守护我们的食品安全

2016年12月2日，“全国儿童食品安全守护行动”城市行活动在北京市海淀区中关村第二小学百旺校区举行了盛大的启动仪式。

本次活动的主办单位是中国儿童少年基金会、中国营养保健食品协会、中国儿童中心及人民在线，其主旨是保障儿童食品安全，守护儿童健康成长。

为了更好地制定自己的一日三餐，体验营中还专门设立了让同学们自己参与设计一日三餐的活动。同学们把自己设计的营养食谱提交后，系统会自动告知该设计的饮食是否健康，并提出改進的建议。

“全国儿童食品安全守护行动”城市行活动走进百旺校区，为同学们带来了一整天丰富多彩的儿童食品安全教育体验活动。有趣的食品安全活动“涂涂乐”，让同学们通过涂色的方式知道了正确洗手的方法，了解了家庭中食品安全的核心规则，认识了蔬菜从农场到餐桌经历的整个过程。

如果同学们在“涂涂乐”活动过程中对蔬菜从农场到餐桌经历的步骤还不够了解，还可以利用AR设备进行学习。这种互动、连续式的体验让同学们能够“走出”校园，了解食品从田间到家庭的整个过程。有了这样的体验，同学们还可以利用VR软件将蔬菜在厨房中“亲自”加工成美食，充分体验整个制作过程的乐趣。

此外，体验营还专门设立了符合小学生年龄特点的趣味游戏——“食品大富翁”。在参与游戏的过程中，同学们可以了解许多营养健康方面的小常识。比如，吃路边摊食品容易对身体肠胃造成影响，只吃肉不吃菜容易使头发变黄等等。

一整天的体验让同学们玩得不亦乐乎，也慢慢地体会到食品安全对生活的重要意义。相信在以后的食品课程中，同学们会有更丰富的直观感受，并且不断提升自我食品安全意识！