浅议高职英语口语类赛事培训中商务常识的导入

【摘要】作者以指導教师的身份，概述了多年来在高职英语口语类赛事培训中所获得的经验和体会，并分析了商务常识在英语学习和竞赛中的重要性及学习的必要性，并阐述了商务常识导入英语指导和教学中的优点，最后还详细论述了商务常识导入英语口语类赛事培训的方法和途径。

【关键词】高职口语 赛事培训 商务常识

常识指的是一般的知识或者普通的知识。商务常识则是指的是在进行国内外的商务活动时所涉及的必须知道的知识，如机场、谈判、会议、酒店等环境或者语境下所涉及的必备必知的知识。这些知识可以强化学生对未来职场的了解，对生活常识了若指掌的自信，同时作为语言作为交流的工具，在商务常识积累丰厚的背景下，能够运用得更加精确，记忆得更加牢固，增加学生的学习英语的兴趣。

商务常识主要是围绕一些商务情境所产生的应知应会的知识，例如机场登机及通关，酒店入住及退房，工厂接待，预定及各种付款，外事礼仪，国外政治文化常识等。很多英语教材都有涉及，但是都是蜻蜓点水地进行注解，并无很详细和系统性地中文讲解，很多时候连授课教师自己都不具备相关的知识和经验。在此情形下，我们一味要求学生生硬地背诵在各种商务情境下的英语对话句型及词汇，学生并不明其意，就囫囵吞枣，在真正需要应用英语进行交流的相应商务情境下，也不知道该使用何种句型，记得什么说什么，学习效率非常低。

商务常识属于中西方跨文化的交流之后的产物，属于文化的一部分。语言和文化知识是不可分割的一个整体，二者相互依托，相互渗透。为了传达和交流文化，顺利进行商务及其他活动，所以产生了语言文字，然后语言文字又反过来促进文化的发展和变革，影响商务及其他活动。例如，在电子支付产生之前，付款方式主要有in cash，by credit card or by the check.但是随着科技的进步和网络科技的推广，付款方式又产生了by wechat（微信支付），by alipay（支付宝支付），by applepay（苹果手机支付）等，这些付款方式方便快捷，但是如果作为外国人士，不了解中国现在商业运行的商务常识，可能并不能理解什么是alipay，wechat。

笔者常年指导本校的高职院校学生参加省级职业院校技能大赛英语口语赛项，有幸曾经观看过国家级比赛的现场。印象比较深刻的是，全国职业院校技能大赛英语口语赛项中有一个团体竞赛环节为roleplay，所有选手随机抽签分组后，分配给各组一个情境下，自行组织情节和语言。如讨论销售计划的会议现场，机场丢失护照，酒店的空调故障要找酒店工作人员修理等。这些情境确实是真正涉外场合最有可能出现的问题。比赛的过程中，部分选手或者是回避场景的真实考核目的，转而言其它，或者是不明其意，将其延伸到其他场景去。例如，销售计划的会议现场讨论场景，由于大家商务知识的缺乏，并不知道商务会议的真正组织模式和讨论的顺序，就将其引申到商务谈判情境中，导致严重偏题；在机场护照丢失情景中，应该是了解护照丢失以后的处理流程，设置人员角色，而不是为了拼凑时间，将该场景直接跳跃到用餐环节。事实上，在我校选手参赛之前，我们长达一个月的时间，一直在练习这几个商务情境下的对话，而在现场他却是完全记忆不起来的样子。当然，转换话题也体现了选手们灵活应变的能力，但是我还是很困惑。为什么资质比较优异的选手在如此集中和一对一的商务情境对话的指导教学下，结果依然令人比较失望。在比赛结束时，听到了组委会的赛事点评，我如醍醐灌顶，英语口语赛事的目的本来就是为了能让学生学会在真实的环境下利用英语解决真实的问题。

