昌宁红茶 工艺精湛

云南省昌宁县产茶历史悠久，是西南茶马古道支线的必经之地，也是云南省生产优质茶叶和弘扬茶文化的重要基地。

从昌宁县出土文物中的陶器茶具残片可知，昌宁先民早在秦汉时代就有用茶饮茶习俗，境内古茶树分布广、数量多，据专家考证，这些古茶树生长历史在千年以上。

全县百年以上的古茶树分布面积达3.69万亩，划分为42个群落，有野生型、栽培型和过渡型三类，总数达到20余万株，有10多个品种。

昌宁红茶選用经出口产品基地备案的高山无污染、有机生态茶园的老树茶青为原料，延用古茶人的采摘工序，精选老树茶经传统功夫红茶工艺制作而成。昌宁红茶外形条索肥嫩重实，色泽乌润光泽显金毫，有浓郁的栗糖香；叶底嫩均厚实，滋味鲜美浓醇，汤色红艳明亮，回味绵甜悠长；叶面色绿，叶厚而质软，叶芽茸毛多，水浸出物高，内含物质丰富，品质优良。