商务英语实践性教学对区域经济发展与文化传播的促进
——基于对莲麻村援建的实证分析

王绍豪 林璇

(广州华夏职业学院，广东 广州 510935)

商务英语实践性教学对区域经济发展与文化传播的促进
——基于对莲麻村援建的实证分析

王绍豪 林璇

(广州华夏职业学院，广东 广州 510935)

通过对从化吕田莲麻村“美丽乡村”援建项目的实证分析，得出商务英语实践性教学不仅具有技能型人才培养、教学研究和社会服务三大功能, 而且在促进区域经济发展和文化传播中处于先导性和基础性地位, 对调节区域产品供求关系，解决局部地区剩余劳动力问题以及把教育溶入社会发展潮流都发挥着举足轻重的作用。

莲麻村；区域经济；显著性分析；文化传播

0 引言

近年来，随着高职教育的普及，商务英语专业高职学生人数正逐年增加，如何在培养商务英语专业实践型人才的同时又能使商务英语教育为社会区域经济发展和文化传播服务，并提升学生的社会竞争力已成为专业发展的重点议题之一。根据教育部颁布的《关于全面提高高等教育质量的若干意见》(教高〔2012〕4号)，《教育部关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》(教基二〔2014〕4号)和李克强总理在2014年9月达沃斯论坛上发出的“大众创业、万众创新”号召，广州华夏职业学院商务英语专业学生积极参与对从化吕田莲麻村“美丽乡村”援建项目。通过参与“美丽乡村”援建项目，促进了专业的教学特色，完善了人才培养的质量体系，优化了创新型人才的培养模式，强化了实践性教育环节，加强了创新创业教育和就业指导服务，提升了服务社会能力。

1 商务英语实践性教学对促进区域经济和文化发展的实证分析

1.1 实践性教学对莲麻村经济和文化的促进

专业的发展应当致力于在培养技能型人才的同时注重对本区域经济发展和文化的传播促进。按照从化区委“一核两翼三带”的战略指示，自2014年本专业学生在学院组织下主动参与到从化吕田莲麻村“美丽乡村”的建设项目——大学生艺术旅馆建设中。

莲麻村位于广东省广州市从化区吕田镇北部，是我国客家文化的记忆和见证，其民居建筑有浓厚的客家文化特色和乡村美感。莲麻村是著名的“美食之乡”，头酒、绿茶茶、豆腐、腐竹、腊味等农副产品声名远扬，大芥菜、枇杷、三华李、高山番薯等农产品更是享誉四方。广州华夏职业学院依托莲麻村得天独厚的自然环境及丰厚文化底蕴，向本院学生征集意见，对濒临破损的传统建筑进行改造，将其打造成为大学生创新创业教育实训基地。学院组织学生到莲麻村进行实践性教学，开展村镇指示牌的英文翻译、B2B网站推广、志愿服务、营销实践、物流实训、国外相关行业法规翻译等工作。在此过程中，既让商务英语专业学生在课堂中学习的知识能在实践中得以检验，又为各地旅客提供了服务，也宣传了当地农产品和美丽风光。在提升当地居民收入的同时，潜移默化地弘扬了当地客家文化。从化政府网数据显示，2015年村集体收入28.2万元，农民年人均收入13 795元； 2016年村集体收入达51万元，农民年人均收入19 500元，贫困户人均收入达到13 000元。2016年国庆黄金周，莲麻村成为广州市首个对外开放的特色小镇，国庆期间日均接待人数达12 600人次，车辆达3 000辆，七天共带动当地消费及农民增收553万元。

1.2 认同度分析

1.2.1 调研对象

对莲麻村援建项目的认同度分析，主要通过网上、现场问卷和访谈收集信息。本次调查总人数为313人，调查对象分为两部分：一部分为参与本次实践性教学活动的商务英语专业学生，人数为87人；另一部分为莲麻及周边村镇的村民:坪地村18人，莲麻村72人，东坑村20人，安山村15人，吕田镇中心村民101人。本次调研发放问卷313份，回收313份，回收率100%；有效问卷313份，有效率为 100%。

调研项目主要由5个题项构成: (1)对新农村援建的实践性教学活动是否有利于新农村经济发展？选项为：1.有，2.没有

，3.没关注，4.危害;(2)对新农村援建的实践性教学活动对当地经济促进最能体现在哪方面？选项为：1.收入增加，2.交通便利，3.解决就业，4.促进与外界交流，5.没关注；(3)通过新农村援建项目，你对高职教学是否有进一步了解？选项为：1.有，2.没有；(4)对新农村援建的实践性教学活动是否有利于新农村与外界文化交流？选项为：1.有，2.没有，3.没关注;(5)对新农村援建的实践性教学活动是否有利于新农村当地传统文化的传承？选项为：1.有，2.没有，3.没关注。

