基于质量溯源技术的景区旅游商品开发探究

梁焱

摘 要：近年來部分景区商家的不诚信导致景区旅游商品市场出现产品质量问题，甚至频发出现欺诈或宰客现象，严重损害旅游景区形象。本文主要是针对旅游景区的旅游商品存在的主要问题进行分析和探讨，并从旅游商品的生产、品牌设计、包装加工、流通销售等全程链条构建品质保证溯源体系，进而从市场需求层面提升景区旅游商品创新开发。

关键词：质量溯源技术；景区旅游；旅游商品开发

中图分类号：F590 文献标识码：A

0.引言

旅游商品消费作为旅游消费中重要的支出，随着近年来旅游消费市场升级，但是我国旅游商品消费占游客旅游支出的比例仍较低。目前景区旅游商品存在着质量参差不齐、价格体系混乱和产品缺乏文化内涵等诸多问题，旅游景区急需加快推动旅游商品市场的规范化和标准化。另外，景区旅游商品质量问题仍很严重，景区市场充斥着众多假冒伪劣的旅游商品，由于没有很好的商品真伪鉴别手段，使得商品让游客真假难辨，大部分游客对景区的特色产品产生不信任感。因此，景区需认清旅游商品质量问题的严重性，寻找提升旅游商品质量和服务水平的措施。

本文主要是根据旅游商品存在的问题进行分析，进而提出借助质量安全溯源技术对景区旅游商品质量和服务的监管，提升景区旅游商品的品质和知名度，重塑游客对购买高品质旅游商品的信心。

1.旅游商品存在的主要问题

旅游商品通常是一个旅游目的地的代表，承载着当地特色文化，让游客将所购买的旅游商品带回家可以和亲朋好友分享，同时也为旅游目的地起到宣传作用。但是近年来旅游产业发展迅速，旅游商品开发相对滞后，同时旅游消费也正在快速升级，通过旅游市场调研和分析，目前大部分景区的旅游商品出现以下一些短板：

（1）旅游商品种类单一

旅游景区的商品首当其冲的产品是当地的土特产品，但是市场上的产品几乎都是千篇一律，还有许多土特产品有待开发，由于旅游商品单一，不具有很明显的特色，使得游客选择商品范围大大缩小，另外很多产品都是初级加工农产品，并没有进行深度开发，使得景区旅游商品的特色区分度不明显。

（2）旅游商品质低价高

景区很多旅游纪念品、工艺品制作工艺粗糙，很多产品都是农户家庭或者小作坊生产的，商品的质量和安全得不到保证。旅游商品的外观包装设计、质量选型、品质保证等方面都未得到重视，同时商品的价格在景区不符合市场规律，价格虚标严重，导致游客购买时没有较强的吸引力。

（3）旅游商品缺乏地域特色文化

旅游景区市场上的商品大多是单纯的土特产和全国景区都有的旅游纪念品，游客不仅景区能够购买到，在客源地也能够购买，导致游客觉得特色商品不特殊的心理。还有就是旅游商品不重视外包装，缺乏艺术品位，未能很好地融入特色文化，把旅游商品作为普通商品进行出售，使得游客的购买欲望减低。

2.景区旅游商品质量溯源体系分析与设计

为保障景区旅游商品的品质得到健康发展，景区必须构建景区旅游商品溯源体系，以提升旅游商品的公信力，打造旅游商品的高附加值和高品质发展策略。为此，需要从商品的生产、加工、包装、品牌、流通、销售、服务等全程供应链环节构建质量溯源体系，景区旅游商品质量溯源体系包含以下几方面：

（1）旅游商品生产企业溯源信息：主要是指旅游商品的生产制造企业须具备政府登记的相应资质证书，对于特色工艺产品也需要有据可循。

（2）旅游商品经营企业溯源信息：主要是指景区内旅游商品的线上线下销售企业，也需要具备政府颁发的特许商品经营许可证、品牌资质证书、授权证书等。

（3）旅游商品流通企业溯源信息：主要是指景区内旅游商品的流通认证体系和运输配送体系，使得的旅游商品在运输配送过程中得到保证和认可。

（4）旅游商品正品防伪：主要是指每一件景区的旅游商品都具有全球唯一的识别码，消费者能够通过手机或电脑快速查询到商品的来龙去脉，通过扫描旅游商品的二维码能够及时获取旅游商品的详细介绍信息、真伪信息和售后服务及评价信息，使得消费者能够放心购买。

景区旅游商品质量溯源体系如图1所示。

3.景区旅游商品开发与管理建议

3.1 开发符合游客购买习惯的旅游商品

通常游客在游玩景区时愿意探索符合当地特色的旅游商品，商品在外观、文化内涵、纪念意义等旅游特色基础上都与普通商品有着较大差异。同时，随着电商平台的发展，游客在关注商品本身特色的同时，还对旅游商品的质量、价格和信誉都有着更高的要求，游客会随时随地查询和比较商品网上商品的优劣势，倘若价格明显高于网上正规商铺价格，都可能导致游客的不信任，使得商品交易中断。

3.2 结合当地知名品牌产品开发品牌旅游商品建设

通过品牌旅游商品建设，提升景区旅游商品的知名度，进而借助游客的口碑传播扩散出去，并对当地旅游商品形成认可，进而推动地方品牌旅游商品的快速发展。

3.3 开展景区旅游商品创新及销售模式创新

在国外旅游发达国家的旅游商品非常丰富，其商品范围远远突破了工艺美术品、手工艺品、农特产品等，而更多是包含服装、鞋帽、日用品、个人装备品等商品体系，但是在商品开发创新时，需要从游客的需求角度去创新，同时加强景区旅游的体验感和特色感。

3.4 开展景区旅游商品和商家品质诚信认证

针对景区旅游商品的特色和特点，同时结合当地商户的实际情况，对商家和商品进行品牌认证和诚信体系认证，进一步规范商品的品牌、品质和价格，同时对于诚信商家和游客评价较高的商家给予鼓励和支持，使得景区的旅游商品经营服务得到游客的认可。

结论

旅游商品作为未来旅游景区效益新的增长点，探索和开发高品质的旅游商品将成为旅游景区发展旅游商品的重要方向，通过构建景区旅游商品质量溯源体系，为旅游商品提供品牌背书和质量保证，为游客提供旅游商品的公信力，进而促进旅游商品行业的规范性和创新性。

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