贵州都匀毛尖茶叶的营销分析

陆郑义

随着人们生活水平的日益提高，对茶叶的消费已经不仅仅局限在饮品的含义内，而是扩展到茶文化的高层次领域中，对茶叶公司的营销策略提出了更高的要求。贵州是茶树的原产地和茶文化的发源地之一，是高山绿茶、生态绿茶和有机绿茶的重要产地，是中国重要的茶叶生产基地和产茶大省。本文对茶产业的营销策略展开论述，就因贵州都匀毛尖茶销售渠道、营销策略等展开论述，茶叶市场营销组合策略及营销实施对策，期望对于贵州茶叶市场营销提供一定的理论借鉴。

作为茶树的原产地之一，贵州高山绿茶、生态绿茶和有机绿茶的重要产地，是中国重要的茶叶生产基地和产茶大省。截至2015年底，贵州茶叶面积在全国茶园面积中已经占到了16.8%，近700万亩，年综合产值404.9亿元，贵州茶产业的发展拥有广阔的前景。

一、在茶叶里做“大”文章

贵州近年来大力发展“绿色产业”，以茶园为代表，茶园，山地旅游、农业旅游、生态旅游发展的非常好，尤其是由于贵州的茶园具有地形以及气候的先天优势，因此在“茶园旅游”上，消费者已经认同了这种旅游业态的新亮点，并且通过重点发展茶园经济，将茶园的资源加以充分地开发和利用，形成丰富的茶产地的产业形态，游客们以茶客的身份走进茶园，从茶园中品味贵州茶文化，从而也进一步了解贵州的风土人情，从营销的角度看，这是一种茶产业与旅游业的融合发展的组合营销策略。

生态农业、茶园中体现出来的自然景色与产业园区等相互融合的多元化的文化理念，将人文、景点、景色、历史等串联在一起，形成了贵州经济的绿色品牌，让“产业”与“经济”抱团齐飞。

以贵州享有“中国西部生态茶叶专业村”美誉的湄潭县核桃坝村为例，该村被列为国家AAA级旅游景区，开发了“茶海生态园”。在其中品茶、赏茶，游客不仅可以了解茶饮食文化，还可以体验茶风情文化，让乡村旅游与茶叶共同激发出营销的闪光点。

二、茶叶营销的发展思路

（一）体验营销

体验营销是以为商品为要素的营销理论，体验式营销是采用消费者需求为挤出点的营销策略，保证公司的服务为营销的核心，创造出带有回忆感受的经济形式。体验式营销，通过消费者的感官需求来确定商品的定义，设计出符合消费者需求的营销思考方式，打破了传统理性消费的假设，将消费者理性和感性结合起来，审视客户的角度，对客户给予情景模式的模拟，让茶叶的营销战略不再是针对一个产品进行思考，而是可以采用多种渠道和方法，进行营销场地和人员的综合考量，为客户提供更加愉悦的消费体验。

（二）网络营销

建立全国性保鲜物流体系的建设速度，对于强化茶叶质量标准化的建设大有好处，强化物流保鲜标准建设，从而加大强化全国性保鲜物流体系的建设；要加大广大茶叶种植山区的基础交通建设力度，加大茶叶保鲜运输设施、低温物流、冷藏流通设备等专业性的物流网络建设，提升整合茶叶相关资源的能力，迅速实现茶叶资源的集中处理，解决国内茶叶供应经营企业地域分散而规模小的问题，通过便捷的物流以最快的速度将茶叶送到消费者手中。

（三）品牌营销

结合当今消费热点加大宣传力度，促进贵州都匀茶叶品牌建设。如开展茶叶博览会、名优茶交易会、茶文化节等，通过开设各类型的茶叶主题区，对茶叶的宣传发展起到一定作用，能够扩大产品影响力，形成贵州都匀茶叶知名产品的形象。

（四）绿色营销

整合市场和生态营销观念，发展新型的营销理念，根据市场和企业的营销活动，走可持续发展的战略，综合考虑企业额自身利益和消费者的利益，以消费者的绿色消费需求为中心点，进行营销概念的设定。

（五）拓展茶文化产业园

结合茶文化开发休闲产业，通过将茶叶产业与其他产业相结合，进一步拓展茶叶产业发展，是加快转变其发展方式的有效途径。可从自然与生态、饮食与心态、有机食品与养生出发，把健康理念带给消费者。

三、营销战略实施前要进行茶叶营销SWOT分析

通过SWOT分析，可以将将营销战略建立在立式积淀和文化底蕴的基础上，营造公司文化，拥有先进的技术和厂房设备，组织结构清晰，各类分工明确，运营比较统一。有稳定的销售渠道，与多家大型生产企业建立合作伙伴关系，茶园的面积较大，能够生产有机茶叶。内部的劣势包括：茶叶的品种较少，茶叶的品牌的知名度较差。茶叶的销售渠道从广义上来说需要拓展，而且礼品茶叶的花样和款式较少，销售人员的素质整体不高，外部机会：茶叶的消费潜力加大，健康养生和有机茶叶的市场前景广阔，随着行业的门槛的增高，政府對于茶叶的扶持力度逐渐增大，饮茶也成为了健康的养生方式。面对的外部威胁为，茶叶的同行竞争激烈，消费者对于茶叶的趋向逐渐品牌化，知名品牌的增多对于本品牌的茶叶营销是无形的压力，而且茶叶的产量的控制度较低，容易受到自然环境的影响。

四、结语

该茶叶在营销战略的推行过程中，一方面注意进行产品的营销，一方面进行茶叶生产工艺的研发，通过营销逐渐让该茶叶被消费者认可和熟悉，通过营销将茶叶推向市场，也给企业带来价值。如今，该茶叶公司已经形成了以品牌打造为基础的绿色营销、人本营销的整合营销战略，为茶叶在市场竞争中形成优势提供了健康快速的发展动力。

（作者单位：安顺职业技术学院）