中韩两国大学生礼仪教育的比较及启示

摘 要：礼仪是人类文明进步的标志。生于礼仪之邦，当为礼仪之民，身处书香之院，本该知书达礼。但是近年来，在我国高校有许多不知礼、不守礼等不文明的行为出现。韩国作为与中国拥有相似的社会文化背景的国家，其礼仪教育享誉世界，通过对比中韩两国礼仪教育的异同点，增强中国礼仪教育的效果，改进方法，为提高大学生的礼仪素养奠定坚实的基础。

关键词：中国；韩国；大学生；礼仪教育；启示

礼仪作为一种道德规范，是道德意识、道德信念等精神内涵的外化，体现着人们的道德修养，没有对礼仪精神内涵的深刻把握，就不会有良好的道德行为习惯。[1]所以，对大学生的礼仪教育决不能停留在表面，而是要充分发挥礼仪教育在高校思想政治教育中的作用。韩国与我国在地理位置上同属亚洲国家，文化传统和价值观有相似之处，且在全球化进程中都遇到了东西文化的冲突。[2]但是，在西方价值观腐蚀到处蔓延时，韩国却充分发挥礼仪对高校思想政治教育的促进作用。因此，学习韩国在高校思想政治教育实践中运用礼仪教育的经验，对我国高校思想政治教育工作的开展具有重要的理论意义和实践价值。

一、礼仪教育的内涵

（一）礼仪

“礼仪”一词，最早出自《诗经》：“为宾为客，献酬交错。礼仪卒度，笑语卒获[3]。”礼仪的含义有很多，本文主要从“礼”和“仪”两方面解释。所谓“礼”是指由一定社会的道德观念和风俗习惯形成的大家共同遵守的礼节，它是一种道德规范：尊重。“仪”就是恰到好处地向别人表示尊重的具体形式。“礼仪”指的就是人类社会交往中应有的礼节仪式，是指人们以建立和谐关系为目的，在社会交往中形成的为人们所认同和遵守的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和[4]。

（二）礼仪教育

礼仪与教育的结合构成了礼仪教育，礼仪教育属于教育的范畴，是教育概念的一个重要分支。礼仪教育的具体内涵是指根据社会交往活动中的礼仪规范，有目的、有计划、有组织地对受教育者施以全面系统的影响，使之掌握礼貌、礼节、交往程序等，学会表达尊重和敬意的活动[5]。

二、中韩两国礼仪教育的相同点

（一）注重儒家文化

儒家文化在中国文化史上占有重要地位；作为古代统治工具的儒家经典，也是封建社会的文化主体，蕴含着丰富的民族文化内容。韩国和中国同属于儒家文化圈的一员，其文化也受到儒家仁、义、礼、智、信等观点的影响。在韩国，早晨长辈上班前，晚辈要鞠躬说“再见”；吃饭时，长幼有序，年长者落座动筷后，年幼者才能动筷吃饭；各种宗教都有人信仰，但是儒家文化却是他们伦理道德的基本准则。在社会生活中，反映出家庭成员之间的关系、长幼之间的关系、男女之间的关系和朋友之间的关系；在社会关系的阶级组织，则反映出对老人的尊敬、对教育的渴求、对死者的祭祀仪式和继续扩大家庭的影响力，忠孝思想仍然是教育儿童的基本道德。[6]尽管后来西方的拜金主义和个人主义侵入韩国社会，由此引发了许多的社会问题，但是，儒家的道德伦理依然是韩国政府维护社会稳定的主要手段，并且更加强调儒家文化的作用。在教育方面，大部分的学生都知道孔子、孟子、老子和庄子，也熟悉他们提出的代表性理论。

（二）注重实践活动

中韩两国的高校进行礼仪教育，把礼仪理论教育和道德实践作为礼仪教育的重要手段，认为理论学习和观念掌握都必须通过行动和实践表现出来。因此，在教学过程中，应用多媒体教学手段，如利用录像、图片、录音等形式图、文、声并茂地将教学内容生动形象地展示，激发学习的兴趣，加深学生对知识的理解和掌握，采用体验式和技能训练式的教学模式，让学生通过观察、模拟、小组评价等途径体验礼仪行为，再加以反复训练，从而使学生掌握礼仪技能，明辨事理，培养良好的品行。[7]不仅如此，有些高校还创造机会在课外进行训练，比如到公司、宾馆、酒店、商场等进行实地学习和训练，使教学意义更为深刻。

