新书介绍
——《饲用燕麦及其栽培加工》

新书介绍
——《饲用燕麦及其栽培加工》

《饲用燕麦及其栽培加工》由甘肃农业大学赵桂琴教授主编，科学出版社2016年3月出版发行，书号：ISBN 978-7-03-047627-2，定价118元。

该书系统介绍了饲用燕麦及其栽培和加工利用，内容包括饲用燕麦的起源分布、生产现状、形态特征、生长发育、品种资源、育种概况、栽培技术、种子生产、主要病虫及杂草害防治、加工与利用、以及当前新形势下饲用燕麦的发展前景与研究趋势，是国内第一本全面系统介绍饲用燕麦的专著，该书既考虑了内容的系统性，又突出了各个方面的研究和应用新进展。

第一章 概论，由赵桂琴编写；

第二章 饲用燕麦的形态特征及生长发育，由赵桂琴、刘欢编写；

第三章 饲用燕麦品种资源及育种由赵桂琴、慕平编写；

第四章 饲用燕麦栽培技术，由慕平、柴继宽编写；

第五章 饲用燕麦种子生产，由慕平编写；

第六章 主要病虫草害防治，由曾亮、赵桂琴编写；

第七章 饲用燕麦加工利用，由赵桂琴和焦婷编写；

第八章 我国饲用燕麦发展趋势与展望，由赵桂琴编写。

该书由各地新华书店经销，也可联系科学出版社李秀伟或甘肃农业大学赵桂琴购买。

购书地址：甘肃省兰州市安宁区迎门村1号

邮 编:730070

电 话：0931-7612821

联系人：赵桂琴

(编辑部 供)