1.2.2 调研可信性

通过描述性分析(见表1)得知本次调查有效率为100%，调研的标准偏差范围在0.684到1.707之间，变异数范围在0.468到2.912之间，说明调研数据和整体均值间的差异不大，可信性高。

由表1也可得知，各题项众数都为1，每个题项的选项1都是对新农村援建的实践性教学活动的肯定性意向表达。

表1 调研的描述性数据

1.3 分析依据

1.4 实证结果和分析

本文实证分析了商务英语实践性教学对区域经济发展与文化传播促进的关系，试图寻找其内在机制，并加以解析。对调查项的数据进行卡方测试(见表2)和K个独立样本检验分析(见表3)，无论使用哪种分析方法，得出的结果除了“新农村援建的实践性教学活动对当地经济促进最能体现在哪方面?”的sig值>0.05外，其他调研项的sig值都是为正且<0.05。由这些数据可以充分说明，商务英语实践性教学意义深远:首先它能服务于社会，扩大内需，解决农产品积压和农村剩余劳动力问题，对区域经济发展与文化传播有明显的促进作用;其次，它能培养实践性人才，能让学生学习的理论知识在实践中得到应用和检验，让参与该实践项目的学生进一步认识到工作岗位的责任性和技能要求，为其毕业后的工作打下坚实基础；最后，它增加了民众对高职教育的认同感。此外，也能促进教师在实践教学过程中不断总结和改进教学方法，提升自身科研能力，最终为社会培养出更多高素质技能型人才并促进社会进步。

题项2“新农村援建的实践性教学活动对当地经济促进最能体现在哪方面?”的sig值>0.05，意味着关系不明显。原因为该题项的选项除第5项“没关注”外，其他都是积极性选择，只是当地村民个人立足点不同，选择也不同，从而导致sig值>0.05。

表2 卡方测试结果

2 商务英语实践性教学对区域经济和文化发展促进的思考

2.1 正确定位

中国幅员辽阔，不同的区域有不同的特色，因此区域经济的发展必须根据自身特色和文化底蕴来进行。从化区吕田镇莲麻村的发展定位为:围绕国家倡导的“生态旅游”发展战略,以“建设美丽生态之城”为战略定位。商务英语实践性人才培养定位为:培养以英语应用为基础，并具有一技之长的复合型人才。对商务英语专业学生实践能力的培养应注

重以下几点：(1)培养的学生应为区域经济发展和文化传播所需人才。(2)课程设置要满足区域经济和文化发展需要。(3)结合区域经济和文化发展需求，突出应用性英语的教学，以当地产业发展需要推进实践性教学内容的改革。

表3 Kruskal Wallis检定统计资料

广州华夏职业学院在从化区莲麻村投资600多万元，建立了大学生艺术旅馆和房车酒店基地，充分发挥了校企合作在人才培养上的作用。同时培训当地村民简单英语、互联网知识、物流知识，提升了当地村民文化知识，又为大学生提供了社会实践机会。广东省领导也多次莅临学院在莲麻村设立的大学生艺术旅馆、房车酒店进行视察，并予以极高评价。

2.2 “产学结合”的一体化实践教学平台建设

提高学生的实践能力，教育和区域发展结合的模式是各高职院校专业建设、人才培养的方向。“产”指企业，“学”指高校。实践性教学的本质是教学内容与经济发展相结合。学校培养的人才就是企业需求的人才，教学环境即工作环境，学时即工时。“产学结合”是教育与生产的分工与协作，根本目的是利用学校与企业间不同的资源,把以课堂讲授为主的学校教育与直接获取工作经验、实践技能为主的生产有机结合，最终培养具有专业知识和较强实操能力,并能为区域发展服务的技能型人才。

