东北大棚甜瓜栽培技术

李晓梅 杨云贵 周凤芝 王小杰 王 晶

（长春市绿园区农业技术推广总站 130000）

东北大棚甜瓜栽培技术

李晓梅 杨云贵 周凤芝 王小杰 王 晶

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1 甜瓜品种选择

甜瓜要选择抗病高产，适合本地气候条件，市场销售好的优良品种。

2 甜瓜育苗

2.1 甜瓜苗龄及育苗时间

甜瓜苗龄不宜过长，一般30～35天为宜，要根据自己的设施条件确定育苗时间。

2.2 甜瓜播种前的准备

每亩大棚提前准备好最佳营养土1.2立方米，最佳营养土配方是充分腐熟马粪1/3，充分腐熟土粪1/3，肥沃的大田表土1/3。或者充分腐熟的猪粪1/2，肥沃的大田表土1/2，过筛拌匀即可。另外每亩准备8×8的营养钵5500～6000个。播前5～7天必须装好营养钵，并用地膜盖好提温保墒，以利于待播。

2.3 浸种催芽

浸种前两天要把种子放到报纸上晾晒，浸种先用凉水把种子放盆里浸泡10分钟，把凉水倒净，直接注入55℃水，边倒边用木棒不停的搅拌，直至水温降到30℃为止，继续浸泡4个小时，然后把水倒净装入纱布袋里进行催芽，当种子70%左右露白尖时即可播种。

2.4 播种方法

甜瓜最好用30℃温水浇足营养钵底水，然后用多菌灵或普力克500～600倍液喷洒一遍，然后把露白尖的种子平摆在营养钵中间，轻轻按一下，种子上盖1～1.5厘米的潮湿营养土，覆土一定要均匀一致，然后平铺地膜，扣小拱棚或增设火炉以利于出苗。

2.5 播种后的管理

甜瓜温度管理，白天控制在25～30℃之间，夜间控制在15～18℃之间。当瓜苗70%左右破土而出时，必须及时揭去地膜，以防徒长。苗出齐后，温度要控制在25～28℃为好，并及时喷施普力克或恶霉灵，喷药一定均匀周到，5～7天喷洒一次，防止此时猝倒病的发生。播种后不特殊干旱不要轻易浇水，做到见干见湿，如果需要浇水也一定要选晴天上午浇水，当瓜苗全部露出真叶时白天温度最好控制在25～30℃，夜间控制在15～18℃。为了增加瓜码密度，防止空秧，在二叶一心、四叶一心时各打一遍增瓜灵，同时要及时喷施百菌清或阿米西达，防止各种病害的发生。

3 甜瓜定植

3.1 定植时间的确定

掌握好定植时间非常重要，一般10厘米地温连续7天稳定在12℃以上即可定植。

3.2 定植前的准备

3.2.1 提早扣棚膜

提早扣棚膜也是甜瓜生产中的重要环节，只有扣膜早，才能定植早，采收才能早，效益才能高。

3.2.2 提早整地施肥

整地施肥应本着尽量提早的原则，清除残枝病叶杂草，亩施农肥7～10立方米，硫酸钾三元素复合肥100斤，硫酸钾30斤，深耕细耙。

3.2.3 提早做畦，铺地膜

定植前3～5天做畦，畦向最好是顺棚方向，畦底宽1米，畦顶宽70～80厘米，畦高15～20厘米。搂平畦面，在畦顶中间顺畦用小镐开沟3～4厘米深，以铺设微灌带。微灌带连接好后，铺地膜，膜要拉紧，膜边要压实。

