青岛市海水养殖业存在的问题及发展对策

马广文

摘要 青岛市是我国一个十分重要的港口城市，其经济发展是中国经济发展中的重要组成部分，而海水养殖业是青岛市经济发展的重要内容。本文分析了青岛市海水养殖业中存在的问题，提出了发展对策，包括加快海产品结构的优化调整、突出渔业科技创新、注重海域环境的改善等内容，以期推进青岛市经济发展、优化结构调整、完善渔业发展。

关键词 海水养殖业；问题；对策；山东青岛

中图分类号 X714 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）10-0240-01

随着我国改革开放措施的推进，我国的沿海城市优先得到了快速的发展。青岛市作为我国沿海城市中的重要组成部分，发挥着至关重要的作用。海水养殖业随着经济的发展，其发展规模和速度都在不断扩大，同时也极大地促进了当地居民生活水平的提高，改善了居民的生活环境。探索有效的发展方案，促进我国海水养殖业的可持续发展，也是目前主要需要改善的方面。

1 青岛市海水养殖业中存在的问题

海水养殖业的发展离不开技术和资源，技术是以现代科技进步为依托，合成先进的技术。但是海水资源质量却在逐渐降低，对海水养殖业的发展产生了一定的影响。

1.1 整体发展质量不高

改革开放极大地促进了我国沿海城市的发展，作为沿海城市中的朝阳产业，我国海水养殖业自然获得了极大的经济投入。在青岛市各个不同的经济开发区，先后兴起建池养虾、浅海养扇贝、网箱养鱼和海参、建池养鲍鱼等多次养殖浪潮，历次浪潮的形成均收到了显著成效。但受生产方式传统、养殖品种单一、结构不够优化特别是一家一户分散式经营方式制约，养殖业仍以粗放式经营为主，在短期内并没有形成真正的高中低档品种与多种生产方式相结合的综合发展格局，导致现阶段的发展现状很难抵御外界风险，一旦受到外来因素的影响，遭受的危害会十分严重，严重制约了青岛市海水养殖业的进一步发展。

1.2 海产品转化能力不足

青岛市具有得天独厚的沿海环境，有着大量的海产品资源。可对获取的海产品进行加工，制成价值更高的产品，从而销售到全国各地甚至全世界。但是就发展现状来看，养殖产品的加工主要还是以低档次的粗加工、大包装水平为主，整体水平很低，精加工和深加工的产品比较少，甚至精加工或者深加工之后的产品根本达不到基本的质量要求，在基础加工时就受到打压。加上国际外贸环境的多变性，对我国产品的出口要求越来越高，成为制约我国海产品出口的一大瓶颈。

1.3 海域环境质量下降

由于环境污染的加剧，不仅对人们的日常饮用水造成很大的污染，对于海洋资源同样造成了毁灭性的打击。沿海城市的发展，加速了沿海城市人口的快速增长，人们的生活污染、工业污染越来越严重，对海洋资源造成了极大的危害。随着养殖规模的不断扩大，养殖品种、生产方式的传统单一化，加上人工养殖过程中投饵量的增加，养殖业自身污染日益加重，导致海域环境质量日趋下降，已直接威胁到养殖业的健康发展。

2 对策

面对污染严重的海洋环境，要想进一步推动海水养殖业的发展，必须制定合理的发展计划，结合海水养殖业的发展需求，从根本上提高海水养殖业的水平。

2.1 加快海产品结构的优化调整，提高整体发展水平

青岛地区的海产品种类十分丰富。要想推动青岛海水养殖业的快速发展，必须加快布局的调整，实现养殖业的可持续发展。首先，注重水产种苗的繁育工序。只有注重好下一代的培养，才能够更好地调整海产品的结构。结合沿海地区的发展需求，以名、特、优、新品种引进培育和传统养殖品种改良为重点，开展苗种培育，依靠种苗繁育更新，促进结构优化调整。其次，大力发展高效渔业。充分掌握该地区养殖业中的优势种类，在对该产品进行改良的基础上不断进行创新，并积极引入新品种，促进多个养殖业品种的工程繁殖。此外，注重工业化养殖。工业化生产无疑是高效的，实现工业化的养殖，可以大大提高养殖效率，同时为推动青岛海水养殖业的发展奠定基礎[1-2]。

2.2 突出渔业科技创新，扩大海产品销售范围

同样的一种海产品，经过不同的加工工序，给人的享受价值是不一样的。科学的进步、技术的创新可以大大提高海产品的转化水平，让更多的人了解海产品并购买。为将简单的海产品转化成为高档、富含高价值的产品，应加大对海产品加工的重视程度，不论是量多还是量少，根据既定的标准，严格按照高标准、严要求来规范整个生产过程，从而让加工后的海产品得到更多人的认可。通过运用新科技技术，将更多的海产品转化成多种不同口味、不同等级的海产品，进而推动我国海产品的出口。

2.3 注重海域环境质量，创造良好的渔业发展环境

良好的环境是海洋生物生存的必要基础。对于海水养殖业而言，只有具备较好的海洋环境，海水养殖业才能够得到更好的发展。目前，海洋环境受到的污染越来越多，严重威胁到海洋生物的生存，相关部门也必须引起重视。首先，开展海洋与渔业法规宣传。通过广泛深入持久地开展《海洋环境保护法》等法规宣传，进一步增强全民海洋渔业环境保护意识，让更多的人自觉地热爱海洋、珍惜海洋，形成一种使命感和责任感。此外，相关部门应加强对渔业环境的治理，大力发展健康的养殖产业，逐步降低海域污染，改善海域环境，逐步推动青岛海水养殖业的发展[3-4]。

3 结语

综上所述，在青岛海水养殖业的发展中，海水污染是目前影响海水养殖业较显著的问题。这需要相关部门及个人的共同努力，注重养殖业结构的调整，提高海产品结构的转化，同时注重改善海域环境，从而实现海水养殖业的可持续发展。

4 参考文献

[1] 包特立根白乙，郑吉辉.渔业可持续发展研究之管见[J].大连海事大学学报（社会科学版），2011，10（4）：13.

[2] 崔玉阁，张耀光.大连海洋渔业可持续发展研究[J].海洋开发与管理，2007（3）：92-94.

[3] 雷霁霖.中国海水养殖大产业架构的战略思考[J].中国水产科学，2010，17（3）：600-608.

[4] 余江，杨宇峰，叶长鹏.海水养殖环境污染及控制对策[J].海洋湖沼通报，2006（3）：111-118.