。成虫有趋光性，可在果园里放置黑光灯或高压汞灯诱杀。

5.4 舟形毛虫

舟形毛虫主要为害叶片，幼虫分散前剪除幼虫群栖的树枝，集中深埋。入冬前翻刨树盘，破坏越冬场所。成虫有趋光性，可在果园里放置黑光灯或高压汞灯诱杀。

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［2］刘月萍.无公害杏扁“围选1号”生产技术规程［J］.河北果树，2013（2）:30-31，34.

［3］张龙.“金红”苹果标准化生产技术［J］.中国园艺文摘，2010（12）：171，192.

［4］刘宪军.金红苹果标准化生产技术［J］.河北林业科技，2010（2）：93-95.

［5］付秀丽.“龙园秋李”丰产栽培技术总结［J］.中国园艺文摘，2011（6）：168-169.

S662.2

B

1002-3356（2017）02-0068-03

收稿时期：2017-04-08

刘建婷（1972-），女，学士，高级工程师，主要从事林木栽培管理技术研究。