通过本次对莲麻村的援建实践性活动，提高了学生们对自身价值的认识。高校是举办青年实践性活动的主体，广州华夏职业学院商务英语专业学生参与的实践性活动，还以农村留守儿童、困难家庭学生为主要服务对象，开展儿童安全知识宣讲，提供免费学习辅导、巡回支教、课前课后及假期义务值守等。并结合地方实际需求，宏扬当地客家文化，以”互联网+”的方式推广当地农产品，介绍当地美丽山村风光。校尚武堂(醒狮协会)不断吸收周边醒狮团的成功经验，传承岭南醒狮文化，加大非物质文化遗产保护力度，并参与了2016年元旦由广州电视台在广州塔主办的元旦文艺晚会。96%的学生认为，通过一系列的实践性活动，自己在校期间人生价值观得到了提升，个人荣誉感、社会责任感得到有效加强，“美丽小镇”的建设也因此增加了内涵。

2.3 建立以科研为支撑的实践性教学体系

实践性教学的开展要建立在科研的基础上，这样教学目标更明确，教学效率会更高。课题化为特征的实践性教学体系是以培养学生的创新思维和实践技能为目标，通过完成一系列由浅入深的教学设计和由简到繁的项目操作，使学生循序渐进地把原理和实践结合在一起，更能促进学生在学中做，在做中学。以科研为支撑的实践教学思路：(1)申请院级课题乃至省级课题，在课题申请过程中，不断关心时事政策和社会热点，自我完善，不断自我提升。(2)课题以学生就业为导向．服务社会为中心，培养复合型技能人才为宗旨。(3)整合教学内容，加强课程与实际工作岗位间的联系，突出专业性和创新性。(4)在完成课题过程中，培养学生自主学习、发现问题和解决问题的能力与协作精神。(5)让学生知道知识学习不能受书本约束，需要有较强的跨学科和跨文化技能。

2016年，广州华夏职业学院申报的《广东新农村规划建设管理机制》研究项目已成功中标广东省重大决策咨询研究课题，领先省内相关领域研究进程。广州华夏职业学院团委申报的《校村联合共建美丽小镇——华夏学院团委与从化区团委联手打造美丽小镇平台》文化建设成果荣膺广东省教育厅2016年广东高校校园文化建设优秀成果高职组三等奖，其富于区域特色的深厚内涵引起各方高度关注。广州华夏职业学院商务英语专业项目《以应用为导向的实践性教学与学生综合能力的提升》成功中标省团委“攀登计划”项目。这些省级课题的成功中标是各界对该院实践性教学成果的肯定，也说明该院实践性教学力量正在不断增强。

3 结语

在目前激烈的市场竞争中，综合性技能人才是社会十分需要的，既掌握一门专业英语，又能熟练运用相关专业知识的技能型人才缺口很大。通过援建从化区吕田镇莲麻村的项目，我们认识到，商务英语实践性教学必须以区域特色为依托，从自身实际出发，定位本专业人才培养和为社会服务的标准，致力于产学结合的实践性教学体系，从而形成自身的办学特色。在合理调整好实践和理论的关系的同时，要更好地为区域经济发展和文化传承服务。此外还要在项目的开展过程中不继对教学体系进行改革和创新，注重学生综合能力的培养，要把区域特色植入专业教学中，在培养人才的同时也服务社会。

[1]杨绘荣. 构建高职商务英语专业实践教学体系的尝试与思考[J]．南京广播电视大学学报，2009(2).

[2]教育部《关于全面提高高等教育质量的若干意见》(教高〔2012〕4号)[Z].2012.

[3]孙小军． 需求理论视角下的商务英语专业实践教学体系构建[J]．湖北经济学院学报：人文社科报，2008(11).

[4]莲麻，美丽乡村的范本[EB/OL].从化政务网. http://www.conghua.gov.cn/

责任编辑：富春凯

Business English Practical Education′s Promotion to Regional Economic Development and Cultural Transmission——Based on the Empirical Analysis of Lianma Town Construction

WANG Shao-hao，LIN Xuan

(Guangzhou Huaxia Technical College, Guangzhou 510935, China)

Through the empirical analysis of the "Beautiful Country" project of Lianma town, we can conclude that business English practical teaching owns functions not only has personal skill training, teaching research and social service, but also has basic position in the promotion of regional economic development and cultural transmission. It plays important part in adjusting regional product supply and demand, solving the surplus labor problem and combining education with social development.

Lianma Town; Regional economic; Significant analyses; Cultural transmission

10.3969/j.issn.1674-6341.2017.03.040

2017-04-10

2016“攀登计划”广东大学生科技创新培育专项资金；广州华夏职业学院院级教育教学改革项目

王绍豪(1982—)，男，广东广州人，硕士，讲师。研究方向：商务英语实践应用、旅游英语。

G459

A

1674-6341(2017)03-0115-03