3.3 定植方法

用打眼器在微灌袋两侧15厘米左右处分别打两行孔。深度与苗坨高为宜，株距25～27厘米，每亩定植5000～5300株，去钵栽苗。

4 甜瓜定植后管理

4.1 定植后水分管理

定植时一定要浇足定植水。7～10天选择晴天上午及时浇缓苗水，伸蔓开花期不特殊干旱不轻易浇水，特殊干旱也要利用微灌少量浇水。

当瓜长至蛋黄大小时，开始浇第一次膨果水，每亩用微灌浇水3～4小时。隔6～7天浇第二次膨果水，每亩浇水2小时左右。直至采收，不特殊干旱不浇水，如果特殊干旱，浇水也只能依情况用微灌浇10～15分钟。

4.2 定植后的温度管理

甜瓜是喜光喜高温作物，适温25～35℃，40℃高温能正常生长不受温害。因此在整个甜瓜生长期最好把温度控制在白天25～35℃，夜间控制在15～18℃。

4.3 整枝方法

整枝要本着打早打小，前紧后松的原则。四叶一心时及时摘心。四条子蔓及时定蔓，保留三条强壮子蔓，子蔓留四片真叶一定及时摘心，保留1～2朵雌花。如果发现四片真叶内没有雌花，必须及时果断留两片叶掐大尖。然后在此子蔓留一条强壮孙蔓做结果枝，四片真叶及时摘心，每条结果枝在1～2个瓜前留一条孙蔓做营养枝，3～4片叶及时摘心，防止跑秧化瓜。

4.4 甜瓜保花保果技术

为了提高产量，提早采收防止化瓜，必须及时采用药剂喷花或点花，当天的花必须当天喷或点，否则影响坐果率。药液最好现配现用，喷花或点花的药滴以高粱粒大小最佳，以防出现化瓜或畸形瓜。

4.5 定瓜、追肥技术

当甜瓜每棵秧坐住3～4个瓜时，最小像蛋黄大小时，必须及时定瓜摘除畸形瓜。

开始浇第一次膨果水时，利用微灌每亩追施磷酸二氢钾2.5千克和三元素硫酸钾复合肥6千克；6～7天后，结合第二次膨果水，每亩追施含氨基酸水溶肥料15千克；膨果期叶面喷施如美加丰、磷酸二氢钾等2～3遍。

5 甜瓜病虫害防治

应本着预防为主，治疗为辅，综合防治的原则，加强棚内各项管理，合理浇水，合理放风，创造一个甜瓜生长的良好环境。并且做到整个生长期间7～10天用百菌清烟剂、杀霉矾烟剂或阿米西达、乙磷锰锌粉剂交替使用，一旦发现病株，要对症下药，打药一定要均匀周到，整株喷洒，喷药方法是以叶背为主，叶面为辅的原则，打药的时间一定要在上午九点以前，下午四点以后，避开高温。

6 甜瓜采收

甜瓜采收前7～10天停止浇水，不特殊干旱不浇水，如果特殊干旱出现倒秧、甜瓜裸露一定要及时利用微灌浇水10～15分钟，防止出现皮球子瓜、水瓢瓜、裂瓜现象。当甜瓜转色，达到八至九成熟时必须及时采收。

甜瓜成熟期的确定：甜瓜的糖分在果实近熟前急速增加。采收过早，不但糖分低而且品质不好；采收晚又影响甜瓜耐贮运性。因此，采收适期应该是果实糖分已达最高点而果肉尚未变软时最佳。根据销售远近和贮运时间长短的不同，采收时间亦有所区别。有些早熟品种容易落蒂，耐贮运性较差，应在落蒂前采收为宜。

判断甜瓜收获适期有以下标准：①果实色泽转变及香味溢出。果实成熟时，果皮转变成其本身固有的颜色，如黄色、橘黄色、黄绿色、乳白色等，已有其特有的芳香；②果蒂周围离层形成；③结果节的老叶出现类似黄化缺镁的症状；④根据坐果后的天数判断。每个品种都有其固有的生育期。可以根据坐果以后的天数进行判断；⑤采收试食。有的品种成熟时无明显特征。可以试食，以确定是否成熟。

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.04.007