赵玉忠：二维码让市民吃上放心菜

刘文韬

4月18日的北京，陽光明朗，春风阵阵。记者驱车两个半小时，来到位于延庆区康庄镇小丰营村的北京北菜园农产品产销专业合作社，采访全国劳动模范、全国“十佳农民”赵玉忠。1957年8月出生的赵玉忠，是这家合作社的理事长，也是一名有着28年党龄的老党员。

带领农民种植和销售放心菜，是赵玉忠一辈子的追求。目前，北菜园470多亩大棚，每年生产蔬菜120多万斤，不施一丁点的农药和化肥。当记者问到，不施农药，如何控制病虫害呢？赵玉忠说，绝大部分的害虫都有天敌，害虫的天敌就是益虫，用益虫控制害虫，可以无任何污染。

赵玉忠说：在种植初期，由于物理防治不到位，害虫的天敌又没能及时释放，基地有8棚快要采摘的西红柿虫害严重。有人提出：“打少许化学农药即可治愈，既不影响产品的质量，又可挽回几十万元的经济损失。”但赵玉忠对农户们说：“我们不能为了眼前利益而毁了我们的信誉。”他在保证种植户利益不受损失的前提下，自己个人承担，带领农户们将上百株一人多高的西红柿苗全部拔掉。多年来，他和农户累计拔掉秧苗几万株，销毁蔬菜几十万公斤。他的诚信影响着农户，诚信经营的理念在每一个农户心中生根。

赵玉忠告诉记者，他旁边的合作单位就是专门研究绿色生物防治的，生产的益虫品种全、数量大，不仅能充分满足北菜园的需求，同时还向包括京津冀在内的全国多个省市供销益虫。

除了安全，北菜园的第二个特点是科技。赵玉忠的合作社在6年之前就使用了二维码，所有的蔬菜包装盒上，只要一扫二维码，全部信息一清二楚：几号大棚生产？谁是经手人？哪家物流公司配送？送到北京哪个超市？如此科学、精准的管理，让市民买得放心，吃得安心。

作为党员，赵玉忠还有一个特点：自我加压。在蔬菜包装车间，记者在墙壁上发现一个《作业标准》，蔬菜长度、大小、色泽都有严格要求。赵玉忠说，我们公司的内控标准比市场上的任何标准都要严。蔬菜的长度不能太长，太长是长老了，会口感不好，也不能太短，太短是还没成熟，色泽不能太暗，太暗是水分不够。达不到标准的要退回去，通过这样更严的标准，为市民提供质量更优的放心菜。