种养结合循环技术应用与研究

胡冬冬

摘 要：种植各类蔬菜及小白瓜、台湾长果桑、小番茄，引进多种家禽，逐步形成稳定的种植业、健康丰富的养殖业的生态立体农业发展新模式。为了保护土地本身的肥力与状态，也为了提高保护作物的生产与覆盖功能，所以一定要在一定的区域内部实行种养结合，特别是作物及保留生产作物的生长区域内，更是如此。这样一来，不但能够保证家禽本身的多样化发展，还能够提高营养丰富的食物供应状态，而且还能够形成作物共存，提高生产时间等。这为益虫及相关动物提供了很大程度的生存和繁衍的空间，也相当于间接保护了环境。

关键词：种养结合；循环技术；应用研究

中图分类号：S-0 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533083

针对大棚土壤板结、粉尘化、盐渍化、土壤土传病严重等问题，基地采用的技术是轮流放养家禽和玉米加五黑鸡的立体种养模式。轮流放养家禽即在一季作物收完后，赶入家禽，让其消灭棚内杂草及跳虫，能取得非常好的效果，家禽不但将杂草咬光，跳虫吃尽，其排泄物直接入土壤，为下一季的种植作物施足了有机肥。

立体种养模式即在果桑、无花果、玉米地里，轮流配套养殖。从目前基地试验看，基地养殖五黑一绿鸡是个很好的选择，五黑一绿鸡具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品，。“绿壳蛋五黑鸡”肉质细嫩，味道鲜美，黑色素具有药用价值。并且这个品种鸡小巧玲珑，对玉米植株破坏性小，只要将大棚周围用网栏住即可养殖在玉米地里，根本不用给玉米喷农药，鸡就可把玉米螟、蚜虫等啄食，还能将地面飞虫等扑捉，大大降低玉米螟的发生，并以地面杂草为食，鸡粪又可肥田，在大棚里养鸡，鸡不易得病，饲养成本低，养殖成本即可降低，放养鸡又深得消费者喜爱，从而收益就可增加。

果桑、无花果、玉米地里放养五黑鸡的立体循环农业模式，不但可以合理充分利用大棚，还能降低土壤盐度改良土壤。作物凡连作都会形成病虫积累、影响作物生长的后果，每年精细化耕作还会破坏土壤团粒结构，土壤变粉尘状，很难种出作物来，虽然采取轮作其它作物有一定效果，可不断增加的盐分却没法降低，最好的办法是换没进行过大棚蔬菜种植的地块。工程量大不说，还会对钢管造成损失，所以在返盐严重的土地，直接套养鸡，秸秆可以直接还田土壤不仅不板结，还透气，病虫也少，一样保持了换地的种植效果，并且可以使土壤的有机质含量，碱解氮含量，速效磷含量，速效钾含量得到调节，能够平衡土壤的养分。因为玉米的根系主要分布在土壤表层，生长期内从表层吸收了大量的养分，使表层土壤盐分快速下降。鸡粪、秸秆能提高土壤有机质含量，这对土壤的可持续利用有着重要意义。

1 套种套养模式示范推广应用

基地循环农业模式形成生产因素互为条件、互为利用和循环永续的机制和封闭或半封闭生物链循环系统，使整个生产过程做到了废弃物的减量化排放、甚至是零排放和资源再利用，大幅降低农药、兽药、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量，从而形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。

1.1 “再利用”，提高产品和服务的利用效率，减少一次用品污染

基地使用秸秆粉碎机来粉碎花菜等菜叶子，使菜叶等农业废弃物的利用率大大提高，减少了残叶烂土壤中带来的病菌污染；粉碎机将玉米杆粉碎后撒入果桑、无花果林下做有机松土肥料，减少化肥使用量，这对土壤团粒结构的保护具有重要意义。并能有效保护和合理开发利用农业资源，广泛应用生态种养模式、节肥节药节水节地节能技术，化肥与农药使用量各减少10%以上，农业资源利用率和土地产出率明显提高。

1.2 “再循环”，物品完成使用功能后，能够重新变成再生资源

整个基地采用生物链条循环综合利用技术，少打农药，少施化肥，而且土地利用率达1.5倍以上，即1m2土地=1m2果园+1m2牧场+0.5m2牧草，这里既是牧场、也是果园、还是鸡、鸭、蚯蚓的天堂。

基地发展的这2a内，种养结合以养地的方式得到了10户社员及5户种植户的肯定，此模式很大程度的保护了土壤，避免土壤出现板结、沙化、根线虫泛滥现状，降低土壤板结化，恢复土壤团粒结构有效率达85%，并相应的减少了40%的化肥农药的使用量，通过鸭、鸡的粪便做沼渣、沼液入菜地、果园，这既给蔬菜、果园提供了丰富的有机肥，又使蔬菜、水果品质提高1～2个等级，增产幅度可达15%以上，此外家禽及蛋的销售也为种植户增加了年收入。

2 結语

基地作为实行生态养殖的重要组成部分，必须实行“资源、产品以及再生资源”的循环流动原则，这也是我国建设社会主义新农村的必然要求与目标。基地只有通过这样的方式和方法，才能够提高土地利用效率，降低生产风险，促进农业经济的快速健康发展。也要在一定程度上提高农民的收入水平，形成生态循环农业，促进良好的经济发展效益。这样不但节能环保，还能够取得良好的经济效益，改善农村的整体卫生环境，促进乡风文明建设活动。

参考文献

[1]张玉坤，马俊贵，柴新君.现代物理农业技术在生态循环农业发展中的应用[J].农业工程，2016（04）.

[2]蔡鹏程，刘飞翔，苏琦.农村生态环境保护视角下发展循环农业的实践探索——以福建省龙岩市为研究区域[J].科技和产业，2012（08）.