五汁饮养肺

◎裴学义

五汁饮养肺

◎裴学义

我在师父身边当学徒的时候，每到秋天，他都会给我们这些徒弟做一款饮料喝。秋天气候干燥，我看了一天病人，说了一天话，口干舌燥得厉害，整个人都有些心情烦躁。这样一杯饮料下肚，入口清清润润、甘甜可口，顿时感觉整个人都舒畅。从师父那里把方子讨要了过来，之后每次感到口干舌燥或到秋燥季节，就会按照这个方子喝上一阵，一直坚持到现在。

这就是我要介绍的小方子——五汁饮。

五汁饮的作用是保护我们的肺。在人体脏腑中，肺的位置最高，所以肺也有“华盖”之称，说它就像保护帝王的一把伞。然而，高处不胜寒，当外邪这一大敌当前，肺就得首当其冲，顶在上面。

肺主呼吸，也是唯一和外界相通的器官。它吸进清气和水谷精气，再负责向下输送，还要清除异物，给呼吸道打扫好卫生。可以说，肺就像一道窗口，是开放性的。这也导致肺最容易受外邪这一敌人的侵袭，一旦被攻破就会引发病变，所以肺也被称为“娇脏”。

这个娇脏每年都要过两道坎——春天和秋天。春天气候由寒转热，秋天气候由热转寒，气温差距变化大。在外邪风头正劲的时候，一旦肺失去防守能力，就容易中招，第一个遭殃。春天和秋天得呼吸系统疾病的人特别多，症状轻的嗓子疼、扁桃体发炎，之后就可能变成咳嗽、气管炎、肺炎。要想平安过这两道坎，就得加倍呵护肺，对肺好一点。

要想讨好肺其实很简单。肺的特性是喜清润，恶燥气。要养肺，就要润肺，给肺足够的滋润。这时，五汁饮就能帮上大忙。

五汁饮源自一个古方，从清代就开始用了。顾名思义，它由五种植物组成：梨、荸荠、藕、麦冬、鲜芦根。五汁饮里，最主要的是鲜芦根。从中医角度来讲，鲜芦根味甘、性寒，具有清热生津、除烦、止呕的效用。

摘自《中国人应该这样用药》吉林科学技术出版社