（三）开设礼仪课程

中韩两国的高校均开设了大学生的礼仪教育课程。其课程内容主要针对社会的道德礼仪问题展开，目的是为了培养学生的礼仪自觉意识，增强对民族文化的认同，树立正确的社会价值观；还开设大学生礼仪基础课程，其内容十分丰富，包括校园礼仪、面试礼仪、涉外礼仪等，目的是為了培养大学生在日常生活中的良好习惯，规范学生的举止言行，树立朝气蓬勃，文明礼貌的当代大学生新形象。

三、中韩两国大学生礼仪教育的不同点

（一）礼仪教育的方法不同

我国高校的礼仪教育主要通过课堂教学，与思想政治理论课相结合来进行，采取正面、直接的教育模式。而韩国高校则更为注重让学生通过参与社会实践活动，自然而然地接受礼仪教育，在实践中提高自己的礼仪修养，提高自己的认知水平和实际操作能力。另一方面，在课程教学方面，韩国高校对学生进行礼仪教育的方式更为隐蔽和深入。在课堂教学中，韩国非常重视通过公民社会课程以及历史课程的教学，向学生传授礼仪知识，提高礼仪的实际践行能力。

（二）礼仪教育的内容侧重点不同

韩国学校礼仪教育从幼儿园开始，一直持续到大学。为了对学生进行完整的礼仪教育，韩国的教育部门制定大学礼仪教育的内容，并把礼仪课设为必修课，而且鼓励各个大学根据自身的师资状况开始礼仪方面的选修课。中国的大学虽然也开设礼仪课程，但大多以选修课的形式出现，教学内容多由各个学校根据自己的情况设定，缺乏统一性；从小学到大学的礼仪教学内容也会出现重复的现象，不能体现教育内容的层次性。比如，中国妇女出版社新近推出了《我们是礼仪之邦书系》，包括《幼儿礼仪》、《小学生礼仪》、《中学生礼仪》和《大学生礼仪》四个分册，在内容上就出现了多次重复的情况，甚至还有雷同的地方。

（三）对传统礼仪教育的重视程度不同

家庭是韩国进行礼仪教育的重要场所，家长十分重视对子女的“孝道”教育，接人待物教育，“彬彬有礼”是世界对韩国人的普遍印象。同时，韩国的家长善于培养孩子的自立自强意识，当孩子面对困难的时候，往往引导他们自己去找到解决问题的方法。韩国的这种将传统礼仪与现实生活相结合的方法，值得我们学习和借鉴。无规矩不成方圆，在我国古代，朱熹的《家礼》一书就从“礼、冠、昏、丧、祭”五个部分对礼仪进行了详细的论述，强调子女孝顺，兄弟亲和，长幼有序。然而，当代的大学生都是九十年代后出生的，生活条件的改善加之多是独生子女，父母对于孩子的宠爱或者溺爱使得教育缺乏理性，从而使其在思想品格上过早地出现某种缺陷，形成一种对礼仪的抵制性；教育目标和内容上过于急功近利，存在一定的盲目性。当孩子在交往中出现失礼现象时，家长缺乏良好的引导，过于包容，从而使得孩子的礼仪文明意识不够强。

