五香鱼头

2017-03-03 15:35
作文周刊·七年级读写版 2016年37期
关键词:五香菜叶鱼头

【父亲的背影】

一天晚上,又在单位加班,好不容易把活干完,疲惫地回到家,打开门,就闻到一股浓浓的香味。循着香味走去,我看见餐桌上放着一大碗炖好的鱼头,加上豆腐,再加上大料、桂皮、酱油、香菜叶、五香粉、胡椒粉、干辣椒……汤是白的,再加上红辣椒和绿葱段、香菜叶,颜色是那样的诱人。我到卧室把妻子推醒,感激地说:“谢谢你,老婆,你怎么知道我喜欢吃鱼头?”妻子揉着惺忪的双眼,有些不好意思地说:“不是我给你做的,是爸爸买的,回到家忙活了半天,给你煨的五香鱼头。你快吃吧,吃完赶紧睡觉。”我一个人重新回到餐厅,拿起筷子,美美地享用了一番。

第二天一早,我对父亲说:“爸,您怎么有这么好的手艺?”父亲的脸上露出快乐的笑容,说:“只要你喜欢吃就行。你要是喜欢吃,我就天天给你做。”于是,每天晚上,只要我一回到家,就能吃上美味的五香鱼头。

单位里不免有很多应酬。一天中午,外地来了几个客人,我陪他们一起吃饭,司机小王说去新开的一家鱼馆吧,那里的鱼做得很有滋味。于是,大家便上车往鱼馆赶。果然是一家非常好的鱼馆,手艺真好!吃得客人满嘴留香。但我觉得还是没有父亲给我做的五香鱼头好吃。

喝酒喝得多了一些,我便出去上了一趟厕所。路过厨房的时候,看见一个老人正在厨房里低头忙活,把杀鱼时遗落在地上的鱼的内脏装到一个大筐里;同时,他还弓着腰蹲在地上,细心地把那一个个鱼头装到塑料袋里。我看不见老人的脸,只是觉得那个背影很熟悉。我叫住一个端菜的服务生,问老人的情况。服务生忙说:“你说他啊,他是一个很奇怪的老头,他天天来,到厨房帮厨收拾鱼,但就是不要钱。他跟老板说好的,只要把大鱼的鱼头给他就行了。听他说,家里养了很多猫,他们家的猫就喜欢吃鱼头。所以,他天天拎很多鱼头回家……”

我没有听服务生说完,就走进厨房。我泪流满面,抱住还蹲在地上捡鱼头的老人,大喊了一声:“爸!”

(节选自艾里香《我是父亲的一只猫》,题目为编者加)

阅读点滴

父親蹲在鱼馆的厨房里帮忙收拾鱼,不为别的,就是为了给自己的儿子做一盆五香鱼头,那瘦小的背影、熟练的动作无不证明父亲做这件事已经很长时间了,字里行间表达了“我”在看到那个熟悉的背影后心酸、感激、悔恨的复杂心情,读后令人感同身受。

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