试想，我们的选手也曾经搭乘过飞机，但是并没有出过国，我只是传授了商务情境下的对话套路，但是并没有讲过这些情境下具体操作程序，因此不可能自行具备涉外的商务常识。他们组所选择的赛题就是机场丢失护照后如何处理的roleplay，作为他本人，对护照本身的所代表的意义，只是听说过，并不知道护照是怎样的，护照是由哪个机构签发的，在出国登机的过程中是如何使用的，丢失了以后需要寻找哪个结构去补办，相信不光他们选手不知道，即便是很多社会上已经工作的商务人士和英语老师都未必知晓。

因此，在接下来的赛事培训和英语教学中，我开始留意到商务常识导入的重要性。作为“实用为主，够用为度”的高职英语教学策略下，英语语言知识的实用性和内容的选择性非常重要。我认为英语学习如果像一个鸡蛋，那么英语语言就像蛋黄，而厚重而丰富的商务常识就像蛋白，二者的有机的、按照“蛋白多蛋黄少”的比例进行结合将能最大程度发挥高职英语教学的潜能。优点有这几点：1.高职英语学习词汇量相对较少，语法不宜太难，很多学生抱怨不如高中英语课程，加入中文的商务常识后，会显得学习内容丰富了，也有了自己高职英语的实用和够用的特色。2.增加学生学习的兴趣，因为商务知识的实用性，能让学生体会到学习英语并应用于实践的乐趣，如知道了怎么订飞机票，飞机票票价的构成，飞机登机牌各个部分分别代表何种意义，在机场要经过何种环节才能顺利登机，去哪个机构办理护照，如何申请签证，等等。这样学生可以很具体地去规划自己出国旅行的现实性和可行性，这样学生学习英语就更有动力了。3.商务常识可以增加学生在现实场景中使用英语的自信，很多时候在用英语进行必要的交流的时候，学生不敢开口的原因是因为不了解什么情况，该询问什么，该询问什么人，如果在了解了商务情境的整体办事程序和流程设置后，就可以在英语口语较弱的情况下，依然可以辅助电子词典等工具实现自己的英语交流沟通目的。

因此，笔者认为该从以下几个方面，对英语口语类赛事的指导进行改进，并将之推广于大学英语课程的教学过程中：

1.编制配套校本商务常识教材。市面上并没有合适的配套的商务常识的教材。因此有志于长期稳定地培养英语口语类赛事的选手的指导教师必须要做好基础性的教材准备工作。编制的内容需要在难度及选择的范围上做出合适的调整，难度不宜太难太专业，注重实用性及生活化，能为职业院校的毕业生在未来的职场工作提供实用的商务知识模块。

2.培训内容需要精挑细选，实现中文化、模块化、图片化以及视频化。商务常识的内容主要涉及机场登机及通关，酒店入住及退房，工厂接待，预定及各种付款，外事礼仪，国外政治文化常识等，但是应该尽量避免英语的表述，应该使其内容具体化，使用图片、视频来表现，如果没有现成资源可用，还要自行设计和录制流程视频或者绘制示意图片。

3.商务常识学习成效的考核方式应以实际操作或者相关情境下解决问题的方法为主。“用英语解决实际场景下的实际问题”的关键在于“实际”以及“解决问题”。因此，指导教师要创造性地设计可能发生的商务场景下的实际问题，来让选手思考如何解决，学会使用现有的网络资源及电子词典等工具来查询解决问题的方法，具备独立解决问题的能力。

综上所述，在高职院校的学生英语基础稍弱，要贯彻实用性和够用性的英语教学原则的情况下，要有效指导参赛选手能获得佳绩，并将这种实际情境用英语解决实际问题的理念导入指导工作和英语教学工作中，必须要敢于拓展，敢于尝试，必将获得丰厚的回报！

参考文献：

[1]孙哲.浅议高职英语口语教学中的文化导入及教学策略[J].文学界（理论版），2011，（1）.

作者简介：施旭梅（1979.12-），女，江苏盐城人，毕业于桂林理工大学，学士学位，现供职于广西机电职业技术学院，讲师，英语教师，研究方向为专门用途英语及英语口语教学。