辽宁高校旅游本科细分省内市场特色办学研究

2017-03-30 23:45陆慧孙建竹
商情 2017年5期
关键词:特色创新

陆慧+孙建竹

【摘要】随着经济发展进入新常态,人才的供给与需求也随之发生深刻变化,深化高等学校创新创业教育改革,成为国家实施创新驱动发展战略、促进经济提质增效升级的迫切需要和推进高等教育综合改革、促进高校毕业生更高质量创业就业的重要举措。

【关键词】细分市场 特色 创新

辽宁为了突出地域特色,提出了构建旅游产业“一圈两带一区”的总体布局:即打造以沈阳为核心,鞍山、抚顺、本溪、辽阳、阜新和铁岭市为支撑的都市旅游圈,建设东北亚地区具有重要影响力的都市购物休闲旅游区;打造以大连市为龙头,紧密连接丹东、锦州、营口、盘锦、葫芦岛市的沿海旅游带,依托滨海大道,利用海洋、海岛、海滨资源,大力开发涉海旅游产品。同时,辐射东北腹地,形成海陆联动旅游发展新格局。打造辽沈文化旅游带,整合沈阳、抚顺、锦州、阜新、朝阳和葫芦岛等市的历史、宗教、民俗和古生物等丰富的文化资源,开发辽沈特色文化旅游产品;打造辽东生态旅游休闲度假区,依托丹东鸭绿江旅游风景区、赴朝旅游集散中心和抚顺、本溪山水林精品旅游区,开发“沿山林、沿江湖、沿边境”等特色生态旅游休闲度假产品。

针对辽宁旅游业新业态的发展,辽宁各高校旅游专业在转型背景下,纷纷进行大胆改革、探索,但由于辽宁地方院校较多,其中具有旅游本科专业的学校就有20多所,如何能够克服同质化倾向,探索我省应用型本科旅游专业发展的新路径成为目前辽宁高校研究的一个重要问题。

一、在人才培养方案的制定上,以具有本溪地域特色的旅游新业态发展所需人才为培养目标,探索适应本溪旅游产业发展的应用型旅游专业本科人才

全域旅游作为一种新的区域协调发展理念和模式,既是经济社会资源与旅游资源的全面、系统的优化提升,也是产业融合发展的要义所在。辽宁科技学院位于处于辽东山地的本溪市,为发展地域经济,本溪市委、市政府提出了打造”中国枫叶之都“的设想,推出了“1+X”的规划,即打造“一带一路”“一城一域”的全域旅游总体布局。大力发展集旅游、养老、健康、文体、休闲等产业于一体的“大旅游”产业。

为了适应旅游经济发展的新常态,主动融入地域旅游产业转型升级和创新驱动发展,真正服务地方经济,经过广泛调研、科学论证,在行业、企业专家和全体专业教师的全程参与下,重新制定完成了2016级旅游专业人才培养方案的修订工作,共同构建了符合本溪特色旅游产业发展的人才培养模式。

其培养目标为:本专业培养德、智、体、美全面发展,适应现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养、系统的旅游管理专业知识和辽东地域文化底蕴,具有一定的人文素养、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位从事经营、管理、策划、咨询、服务及培训教学等工作的应用型、复合型人才。

二、在培养规格的要求上,以导游资格证书的获得和创新创业能力培养为导向,以知识、能力、素质协调发展和综合提高为原则

在培养规格的要求上,学院以导游资格证书的获得和创新创业能力的培养为导向,坚持知识、能力、素质协调发展和综合提高的原则,学生毕业后要求具备:

(1)在旅游管理方面:具有良好的旅行社、酒店、旅游咨询策划公司、旅游景区等旅游企业的服务、人力资源、行政、营销、信息、战略等方面的专业化管理能力。能够将旅游专业知识用于解决旅游实际问题。

(2)在问题分析与解决方面:掌握科学的学习与思维方法,具有运用旅游管理理论分析和解决实际问题的基本能力。

(3)在设计/开发方面:具有良好旅游企业经营策划和旅游地发展策划能力及旅游地发展规划编制能力。

(4)在职业素质与规范方面:具有人文社会科学素养、社会责任感,具有良好的社会主义政治思想素质、职业道德素质、体魄、心理素质和审美能力。

(5)在创新创业方面:能够在团队中承担重要角色,具有創新意识和创业能力。

(6)在沟通与礼仪方面:具有良好的交际沟通能力,具有较强的礼仪知识;具有较强的英语应用能力,拥有较好的国际交流能力。

(7)在国际视野方面:具有开阔的国际视野,能熟悉旅游业务的国际发展

(8)在自学能力方面:具有自主学习和终身学习的意识,有不断学习和适应旅游业发展的能力。

三、在课程体系的构建上,以能力培养为主线,增加了实践教学环节,同时进行模块化课程的建设,体现了“重实践、强能力”的应用型培养特色

(1)以能力培养为主线,增强了实践教学环节,使实践教学由原来的39周,占总教学周数的26%,增加到51周,占总教学周数的34%。

(2)围绕学生毕业应达到的毕业要求,对专业能力进行细化,确定能力实现的关联点。

(3)根据每一个课程的知识特点,进行课程的模块划分。

(4)将地域特色文化、创新创业等融入到课程体系中,增加了具有本溪地域特色的旅游专业课程,如“辽宁旅游概述”、“辽宁导游”、“辽东地域文化”、“辽东景观文化”以及适应本溪旅游业发展的“特色旅游实践”等课程;增设了创新创业与素质拓展学分,同时强化了第二课堂对人才培养的作用。

(5)为使每一门课程都能充分达到培养方案的要求,我们根据培养方案的要求,重新编写了每一门课程的教学大纲,包括实践教学大纲,以保证新的教学目标的实现(详见附件:教学大纲)。具体包括教学目标、教学内容、教学方式、教学进程安排、考核评价等方面的内容,使人才培养目标和培养过程实现统一。

四、在教师培养上,以“双师双能”为目标

积极与地方企业建立“双聘”、“双挂”制度,引进地方旅游企业专业人才进行讲座,同时鼓励教师进企业挂职锻炼。

总之,在当今转型背景下,辽宁各应用型本科旅游专业应本着教育部改革创新精神,以立德树人为根本任务,根据辽宁旅游产业总体布局,立足各自区域特色,克服同质化倾向,走错位发展的新路径。

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