四、韩国礼仪教育对中国的启示

（一）创设良好的礼仪文化氛围

礼仪教育是一个终身化的过程，它贯穿于人的一生并涉及生活的方方面面。韩国大学生的礼仪教育构建了学校、家庭和社会三位一体的培养体系，取得了良好的教育效果，这种方法值得中国学习与借鉴。（1）家庭氛围。学生良好礼仪道德品质的形成首先得益于家庭，家庭是一个人接受道德教育最早的地方，家庭的道德教育有着启蒙作用，它针对性强、持久性强，它的影响既全面又深刻。[8]所以，礼仪教育必须从娃娃抓起；父母要提高自身的素养，以自己的言传身教来影响子女。（2）学校环境。学校是對学生进行思想政治教育的主渠道和主阵地。学校作为教育者，要向学生传授礼仪文化知识，教授礼仪行为，并为学生提供实践的机会；此外，学校还要与家长建立紧密的联系，建立学校与家庭礼仪教育的联动机制。（3）社会影响。“近朱者赤，近墨者黑”，社会环境是影响学生礼仪道德素养的重要因素。社会要积极发动各界力量，采取多种形式的手段宣传礼仪知识和规范，使每个大学生都成为知礼懂礼的好公民。

（二）合理制定大学生礼仪教育课程

韩国学校礼仪教育包含在由幼教、小学、中学、大学系统的教育中。严格来说，礼仪教育基本是种养成教育，应该在基础教育阶段进行，在学生未成年时进行。但由于以前基础教育阶段德育教育的片面和不完善，没有或极少进行这方面的教育，因此，高等学校应加强对礼仪教育的安排，将礼仪教育列入文化素质教育的总规划中，列入校园文化建设的总目标和教育质量评价体系中。根据大学生礼仪教育的根本任务和要求，结合学校的实际情况，合理地确定课程；要将礼仪课程列入学生的必修课程中，使礼仪教育走上规范化、制度化的轨道；根据不同专业，适当设置《礼仪修养》、《商务礼仪》、《形体训练》等课程。

（三）扬弃中华传统文化

传统礼仪文化是中国传统文化中的一部分，推动礼仪文化的创新，要秉承以下几个要求：相融相通。传统礼仪文化产生于主张天人合一的农耕时代，这与现代工业文明的竞争激烈、适者生存的背景并不一致。这就需要我们积极寻找传统礼仪文化与当代社会的切合点，推动传统礼仪文化的创新。洋为中用。一方面，以欧美为代表的西方礼仪文化以实用主义为基本原则产生了面试礼仪、餐桌礼仪、交通礼仪等；而且西方礼仪重视人的平等和自由，尊重妇女，这与我国的传统礼仪有着很多不同，需要我们根据本国国情借鉴和吸收西方礼仪的优点。另一方面，以韩国为代表的东方国家对传统礼仪十分重视。[9]以韩国的祭孔大典为例，韩国每年举行两次祭孔大典，举办地点除了韩国成均馆以外，还在全国各地234个乡校举行，而且韩国也筹划为“祭孔大典”申请“世界非物质文化遗产”。尽管“祭孔大典”是起源于我国的古代社会，但是韩国全民重礼的态度和为此做出的努力是值得我们学习的。

透过韩国的礼仪教育，借鉴韩国的做法：创设良好的礼仪文化氛围、合理制定大学生礼仪课程，扬弃传统文化。除此以外，大学生应该了解和掌握礼仪文化知识，真正做到“诚于中而行于外，慧于心而秀于言”，将内在的道德品质外化为实际的行动，将外在的行动内化于心。

参考文献：

[1]李树青.礼仪教育：增强德育有效性的重要环节[J].学校党建与思想教育（高教版），2002（6）：23

[2]孙继新.韩国礼仪教育对中国大学礼仪教育的启示 [J].延边大学学报，2010（4）：83.

[3]孔丘.诗经[M].北京：中华书局，2006：68.

[4]张吟年.礼仪教育的资源与启示[D].上海：华东师范大学，2012：12.

[5]王贺兰.当代中国青少年礼仪教育的反思与重构[D].石家庄：河北师范大学，2010：26.

[6]俞亚芹.韩国重视礼仪教育对我国思想政治教育的启示[J].浙江青年专修学院学报，2006（1）：36.

[7]位汶军.高职高专院校礼仪课程建设初探[J].教育与职业，2010（4）：138.

[8]吴慧平，韩国平等教育制度解读[J]，外国中小学教育，2008（9）：24.

[9]甲宏伟.当代大学生传统礼仪教育的反思与重构——以祭孔大典为例[J]，华北水利水电大学学报，2016（6）：135.