口腔职业教育就业导向的现代学徒制的人才培养模式研究

郑伟芹

【摘要】口腔职业教育是以培养专业技能型人才为目标，要想解决当前人才培养中存在的问题，必须构建就业导向的现代学徒制的人才培养模式。运用现代学徒制搭建商丘医学高等专科学校与广州定远陶齿公司校企深度合作，实现双元育人；优化课程体系，重组课程内容；以现代学徒制为契机，使人才培养与学校、公司和家长等方面紧密对接，实现口腔职业学生优势就业。

【关键词】口腔职业教育 就业导向 现代学徒制 人才培养

近年来，我国越来越重视高职教育，但受我国经济发展和人才需求结构的变化，影响了学生就业问题，口腔职业教育毕业生面临的就业危机更加突出。口腔职业教育要破解就业危机，尝试运用现代学徒制搭建商丘医学高等专科学校与广州定远陶齿公司校企深度合作，构建就业导向的现代学徒制的人才培养模式。

一、就业导向新内涵

在《教育部关于以就业为导向深化高等职业教育改革的若干意见》（教高[2004]l号）中，第一次明确提出：高等职业教育应以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路。随着文件的正式颁布，以就业导向为口腔职业教育进入了大众视野，越来越多的高职院校办学理念以学生就业为导向，提升自身办学综合实力，同时，众多的职业教育研究者关注学生就业，服务于学生就业，成为社会宣传就业导向的主流。

伴随着高校扩招，高职院校就业形势越来越严峻。口腔职业教育在高职院校扩招影响下，就业严峻性越来越突出。目前，就业导向已达成共识并赋予新的内涵：专业与产业对接，提升口腔职业教育服务产业的能力，为现代产业体系培养数量充足、结构合理的高素质技术技能型人才。

二、口腔职业教育专业特殊性

口腔职业教育包括口腔医学专业和口腔修复工艺专业，特别是口腔修复工艺专业是专业技术性很强的专业。其要求学生不仅善于理论知识的学习，更需要专业性很强的动手操作能力。口腔医学技术是主要从事口腔颌面部修复体设计、加工制作和修补等工艺过程的一门学科。在学校学生开设的课程有活动义齿、固定义齿和全口义齿的制作工艺等；在校外实习阶段时，学生参与动手操作，通过接受专项培训成为精通工艺流程的口腔技师。口腔修复工艺学生需参加国家卫生部统一组织的口腔技士（或技师）资格证书的考试，学生毕业去向主要是各口腔医院下属的口腔技工工作室和义齿制作公司等等。

目前，国内义齿加工业蓬勃发展，并逐渐规模化、专业化、企业化和行业化。其急需大批专业技能型人才。然而，口腔修复工艺专业起步较晚，专业教育相对滞后，层次相对较低。同时，口腔修复工艺专业学生和家长认为，毕业后不能担任口腔医生，专业认同感低，转专业率相对较高，因此，普及口腔修复工艺专业教育，培养高质量的口腔技师势在必行。

三、现代学徒制的思考

传统学校教育口腔修复工艺专业课程设置不合理，师资队伍不健全，导致学生专业性技术性不强，对义齿制作工艺技术一知半解，动手操作能力不強，无法满足义齿加工行业对高级技能型人才的需求。

2015年，商丘医学高等专科学校有幸被教育部办公厅审批成为首批现代学徒制试点单位和行业试点牵头单位，探索实践现代学徒制的人才培养模式。口腔职业教育的现代学徒制的培养目标是口腔理论知识够用，实践技能较强的高素质、技能型专门人才，实行工学交替式培训和学习，它是以深度校企合作为基础，以学校教师和企业师傅的深入指导为支撑的人才培养模式的一种方法。

商丘医学高等专科学校口腔修复工艺专业与广州定远陶齿公司校企深度合作过程中，部分学生（学徒）对到公司学习存在抵触情绪，职业定位不清晰，家长观念存在误区。同时，企业重效益，对学生的岗位安排过于慎重，过于简单。

四、就业导向的口腔职业教育人才培养模式的构建对策

（一）校企深度合作，双元育人

以商丘医学高等专科学校口腔修复工艺专业与广州定远陶齿公司校企深度合作为契机，以口腔修复工艺班为载体构建现代学徒制的人才培养模式。培养学生不但是学校中心工作，同时也是公司培养学生实践教学环节的重要组成部分，这是完成教学任务所必须的。因此，这就要解决学生在公司中完成教学大纲所规定的知识技能，更需要协调学校与企业之间在认识上的差距，提升公司培养学生知识技能的积极性。

（二）优化课程体系，重组课程内容

现代学徒制在实施过程中十分重视师资队伍的建设。学生在校学习期间，老师理论知识丰富，其非常重视专业课程的学习，但是，公共课程和专业相关课程开设较少，重视度不够，学生综合能力欠佳。比如：增设就业指导课程，提升学生专业认同感，为学生实习就业服务等，学校与企业对接，专业与行业对接，培训与岗位对接，提高就业质量，也可以要求公司生产一线的师傅到学校讲课，优化课程体系，这就形成了一支结构较为合理的“双师型”教师队伍。

（三）师徒结对、灵活多变学习形式

就业导向的现代学徒制的有效开展，关键问题是如何妥善处理师徒关系。师徒结对、灵活多变教学形式可以让教师（师傅）传授专业技能；再就是学生（学徒）到广州定远陶齿公司顶岗实习，学习专业动手操作技能，真正做到教学生产一体化。广州定远陶齿公司一方面要建立激励机制，完善公司师傅人才评价体系，建立师傅评级制度；另一方面细化学生考核标准，对达不到标准的学生予以警告，对表现突出的学生给予表扬和奖励，同时作为企业和学生（学徒）双向就业选择的依据。

（四）以就业导向为导向完善口腔职业教育就业服务体系

鉴于口腔职业教育的特殊性，我们要做到以下几点：首先学生和家长转变就业观念，就业前移，提升就业认识；其次学校层面制度保障，主动参与教学改革，适应现代学徒制的教学管理制度改革；最后企业要转变观念主动参与学生职业教育，接受现代学徒制度教学理念，参与现代学徒制的人才培养工作。