波鸿：一个东方人亲切的第二故乡

姚月

在写这篇文章前，我对波鸿的了解不过是学校、街道、地铁、超市、医院等与日常生活相关之处，所以或许根本就谈不上把它看作“第二故乡”。

我认为，要把一个地方看作“故乡”，至少要对当地有深入的认识，而不只是字典上归纳的那些资料。虽然我在波鸿居住了二十多年，但对这座城市的了解却是屈指可数，因此，每当有人问我这个城市的人口有多少，我也答不上来，原因大概是我觉得这座城市的人口多少并不重要，重要的是这里有著名的波鸿大学。

波鸿大学和城市文化

波鸿是德国人口最多的联邦州——北莱茵-威斯特法伦州的第六大城市，颇有“大学城”之美名，因为它拥有9所高校或高校的分校，专业相当齐全。而其中最有名的当属位于城市东南角的波鸿大学，它目前有4.3万名学生，其中3300多人为外国学生。

波鸿大学建于1962年，现在已是具有五十多年历史的综合性大学，共有20个系，约100个专业。其中学习和研究东方文化历史的东亚系很有特色和规模，该系的图书馆收藏了一些在中国也不一定能找到的中文书籍。在学校的音樂艺术中心，每年要举办形形色色的音乐会，而在规模宏大、品种齐全的植物园中，还有一大亮点，那就是1990年建造的中国南方园林建筑“潜园”。

我们一家人都在这所大学读过书或正在读书：我的先生曾在建筑工程专业读博士，我曾在数学系读硕士，大女儿读了心理系，如今在加拿大读博士，小女儿也已经开始在心理系攻读经济心理学了。

除了大学，波鸿还有许多文化设施，比如艺术博物馆、火车博物馆和文艺演出场所。其中有德国最大、最优秀的波鸿大剧院，还有20个小剧场，每年都有许多经典剧目和现代作品轮番上演。众多剧院常常上演波鸿当地作家的作品，因此波鸿又吸引了许多德国作家来此生活。去年我参加过一场文学作品分享会，见到一位女作家——1966年出生在波鸿、研究德国文学和历史的安妮亚·里德克博士。她的作品《花草地和雷区：以色列游记》于2014年出版，那天晚上她就朗读了游记中的一些片段。会场很安静，在穿插着曼陀林琴声、不到两个小时的分享会上，还有一位美国诗人用英文和德文朗诵了他的诗。在德国，这样的分享会在各个城市、地区经常都会举办，但与会者需要买门票，而主办方也只是提供一些饮料而已。

除了传统话剧，波鸿的音乐剧《星光列车》在德国拥有唯一的“特权”。该剧由安德鲁·劳埃德·韦伯作曲，1988年还特意建造了一个剧场上演这部作品。从开演至今已近三十年，吸引了1500多万人观看。但是，因为该剧的声音很响，我至今都没去观看过，倒是孩子们都特别喜欢，她们还会唱起剧中轻快的歌曲。

说到音乐，当然就要说到成立于1918年的波鸿交响乐团。过去，乐团只能在大学的大礼堂排练，在其他一些演出厅演出，因为波鸿自己的音乐厅到去年10月才竣工。很巧的是，曾经为我家的钢琴调音的琴师也曾是乐团的一员，他还把乐团团长兼指挥史蒂文·斯隆曾经用过的一根指挥棒送给了我们。

波鸿著名的音乐家，当属六十多岁的歌星赫伯特·格罗内迈尔。他在一岁时便随父母搬来波鸿。他的唱片在德国的销售量超过1300万张，在用德语演唱的歌星中，他最成功也最受欢迎。他还是我家孩子的校友，他们是波鸿当年的东环文理中学的毕业生，2010年，这所中学与爱因斯坦中学合并，改名为“波鸿新文理中学”，是一所德语、英语的双语欧洲中学。

波鸿的绿化和美食

波鸿位于德国重工业区鲁尔区的中心，占地约145平方公里，风景优美，鲁尔河穿越其间，其中一些地区也已被指定为自然保护区和受保护的景观区。当地的气候也很适宜，平均温度为10℃。刚来波鸿时，我还常常抱怨没有机会穿连衣裙，后来随着地球气温的上升，波鸿的夏天也变得长了、热了，但是家庭中几乎都没有装空调，电风扇也只是偶尔用一下。冬天常常会有降雪，最冷的日子大概会持续一个月。虽然地处工业区，但城市中的绿化很不错，有城市公园等几个大型花园，还有动物园和几个湖。南部的克姆纳德湖最美，这是一个小型水库，夏天人们可以在湖上划船，一些帆船俱乐部也在湖上训练，湖畔有自行车道、滑轮车道和人行道，绕湖一周约为10公里，另有一个高尔夫球场和诸多饭店、咖啡馆。而在城市公园中有一家酒店和会场，每年夏天，这里都会举办“鲁尔钢琴节”，中国著名钢琴家郎朗就曾到此演出。公园里的俾斯麦塔建于1910年，以纪念德意志帝国首任总理奥托·冯·俾斯麦。

在我家的附近，就有一片被我戏称为“后花园”的森林和格鲁姆湖区，我每天都要去那里散步。这片湖区由大小10个湖组成，用来蓄水和防洪，湖区的动物主要有鹳、埃及鹅、灰雁等。从这片森林，人们可以很快攀登到提佩兹山上。这座山是造地铁时堆积了挖出的土而增高的，与周围地面的实际落差仅为40米。天气晴朗时，站在山顶可远眺周围其他城市。传说曾经有一位名叫提佩鲁斯的巨人，途经此地时把泥土从鞋子上抖落下来，从而形成了这座山，因此山上还留有他的许多脚印——当然，那不过是后人用水泥浇制的景观。

波鸿还是一个美食之都。在这里，你不仅能品尝到典型的德国菜，比如猪肘子、香肠和酸菜等，还能尝到希腊、西班牙、印度、中国的美食。我偏爱一家希腊餐馆，因为那里有一个很大的“庭院”花园：夏天，人们可以坐在树荫下品尝烤鱼、羊排和各种时蔬；入秋后，庭院中也有户外取暖器，因此很有情趣。每年圣诞节期间，我们总要去几次，平时若有人过生日或朋友来访，我们也会前往。

特别值得一提的是，波鸿还有家著名的香肠屋。这是一家传统小吃店，其招牌菜咖喱香肠闻名鲁尔地区甚至全德国，当然要感谢歌星赫伯特·格罗内迈尔，因为当年他与朋友经常去那里享用咖喱香肠，因此他在一首名为《咖喱香肠》的歌曲中，提到了这家香肠屋，使其名声大震。