糖尿病的营养饮食及防治策略

温笑冰

[摘要] 目的 探讨糖尿病的营养饮食及防治策略。方法 选取2015年11月—2016年11月期间某社区的90例糖尿病患者为此课题的实践对象，先将其随机等分为两组，即对照组和实施组，每组45例。于研究观察期间给予两组糖尿病患者相同的健康防治策略干预管理，并在此条件基础上，实施组患者给予营养饮食干预指导；在研究结束之后，对比两组研究前后的血糖变化情况，以进一步探讨对糖尿病可采取的营养饮食及防治策略情况。 结果 健康防治策略干预管理后，两组患者的空腹及餐后2 h的血糖水平均出现下降效果；而同时实施组患者给予营养饮食干预指导后，其以上各指标水平均明显小于对照组的，且两组比较差异有统计学意义（P<0.05）。结论 对糖尿病患者实施营养饮食及防治策略，可有效控制其各时段的血糖水平，对提高糖尿病患者的今后生活质量十分必要。

[关键词] 糖尿病；营养饮食；防治策略

[中图分类号] R857.1 [文献标识码] A [文章编号] 1672-4062（2017）02（b）-0059-02

Nutrition Dieting and Preventive and Cure Strategies of Diabetes

WEN Xiao-bing

Anshan Fire Station， Anshan， Liaoning Province， 114001 China

[Abstract] Objective To study the nutrition dieting and preventive and cure strategies of diabetes. Methods 90 cases of diabetes patients in some community from November 2015 to November 2016 were selected and randomly divided into two groups with 45 cases in each， both groups adopted the health preventive and cure strategical intervention management， the implementation group adopted the nutrition dieting intervention guidance， at the end of research， the changes of blood glucose were compared between the two groups in order to further study the nutrition dieting and preventive and cure strategies of diabetes. Results After the implementation， the fasting blood glucose level and blood glucose level in 2 h after dinner of the two groups decreased， at the same time， after the nutrition dieting intervention guidance， the above indexes were obviously lower than those in the control group， and the differences were obvious with statistical significance（P<0.05）. Conclusion The nutrition dieting and preventive and cure strategies for diabetes patients can effectively control the blood glucose levels at various time phases， and it is necessary to improve the future quality of life of patients with diabetes.

[Key words] Diabetes； Nutrition dieting； Preventive and cure strategies

糖尿病屬于一种慢性、病程较长、发作易反复的血液疾病，同时，也是中老年群体易见血液疾病之一[1-3]。目前，临床上并没有快速治愈糖尿病的手段，因此，对于糖尿病的防治及控制仍然要以预防及干预治疗为主[4]。有报道研究[5]显示，通过营养饮食及防治策略可推进糖尿病的预防控制工作，应用效果也较为令人欣慰。现该文选取90例糖尿病患者为实践应用研究的对象，对其积极进行健康防治策略的指导及营养饮食干预措施的实施，现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取2015年11月—2016年11月期间某社区的90例糖尿病患者为此课题的实践对象，将其随机等分为两组，即对照组和实施组，每组45例。对照组中男性26例，女性19例；年龄在38～76岁之间，平均年龄为（52.41±5.33）岁；病程在1～16年之间，平均病程为（5.82±1.43）年。实施组中男性26例，女性19例；年龄在于37～76岁之间，平均年龄为（52.35±5.41）岁；病程在1～16年之间，平均病程为（5.80±1.41）年。选入标准：检测机体的糖化率均处于7%～11%间；日常生活中的自理能力相对较好；并血管及微血管均无重大病变、心肝肾功能无异常。比较两组病例资料差异无统计学意义（P>0.05），可比性显著。

1.2 方法

于研究观察期间给予两组糖尿病患者相同的健康防治策略干预管理，并在此条件基础上，实施组患者给予营养饮食干预指导。具体内容如下。

1.2.1 健康防治策略干预管理 指导患者为自己建立健康管理档案，开始采取防治策略前统计记录实际测量后的体重、腰围、血糖、尿糖及血压水平等；统一组织健康教育活动，利用文字、图片、音频及影视频等方式介绍有效预防糖尿病及并发症的相关知识及基本措施[6]；给予健康心理指导，与其沟通交流中应及时掌握心理状态、性格特点及情绪变化等，并结合其家庭及社会背景给予必要的健康心理疏导，从而帮助其树立信心，提高治疗依从性；针对糖尿病患者其个人喜好定期进行必要的运动指导，应以有氧运动为主，适当调整运动量及运动时间。

1.2.2 营养饮食干预措施 营养饮食干预措施需因人而异，并需长期坚持。不同类型、不同病程的糖尿病患者皆要采取营养饮食干预治疗，根据患者對营养需要，并尊重其个人嗜好意愿，结合其个人生活方式及文化背景，合理调节其营养饮食的科学结构[7]，按照合理控制饮食的总热量、营养元素的平衡以及食谱的多样化等干预原则，积极开展营养饮食干预措施。

1.3 统计方法

实践研究结果所有数据整体应用SPSS 20.0统计学软件进行组间差异分析对比，计数资料的记录方式为[n（%）]，并行双侧χ2校验，计量资料的记录方式为（x±s），并行双侧非因值t校验。以P<0.05为差异有统计学意义。

2 结果

健康防治策略干预管理后，两组患者的空腹及餐后2 h的血糖水平均出现下降效果；而同时实施组患者给予营养饮食干预指导后，其以上各指标水平均明显小于对照组的。

3 讨论

目前，临床中已有很多药物可以减低血糖值水平，但由于药物对机体会造成一定的损害，故要想帮助糖尿病患者提高机体健康程度，需要采取积极的非药干预措施。经该研究实践表明，健康饮食和健康防治策略干预管理对糖尿病患者的血糖控制有效，可提高其健康生活质量，因此，可在对糖尿病患者进行治疗时，指导其养成良好的健康饮食习惯[8]，提倡细嚼慢咽、少吃多餐的良好规律，以确保血糖能够得到有效预防控制作用。

实践研究结果表明，经健康防治策略干预管理后，患者空腹血糖及餐后2 h血糖水平均获得明显的下降效果；而同时实施营养饮食指导后，其各指标水平也均明显会明显减低。因此，对糖尿病患者实施营养饮食及防治策略，可有效控制其各时段的血糖水平，对提高糖尿病患者的今后生活质量十分必要。

[参考文献]

[1] 张潮，徐东明，张希泉，等.糖尿病的营养饮食及防治策略[J].糖尿病新世界，2015（8）：236.

[2] 骆伟群，张东云.膳食宣教方式对糖尿病患者营养素摄入的影响[J].包头医学院学报，2015（6）：120-121.

[3] 李甜，李月霞，林梅. 2型糖尿病患者的营养饮食指导[J].科技展望，2016，26（33）：381-382.

[4] 李京军，张婷，刘敏，等.糖尿病饮食与营养的黄金九则[J].首都食品与医药，2015，22（12）：16.

[5] 陈婷.糖尿病患者的营养膳食[J].特别健康：下，2014（9）：533-534.

[6] 胡秀珍.糖尿病患者营养饮食管理方式及实践效果观察[J].大家健康：学术版，2016，10（6）：148-149.

[7] 王文东.糖尿病饮食治疗的现状调查与对策[J].中外女性健康研究，2015（2）：23.

[8] 董雪琪.糖尿病的饮食指导与防治[J].今日健康，2015（4）：280.

（收稿日期：2016-12-12）